幸せの酒　市川酒ニュース

■市川酒ニュースVOL.303■【お試し価格10％引／希少な蜂蜜クロガネモチ】【花粉荷】【ミニミニかんすけ】

＜お知らせ＞
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─　CONTENTS　───────────────────────────

【１】＜とても珍しい蜂蜜・クロガネモチ＞

　　日頃の感謝を込めて期間（1/31まで）＆数量（100kg）限定
　　　　　　　お試し価格一割引【10％OFF】にてご奉仕！
　　　　　　　　　＜もちろん消費税5％もサービス！＞
　　　　　●静岡・清水日本平産　「クロガネモチ」
　　　　　　　＜500ｇ＞　 \1,450　→　\1,305（税込）
　　　　　　　＜1Kｇ＞　 \2,800　→　\2,520（税込）
　　　　　　　＜2.4Kｇ＞　 \6,000　→　\5,400（税込）
クヰンビーガーデン養蜂組合の蜂蜜の美味しさを是非確かめてみてください！
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【２】＜太陽と自然の恵み＞
　　　　　●【国産】　食用　花粉荷　100g瓶入　\2,500（税込）
　　　　　　※家内の実家の商品のため消費税サービス
ビタミン類、ミネラル、アミノ酸が圧倒的多量に含まれる”完全栄養食品”
      　　http://www.e-sakaya.com/hati/hati.htm#615301

【３】＜お燗の美味しい季節／新発売・ミニミニかんすけ＞７タイプ
　　お燗好きにとっては聞きしにまさる「必携のツール」
　　　〜旨いお酒がさらに美味しくなる究極のお燗器〜
　　　　　●卓上型「ミニミニかんすけ（一合用）」　お手ごろな一合タイプ！　　　　　　
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ご案内致します。このコーナーを上手に使って、ポイントを貯めてくださいネ。
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【１】＜特別なハチミツのご案内＞

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　　　　　　とっても珍しい蜂蜜『クロガネモチ』　バカ旨！

　　〜この蜂蜜からクヰンビーガーデン養蜂組合の
　　　　　　　　　実力・その美味しさを確かめてください！〜

　　　日頃の感謝を込めて期間（1/31まで）＆数量（100kg）限定
　　　
　　　　　　お試し価格一割引【10％OFF】にてご奉仕！

　　　　　　　　　＜もちろん消費税5％もサービス！＞
　
　　　　　　　＜500ｇ＞　 \1,450　→　\1,305（税込）
　　　　　　　＜1Kｇ＞　 \2,800　→　\2,520（税込）
　　　　　　　＜2.4Kｇ＞　 \6,000　→　\5,400（税込）
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇◆

　　　　●静岡・清水日本平産　「クロガネモチ」　500g　 \1,450（税込）

　　　　　　　　　　　　　10％OFF　★\1,305（税込）

　　　　　※もちろん家内の実家の蜂蜜のため消費税もサービス！
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　　　　●静岡・清水日本平産　「クロガネモチ」　1kg瓶入　 \2,800（税込）

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　　　　　※もちろん家内の実家の蜂蜜のため消費税もサービス！
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　　　　●静岡・清水日本平産　「クロガネモチ」　2.4kg瓶入　 \6,000（税込）

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　　　　　　静岡県静岡市清水区　クヰンビーガーデン養蜂組合謹製
　　　　　　産地：静岡市日本平→あの清水エスパルスの本拠地の近く

日頃の感謝を込めて、貴重な蜂蜜『クロガネモチ』を期間（1/31まで）＆数量
（100kg）限定ということで一割引【10％OFF】にてご奉仕いたします！
この蜂蜜からクヰンビーガーデン養蜂組合の実力・その美味しさを確かめて
みてください！どうぞこの機会にぜひともお試しください！

さてこのクロガネモチ、漢字では「黒金糯」と書きます。
街路樹や庭木として植えられていますが、数十種類あるモチ科の植物の中で最も
大木となるため田舎に多いのが特徴で、11月中ごろから赤い実をつけます。

弊社の地元静岡市の日本平では、6月頃にかわいらしい白い小さな花が咲きます。
蜜蜂たちはミカンの花が終わった後、今度はクロガネモチに移動し、採蜜に精を出
します。クロガネモチの採蜜はその後、秋田や北海道に移動する時まで続きます。

余談になりますが清水の場合ミカンの採蜜は例年最長で6/20頃までですが、ミカン
の開花が遅れる年は、開花期間が短くなり、ハチミツの収量が減ります。
ですのでミカンが終わった後にクロガネモチに行くためクロガネモチからの採蜜期間
が短くなるため必然的にクロガネモチの収量は少なくなります。

