鹿児島さがそ通信＜特産品・地域情報etc＞

鹿児島さがそ通信【No.002】鹿児島黒豚！

◆━No.002　2003/2/5━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆
　　　　　　　　　　　鹿 児 島 さ が そ 通 信
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【今号の目次】
　1.鹿児島の特産品情報【vol.002「鹿児島黒豚」】
　2.鹿児島のおすすめサイト【vol.002「LONESTAR（ローンスター）」】
　3.鹿児島の市町村紹介【vol.003「枕崎市」】
　4.編集後記
　5.鹿児島さがそメルマガ参加サイトのご紹介
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【1.鹿児島の特産品情報】
　　vol.002「鹿児島黒豚」

　・黒豚とは？
　　黒豚とは純粋バークシャー種同士の交配から生れた豚をいい、この豚肉のみに
　　ついて黒豚（肉）と表示できます（農林水産省の定義）

　・バークシャー種って？
　　バークシャー種とは豚の分類の一つで全身は黒色の毛で覆われていますが、
　　鼻先、しっぽと4本の足首は白毛です。普通の豚に比べて1回に産む子供の数が
　　少なく、肉用として出荷するまでの飼育期間も長くなっています。  

　＜おすすめ黒豚販売ショップ＞
　・鹿児島黒豚産地直送/西園農場
　　　住所：　鹿児島県姶良郡吉松町般若寺331番地
　　　電話：　0995-75-2908
　　　URL：　 http://www.sa-ga-so.net/nishizono/

　霧島山麓の大自然で育てた鹿児島黒豚を生産者直送の低価格で販売中！
　黒豚の飼育一筋40年の確かな味で、毎日の飼料や水にもとことんこだわって
　います。正真正銘の「黒豚」を是非ご賞味下さい！
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　・かごしま黒豚有島農場
　　　住所：　鹿児島県鹿屋市旭原3113
　　　電話：　0994-43-5366
　　　URL： 　http://www.j-bee.com/arikuro/

　純粋黒豚に自信あり、個人営農だからできるこだわりの自信作を消費者に直接、
　お届け致します。鹿児島の大地で育った専門農場の黒豚を限定出荷、直売店にて
　直売中、直営e-shopから全国発送!とろける脂身と歯ごたえのある肉がかもし
　出す絶妙のハーモニーをご賞味頂けます。
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【2.鹿児島のおすすめサイト】
　　vol.002「LONESTAR（ローンスター）」
　　　　URL   ：http://www.lonestar.jp/
　　　　住所　：国分市中央5-8-27
　　　　電話　：0995-46-6613

　国分市のロンフレ隣に昨年6月にオープンしたレザー小物・アクセサリーのお店
　です。店長はREDMOON（レッドムーン）の元職人さんですがとっても気さくで
　笑顔の素敵な方です。主にREDMOON製のウォレット（財布）、アクセサリー、
　バッグや売れ切れ必至の限定品ジャケットなどを店頭＆オンラインで販売して
　います。

　※REDMOON（レッドムーン）は「進化するベーシック」をコンセプトにした
　レザー商品の老舗で若者を中心に大ブレイクしています。REDMOON商品取り扱い
　ショップは鹿児島県内にはLONESTARを含めて数店舗でとても希少です。
　
　＜詳しくはホームページで＞
　　　　URL   ：http://www.lonestar.jp/
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【3.鹿児島の市町村紹介】
　　vol.003「枕崎市」

　概要：　薩摩半島の南西端に位置する枕崎市は、南に広大な東シナ海を臨む景勝
　　　　　の地で自然あふれる水産のまち。全国屈指の遠洋漁業基地で、日本一の
　　　　　かつお節の生産地としても有名です。また、農業も盛んで茶や電照菊の
　　　　　一大産地。焼酎「さつま白波」のふるさとでもあります。

　特産：　かつお節、水産加工品　（枕崎市かつお公社 http://www.katuo.net/ ）
　　　　　さつま白波、粒露　（薩摩酒造 http://www.satsuma.co.jp/ ）
　　　　　花卉、甘藷、茶　（南薩地場センター http://www.nansatsujiba.com/ ）

アクセス：　鹿児島空港(九州自動車道・指宿スカイライン川辺IC経由)〜約100分 
　　　　　　鹿児島市内(国道225号利用)〜約70分 
　　　　　　指宿市内(国道226号利用)〜約70分 

　地図：　http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=31.16.9.6&el=130.17.56.8&la=1&fi=1&sc=7

＜資料＞　枕崎市役所,Yahoo!地図情報

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【5.編集後記】
　皆さん！こんにちは！鹿児島さがそネットの管理人APPLEBERRYです。
　第1号発行から早や2ヶ月、長らくお待たせしてすみませんでした。確か、週刊
　メルマガだったのでは！？との声が聞こえてきそうですが・・・（笑）

　仕事で県内各地に行きますがその土地土地で普段気づかない発見があったります。
　先日も枕崎方面に行った時、海の綺麗さにビックリして近くにいた漁師さんに
　尋ねましたが、それでも二、三十年前に比べると大分汚くなったとのこと。
　技術が進歩し、生活がより便利になることは実感出来ても海や森や空の色の変化
　には全く気づいていない事を実感した出来事でした。
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【6.鹿児島さがそメルマガ参加サイトのご紹介（全7サイト）】
　・鹿児島さがそネット　http://www.sa-ga-so.net/
　・鹿児島本格焼酎／山川屋　http://www.yamagawaya.co.jp/
　・鹿児島黒豚産地直送/西園農場　http://www.sa-ga-so.net/nishizono/
　・ヤブサメファーム　http://www.yabusame-farm.co.jp/
　・DOGCOM.（ドッグコム）　http://www.dogcom.jp/
　・シャコンヌ珈琲店　http://www.shaconne.com/
　・かごしま黒豚有島農場　http://www.j-bee.com/arikuro/

　* メルマガ参加サイト募集中！規定の登録フォームをHPに設置するだけでOK！
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　* 詳細はこちら　⇒⇒⇒　http://www.sa-ga-so.net/mailmag/

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　弊社は一切責任を負いません。情報は自己責任でご利用下さい。

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