お菓子なにゅーす

お菓子なにゅーす　　初春月号

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お菓子なにゅーす初春月号
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今年初のお菓子なにゅーすです。
マイペースながらも発行していきますので
今年もよろしくお願いします。

美味しいお菓子でゆっくりとリラックスタイムしましょう。
 
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
紅茶のパンナコッタ
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−ー

材料

牛乳　　　　　２００cc
紅茶パック　　２個
生クリーム　　２００cc
グラニュー糖　６０ｇ
板ゼラチン　　８〜９g

作り方

１．板ゼラチンは水につけてもどしておきます。

２．鍋に牛乳・紅茶パックを入れて煮立ったら、フタをして２〜３分
    そのままにしておきます。

３．紅茶パックを出し、生クリームを加え、弱火で約１０分煮つめます。

４．３に１のゼラチンを加えて溶かし、ボールにこし入れて底を氷水に
    つけ、混ぜながら少しとろみをつけます。

５．水にくぐらせた型に(4)を流し冷蔵庫に３〜４時間おいて固めます。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−ー
お菓子なにゅーす  -since 25/sep/2003-

発行　はやし　ようこ
E-mail：arancia127＠hotmail.com
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−ー
無断転載を禁じます。
(C)2003-2007 arancia news box.All Rights Reserved. 
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−ー

arancia news boxのホームページ。
http://arancia127.hp.infoseek.co.jp/sweets.html 

メルマガの登録・解除は、お手数でも個人でお願いします。
広告等でのトラブルについては一切責任は負えませんので
ご了承下さい。       
尚、登録する場合は、必ずご確認の上、お願いします。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−ー

この記事の発行者<<前の記事 ｜ 次の記事>> ｜ 最新の記事