ですのでほんのわずかしか採れない貴重なハチミツと言えます。ですので、なかなか
定番のレギュラー商品としてお目見えする機会がないとても珍しいハチミツなのです。
クロガネモチそのわずかな期間にコクのある良質の花蜜が採れます。
香りは”葉っぱ”の香り、そう豊かな自然の香りを感じることができます。

『クロガネモチ』という名前からしてのイメージでは「クロガネ・・・」「ん〜？」と
ピンとこないかもしれませんが、召し上がってみて間違いなく驚かれるはずです。
味わいはミカンやアカシアに比べてすっきり感じるかもしれませんが、ものすごく
ハマってしまいそうな深みのある滋味を感じます。ずっとなめていたい衝動にから
れてしまいます。なめるとニッキのような香りが瞬間漂い、それから爽やかで後味の
非常によいハチミツではないかと思います。店主市川、超〜オススメします。

パン（トースト）やヨーグルトとの相性がものすごく良いです！
パンにつけて焼くとバターや乳製品の匂いを和らげてくれます。
結晶しやすい蜂蜜ですので、結晶した場合は、そのままパンにのせて、オーブンで
焼きますと、結晶した蜂蜜がじわじわ溶けて、パンによ〜くしみ込んでめちゃくちゃ
美味しいです。結晶したらチャンス！！と思ってくれればよろしいかと思います。

※容器ごとお湯につけておきますと結晶がゆっくりと元に戻っていきます。
お風呂に入れておきますと知らないうちに元通りになってます。

■ご注文は　http://www.e-sakaya.com/hati/hati.htm#611011


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【２】＜太陽と自然の恵み＞

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　太陽と自然の恵み

　　　　　　　　　　　　【国産】食用　花粉荷　　
　　　　　　
　　　　　　＜小冊子「花粉の利用法」が付いてます＞
　　　　　　
ビタミン類、ミネラル、アミノ酸が圧倒的多量に含まれる”完全栄養食品”　　
      　　http://www.e-sakaya.com/hati/hati.htm#615301　　　

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　　　　　【国産】　食用　花粉荷　100g瓶入　\2,500（税込）

　　　　　　※家内の実家の商品のため消費税サービス
http://shop.genesis-ec.com/search/item.asp?shopcd=07070&item=615301N


　　　　　　静岡県静岡市清水区　クヰンビーガーデン養蜂組合謹製
　　　　　　産地：沖縄県

【太陽と自然の恵み】
ミツバチが集めた花粉を蜜でダンゴ状に丸めたものです。ミツバチは両足にその
”花粉ダンゴ”をつけて巣に運びます。それを採集したものが「花粉荷」です。
聞き慣れない専門用語ですが『花粉』のことです。
「花粉荷」はミツバチの主食であります。即ち、蜂蜜以上に重要なもので、彼らの幼虫
を育てるには絶対必須の食料・大切な栄養源でローヤルゼリーの構成成分の主要な
原料になっています。さらに言いますと花粉は原始生命体と言え、すべての植物の
生命源であり、良質のタンパク質、天然活性のビタミン類、ミネラル、アミノ酸、酵素の
含有量が圧倒的多量に含まれている”完全栄養食品”です。

【数少ない国産の花粉】
日本国内に流通している「花粉荷」のほとんどは外国産ですが、このクヰン
ビーガーデン養蜂組合謹製の「花粉荷」は国産・沖縄県産です。
「花粉荷」という名称は、「Pollen Load ポーレン・ロード」＝花粉の積荷という意
から由来しております。また「Bee Pollen ビー・ポーレン」＝ミツバチの花粉とも呼ば
れて、ヨーロッパでは「パーフェクトフード」として古来より愛されてきました。

【お召し上がり方】
蜂蜜、または生ローヤルゼリーといっしょに召し上がってみてください。
店主市川は毎朝、生ローヤルゼリーに蜂蜜をのせていただいてから、この花粉荷を
大さじに半分くらいのせて、それにもう一度ハチミツをたっぷりかけていただいており
ます。黄色のインスタントコーヒーのような感じです。味はほんのりと甘味があります。
きな粉のような感じかな？けっこう食べやすいかなと思っております。

食べにくいなあと感じられたら場合には牛乳（ホットミルクの方がいいでしょうか）
やコーヒーに入れるとよいと思います。クリープ感覚で！（笑）
そのせいか店主市川、本当に元気です！100gだと二ヶ月くらい持ちますので
それで2,500円はヘタな健康食品を買うよりかずっとお得かなとも思います。

