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「香の窓」から香りのお便り
発行日： 2003/1/18 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
「香の窓」から香りのお便り
http://www.ckowa.jp/oko/
＝発行マガジン＝ vol,6
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【目 次】
1）「一心堂」のお香の香りが良いのは？
2）“さくら”のご紹介
3）緑茶のお湯は、高温？低温？
〜・〜・〜・1）「一心堂」のお香の香りが良いのは？・〜・〜・〜
＜香の窓＞で、ご紹介させて頂いている商品は栃木県にある「一心堂」の自社工場で
製造したオリジナルのものです。香料には白檀・丁字・沈香・伽羅・乳香など、いろ
いろ使用し世界各地の香料を集め、独自の調合技術によって格調高いお香（お線香）
を調製しています。
＝特徴＝
何種類もの漢方薬を用いまして製造している為、「残り香」に深みがあります。
栃木県の伝統工芸品、日光山「輪王寺」に指定されています。
人工的ではない、心やすらぐ自然な香りを、おためしください。
▼もっと詳しい情報はホームページにてご紹介しています。
http://www.ckowa.jp/oko/about.html
〜・〜・〜・〜・〜・2″さくら″のご紹介・〜・〜・〜・〜・〜
先日、成人の日にピンク色の可愛らしい振袖姿の女性を多く目にしました。なかでも
桜模様の振袖は、華やかでした。
寒い日が続いていて、春はまだ先の話しのようですが、せめて気分だけでも春を感じ
てみては、いかがでしょうか。
春といえば“さくら”。
今回ご紹介させて頂く商品は、桜のエッセンスを加えたお香です。やわらかい香りで
リラックスできます。可愛らしい入れ物に入っているので、ちょっとしたプレゼント
にもよろしいかと思います。
商品番号：７０５−１
商 品 名：さくら
価 格：５００円
▼もっと詳しい情報はホームページにてご紹介しています。
http://www.ckowa.jp/oko/incense/room.html
〜・〜・〜・3）緑茶のお湯は、高温？低温？・〜・〜・〜
日本茶の、おいしい季節ですね。コーヒーや紅茶も良いのですが、今回は、やわらか
な香りで「ほっ。」とでき、入れ方によっては、渋くも甘くもなる日本茶に注目して
みました。
〜お湯で変わる緑茶の味わい〜
熱いお茶は渋く感じられ、逆にさましたお湯でいれたお茶は、甘く感じます。それは
お茶の成分の溶け出す温度に関係があります。
緑茶に含まれる甘味成分のテアニンは50〜60℃という低温で溶け出す性質があります。
高級煎茶には、このテアニンが多く含まれるので、ぬるいお湯でいれるのが良いそう
です。
すべての緑茶に含まれる渋み成分のカテキンは、80℃以上の高温で溶け出します。
抗酸化作用で注目のカテキンをとるなら熱いお茶が良いそうです。
＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾・＾
次回も「ほっ。」とできる情報をご期待ください。
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＜香の窓＞
担当：ヤマベ
URL：http://www.ckowa.jp/oko/
Mail To：info@ckowa.jp
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