１分で読める！【一日一冊：人生の智恵】

★★★★★「夢の百姓「正しい野菜づくり」で大儲けした男」『一日一冊』

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ since 2002/07/17 ★━
１分間書評！『一日一冊：人生の智恵』　38,700部　まぐまぐID:0000094236
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今週のテーマ（　日本とは？　）

本日は、★★★★★「夢の百姓「正しい野菜づくり」で大儲けした男」です。
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┃　┃■今日の名言　：大規模経営は日本には向かない
┃目┃■書評　　　　：★★★★★　本物の農業
┃　┃■プレゼント　：海外出張につきお休み
┃次┃■読者の声　　：実践の中で技を鍛え抜いてまいります！
┃　┃■編集後記　　：今回はナショナル
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『地上最強の商人』（私の評価：★★★★★）
　世界20か国で翻訳、販売総数300万部を越えるオグ・マンディーノ著
　『地上最強の商人』日本語版を、京セラ稲盛和夫氏の監修により発刊。
　以来、全国の経営者より大反響が今なお続く、ベストセラー書。
　仕事と人生を成功させる秘訣、経営者の心のバイブルと絶賛！
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■今日の名言
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　・大規模経営は日本には向かない・・・高い人件費と過剰な投資という
　　苦しみから逃れて、農業を楽しく営むためには、家族ができる範囲で
　　行うしかないと、私は思っている。（p170）


▼引用は、この本からです。
「夢の百姓「正しい野菜づくり」で大儲けした男」横森 正樹、白日社(2002/04)￥1,575
http://amazon.co.jp/o/ASIN/4891731044/mag06-22/ref=nosim/
【私の評価】★★★★★（96点）


■これまで、農水省、農協、マスコミは、
　これからの農業は大規模化が必要であると言ってきました。
　私もそれを信じていました。

　しかし、収益を上げている農家の多くは、
　規模を拡大せずに堅実に農業をやっている人だというのです。


■それ以外の多くの農家が、農水省や農協の言われるままに規模を拡大し、
　機械を購入し、人を雇い、その負担に苦しんでいる。

　真実はやはり現場にあるのであって、役所やマスコミには
　存在しないのかもしれません。


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■書評
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「夢の百姓「正しい野菜づくり」で大儲けした男」横森 正樹、白日社(2002/04)￥1,575
http://amazon.co.jp/o/ASIN/4891731044/mag06-22/ref=nosim/
【私の評価】★★★★★（96点）


■横森さんは、農家に生まれ、若くしてアメリカで大規模農業の研修を受け、
　その後しばらく電気部品を作っていた変わり者です。

　ちょうどオイルショックで仕事が減ったのを機会に、
　やりたかった農業を始めました。


■昔ながらの、牛糞、稲わら、落ち葉の堆肥を使い、
　木酢液、蠣殻（かきがら）、木炭などの資材を使って
　「土づくり」に力を入れています。

　手間を嫌って、化学肥料を多く使うと、
　栄養のバランスが崩れ、硬い土になってしまうそうです。

　・「栄養が吸収できる状態」の土とはどんなものかというと、
　　実は、土壌微生物がたくさん繁殖し、活発に活動できるような
　　状態のことなのである。（p28）


■農業のコツは、こうした「土づくり」に加え、
　商売としての努力が必要です。

　横森さんは、仕事の合間に卸売市場に足を運び、
　流通と販売店の情報を集め、市場が求める
　安く安全な野菜を作る努力をしています。

　・農業経営に最も大事なポイントは次の四つではないかと思う。
　　１　土づくりに投資する。
　　２　販売の努力をする。
　　３　企業的感覚を養う。
　　４　コスト削減の限界まで取り組む。（p173）


■こうした努力で、スーパーとの直接取引、
　ブランド野菜の出荷を始めますが、
　やはり壁となるのが「農協」です。

　すでに「農協」は農家のためにというよりは、
　現状の組織を維持するために活動しているのが、
　実体というのです。

　・スーパーとの直接取引も始まった。・・・農協の職員に「末端では
　　差別化販売を求めている。農協も品質によって価格を別にするなど、
　　臨機応変な対応をしていくべきではないか」と提案した。ところが、
　　農協の返事はたったひと言−「組織を乱すことになるのでやるつもりは
　　ない」だった。（p127）


■「農協」も「農水省」も期待できない。そうしたなかで、
　横森さんは、「農協」にかわる農家を支援する組織として、
　「信州がんこ村」という会社を作ったのです。

　役所と農協には、これ以上、民間の努力を邪魔しないでほしいと
　と感じました。

　横森さんの農業への思いに圧倒されました。
　★５つとします。

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■この本で私が共感したところは次のとおりです。


　・大根が一本１００円だとすると、農家の手取りは３０円しかない。
　　残りの７０円は、流通業者の利益、そして物流経費や梱包に必要な
　　資材費用に消えてしまっている。（p39）