またハチミツを入れたヨーグルトに小さじ一杯この花粉荷を入れたらもう完璧！
またスープに入れる、バターやハチミツといっしょにパンにつけてと召し上がって
いただきますと美味で、万人にもすんなりと受け入れられると思います。

【保存のしかた】
新鮮な花粉荷は、水分の吸収、湿度にはとても敏感ですので、容器のまま冷蔵庫等
湿気の少ない場所で保存下さい。容器には「要冷蔵」との記載がありますが、冷蔵は
夏季のみでよろしいかと存じます。

【花粉症への抵抗力】
スギ花粉を食したら「花粉症」に効果が出た！なんていうのを耳にいたします。
この花粉荷を食することで人間の体内に花粉に対する抗体ができることで、
「花粉症」の症状を抑制させる効果があるのではという研究が欧米で進められて
いるそうです。

★「花粉荷」の詳しいことは商品と同梱の成分表と別途差し上げる小冊子「花粉の
　利用法」で！
　成分表の記載事項は下記の通り
　　１．ビタミンの含有比較と効能
　　２．花粉におけるミネラルの含有量と効能
　　３．花粉に含まれるアミノ酸と効能
　　４．花粉に含まれるその他の有効成分と効能

■ご注文は　http://www.e-sakaya.com/hati/hati.htm#615301


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【３】＜お燗の美味しい季節／新発売・ミニミニかんすけ＞７タイプ！

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　　　　お燗好きにとっては聞きしにまさる「必携のツール」
　　　　〜旨いお酒がさらに美味しくなる究極のお燗器〜
　　　　　　　　
　　　　卓上型「ミニミニかんすけ（一合用）」　７タイプ登場！
　　　　　　　
　　　　　　　　＜錫のパワーでお酒をまろやかに！＞　　　　　　
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　◆錫（すず）製ちろり 1合180mL入(蓋無)　単品　\4,725 (税込)
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１◆スケルトンタイプ　＜一合錫（すず）製ちろり(蓋無)・透明樹脂容器セット＞
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　　透明なので、容器内側に銘柄ラベルを入れると雰囲気が出ますヨ。
　　業務店様にオススメです。
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★漆・錫という伝統工芸へのこだわり！
　　漆の木から採取された樹液を加工し、塗料として食器などに広く利用して
　　きた日本の伝統的な職人工芸を取り入れました。

２◆溜刷毛目タイプ　＜一合錫（すず）製ちろり(蓋無)・漆塗樹脂容器セット＞
　　　　　　　　　　　　　\8,925 (税込)
　　下地に赤を塗り、仕上げに半透明の漆を塗り、赤が透けて見える塗りです。
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３◆雲流レッドタイプ　＜一合錫（すず）製ちろり(蓋無)・漆塗樹脂容器セット＞
　　　　　　　　　　　　　\8,925 (税込)
　　表面が流れる雲のように見える塗りです。
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４◆根来タイプ　＜一合錫（すず）製ちろり(蓋無)・漆塗樹脂容器セット＞ 
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　　和歌山県の根来寺で考案されたという塗りで、中塗りを黒で塗り、上塗りを
　　朱色に塗ったあと磨くことで下の黒色がところどころ表面に見えます。
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５◆曙タイプ　＜一合錫（すず）製ちろり(蓋無)・漆塗樹脂容器セット＞ 
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　　春、曙のように闇から光がさすような印象を与える塗りで、下塗りに赤漆を
　　塗り仕上げを黒に塗ったあと磨くことで赤の部分が少し見えます。
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６◆二色海綿タイプ　＜一合錫（すず）製ちろり(蓋無)・漆塗樹脂容器セット＞ 
　　　　　　　　　　　　　\10,500 (税込)
　　天然スポンジ（海綿）で黒い漆塗りの表面を二種類の海綿でスポンジング
　　しました。
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●【特別品】わかむすめ あらばしり 本醸造 無濾過生原酒「秋醸造」
720ml 945円【9pt→18pt】
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●高砂　「樽酒生詰」　本醸造　生原酒
1.8L 2,415円【24pt→48pt】
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1.8L 2,250円【22pt→44pt】
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● 正雪　にごり酒
1.8L 2,150円【21pt→42pt】
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●英君　純米新酒　「槽口詰め手汲」　無濾過生原酒 18BY
1.8L 2,680円【26pt→52pt】
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●「臥龍梅」　純米吟醸　袋吊り雫酒　生原酒＜富山県産五百万石＞
1.8L 3,000円【30pt→60pt】
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720ml 1,470円【14pt→28pt】
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●杉錦　「生もと純米」 中取原酒 18BY
1.8L 2,940円【29pt→58pt】
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720ml 1,575円【15pt→30pt】
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