食事のともにゅーす

お惣菜中心のお料理レシピ。役立つに間違いない?!

最新号：2008-08-04
発行周期：不定期
読んでる人：222人
創刊日：2002-12-11
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食事のともにゅーす　　８０号

発行日： 2008/2/1

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食事のともにゅーす　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８０号
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こんにちは　みなさま
新しく登録したくれた方、はじめましてです。
食事のともにゅーすを購読していただきありがとうございます。

今月も美味しいレシピをお届けしたいと思います。

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揚げないロール巻
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材料

豚もも肉（薄切り）　１５０ｇ
塩　　　　　　　　　少々
こしょう　　　　　　少々
☆ねぎ　　　　　　　１／２本
☆にんじん　　　　　１／２本
☆生しいたけ　　　　２枚
小麦粉　　　　　　　適宜
卵　　　　　　　　　適宜
パン粉　　　　　　　適宜

作り方

１．オーブンは200℃に温めます。
２．☆印はせん切りにします。
３．パン粉は弱火で熱したフライパンに入れて、木じゃくしで
　　混ぜながら、きつね色になるまでからいりします。
４．豚肉を1枚ずつ広げ、塩、こしょうを振りかけます。
５．豚肉の上に２を少しずつのせ、端からくるくると巻きます。
６．小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ、天板に並べます。
７．これをオーブンに入れ、12～13分間焼きます。

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食事のともにゅーす　- since 07/Dec/2002 -

発行・編集：はやし　ようこ
E-mail:arancia127@hotmail.com
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