おやつの時間にゅーす

発行日： 2007/1/17

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キャラメルソース
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材料

砂糖　　２５０ｇ
水　　　大さじ２
熱湯　　１３０cc

水きりヨーグルト
又はクリームチーズ適宜

作り方

１．鍋に砂糖と水を入れて中火にかけます。
　　砂糖が溶けて、色づき始めるまで混ぜずに煮つめます。

２．好みの茶色になったら火を止めて、木ベラで
　　熱湯を受けながら、手早くまわしいれ混ぜます。
　　そのまま冷まします。

３．皿にヨーグルト又は４等分に切ったクリームチーズ
　　のせて、キャラメルソースをかけます。

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おやつの時間にゅーす　- since 11/Oct/2005 -

発行・編集：はやし　ようこ
E-mail:arancia127@hotmail.com
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