　・農協は、農家を完全に見捨てている。・・・多くの農協は、
　　農家の指導や農産物の販売といった「営農」には全く力を
　　入れていない。やっていることは「共済」や「金融」。
　　そして最近では、「葬祭事業」。（p190）


　・国の農業政策もひどい。こんな例がある。私の近くの川上村で、
　　国の補助金で個々の堆肥場がつくられた。このような施設は常に
　　利用されているわけではないので、空いている冬に農業機械が置かれた。
　　すると会計検査院の監査で、本来の目的以外に使われているという理由で、
　　問題になったのである。この話は、いかに税金の有効利用が妨げられている
　　かを示すよい例である。（p239）


▼引用は、この本からです。
「夢の百姓「正しい野菜づくり」で大儲けした男」横森 正樹、白日社(2002/04)￥1,575
http://amazon.co.jp/o/ASIN/4891731044/mag06-22/ref=nosim/
【私の評価】★★★★★（96点）


■著者紹介・・・横森 正樹

　１９４０年生まれ。６３年から６５年までアメリカで農業研修。
　６７年に結婚。電気部品を製造する。
　農業への思いやみがたく７５年に専業農家となる。
　現在、「土づくり」を基本とした農業を展開し、
　研修生の受け入れなど農家の育成に尽力。

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■関連書評■
  a. 「食品の裏側」安倍 司、東洋経済新報社
     http://blog.mag2.com/m/log/0000094236/107631546.html
     【私の評価】★★★★★

  b. 「ニンジンから宇宙へ」赤峰 勝人、なずな出版部
     http://blog.mag2.com/m/log/0000094236/108551148.html
     【私の評価】★★★★☆

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＜本の格付け基準＞
　★★★★★（絶対お薦めです！家宝となるでしょう）
　★★★★☆（買いましょう。素晴らしい本です）
　★★★☆☆（社会人として読むべき一冊です）
　★★☆☆☆（時間とお金に余裕があればぜひ）
　★☆☆☆☆（人によっては価値を見い出すかも）
　☆☆☆☆☆（こういうお勧めできない本は掲載しません）
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　その活動を推薦するものではないことにご注意ください。



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■一日一冊プレゼント
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今週のプレゼントは、
海外出張が入ったためお休みします。


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■読者の声
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読者からこんなメッセージが届きました。・゜゜☆

　　　いつもお世話になっています。
　　　本のソムリエさんのメルマガから、
　　　いつもタメになるキーワードｏｒセンテンスをコピーし、
　　　印刷して、いつもそのプリントを眺めています。

　　　私の夢は、「スキルマスター」なることです！
　　　本のソムリエさんに負けないくらいたくさんの本を読み、
　　　実践の中で技を鍛え抜いてまいります！☆
　　　これからもよろしくお願いします！


■本のソムリエより

　　　実践されるというのは素晴らしいですね。
　　　私も本から学んだことを実践を通じて、
　　　確認していきます。


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■編集後記　　　　　　
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海外出張の準備として、
髭剃りシェーバーを購入しました。

ブラウン→日立→ブラウンと来たので、
今回はナショナルとしました。
http://tinyurl.com/yvaxal


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＜前日、蒔いた成功の種＞
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1.七つの父母の誓いを読む○    11.妻と散歩×
2.寝る前に一日を反省する○    12.朝【成功の巻物】※を読む○
3.呼吸鍛錬をする○            13.相手の目を見て催眠術をかける○
4.昼寝を１０分×              14.歯磨き、目薬○
5.データをバックアップする○  15.食事をよく噛む ×
6.通勤中に英語を聞く○        16.腹筋・背筋・腕立伏せ20回2セット○
7.名前を呼んで挨拶する×      17.腹から声を出す○
8.メールに即返答する○        18.朝、体操、走る、懸垂、シャワー×
9.顔に手をやらない×          19.歩くとき「運がいい、ありがとう」と唱え続ける○
10.腰骨を立てる○             20. 以上の項目を断固として実行する
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ご縁のあった人1450人（目標1万）
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※今月の【成功の巻物】は、
　第九巻『私は、今、ただちに行動する。』です。
　【成功の巻物】⇒ http://www.jmca.net/books/syounin/a/31/



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melma!『メルマガ オブ ザ イヤー2006』アート＆カルチャー部門　第１位
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化学肥料でごまかして土の中の養分が欠乏すると、養分欠乏から、
作物に病気が出てきます。待ってましたとばかり、今度は農薬を
高い金で買わせ、撒かせて、結果、食べ物と土をダメにしてしまった
のです。（ｐ275）

「ニンジンから宇宙へ」赤峰 勝人、なずな出版部
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