幸せの酒 市川酒ニュース |
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今日の一杯、明日への活力となる・・・。
【幸せの酒 市川酒ニュース】 VOL.183 2006/06/08
■6/18（日）は「父の日」です。お父さんの喜ぶ顔が見たい！
親父さんにおいし〜いの銘酒と焼酎・ワインなどをプレゼントしてはいかが？
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（直送の丹羽ゆかりのケーキ・桜えびは除きます）
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いつも大変お世話になり、心より感謝申し上げます。
5/24〜26、熊本県水上村にあります「萬屋次兵衛」「櫻盛」「桜の里」でおなじみの
球磨焼酎最古の蔵、松下酒造様を訪問させていただきました。
http://www.e-sakaya.com/yorozuya/yorozuya.htm
鹿児島空港からバスで人吉へ行き、松下社長様みずからお迎えにきてくださり、
水上村の松下酒造場さんのところへ。自然いっぱいのすばらしい環境に蔵はあり
ました。なんてたって、松下社長、奥さま、お嬢様、蔵人さんみんなのお人柄がなん
ともすばらしいんです。こんな方々が醸す商品なんだから、消費者の皆様に支持
されているんだなあとつくづく感じました。
お電話では何度もお話をさせていただいておりましたが、お会いするのは初めて
でした。社長は弊社を昨年訪問してくださったのですが、肝心の私がちょうど留守を
しており、お会いすることができませんでした。今回念願叶って、ようやくお会いす
ることができました。社長もお子さんが4人。私も同じ4人ということで、それも男一人
に女三人。そんな訳で最初から親近感湧きっぱなしで、話しが尽きませんでした。
近くの温泉へも連れてっていただき一緒にお風呂へも入らせていただき、そこで
一時間もお風呂に入りながらお話をさせていただいたりしました。
もう、松下社長が大好きになってしましました。＜続く＞
今回のご紹介は、その松下酒造場さんからとっておきの２酒！どうぞよろしく
お願い申し上げます。
市川祐一郎拝 http://esakaya.blog44.fc2.com/
─ CONTENTS ───────────────────────────
＜限定焼酎のご案内＞
1◆球磨焼酎 最古蔵 1.8L \2,625／720ML \1,680（税込）
熊本県ナンバーワン「受賞代表場」となった絶品「米」焼酎！
〜松下酒造場 創業二百年を記念して特別に醸された珠玉の逸品〜
http://www.e-sakaya.com/yorozuya/yorozuya.htm#212501
２◆年に二度のみ発売の希少品 「萬屋次兵衛」 1.8L 25度 \2,100（税込）
■30本のみ■ 早い者勝ち！
＜6/8頃より出荷予定＞
http://www.e-sakaya.com/yorozuya/yorozuya.htm#204702
３◆吉兆五穀 黒麹／黄麹 720ML 各\2,960（税込）■限定各90本■
〜富乃露酒造店がお届けする限定焼酎〜
http://www.e-sakaya.com/tominotuyu/tominotuyu.htm#gokoku
★【限定品】時代蔵かんろ原酒 720ML \3,155（税込）■限定18本■
＜6/9頃より出荷予定＞
〜数量限定の稀少酒！先着順の限定販売〜
http://www.e-sakaya.com/kanro/kanro.htm#203506
★日向あくがれ 原酒 （春） 500ML \1,960（税込）■残りわずか■
〜富乃露酒造店がお届けする季節のいも焼酎〜
http://www.e-sakaya.com/tominotuyu/tominotuyu.htm#211603
★初留垂れ 「しょっぱな・芋」 360ML \2,310（税込）■残りわずか■
http://shop.genesis-ec.com/search/item.asp?shopcd=07070&item=202302S
★媛囃子 「The Ichikawa Blend 40.5」 720ML \3,990(税込)
舌の上にのせた瞬間に広がる筆舌に尽くし難い「衝撃」を体感ください！
〜ウイスキーのシングルモルトにも勝る滋味溢れたすごい深み〜
＜絶妙な配分のブレンド・マリッジングをどうぞお楽しみに！＞
http://shop.genesis-ec.com/search/item.asp?shopcd=07070&item=209002S
★八重桜 「一壺春」「手づくり」「いも原酒」「古澤」「一生繁盛」
安くて旨いと大好評！ ＜6月分入荷！＞
http://www.e-sakaya.com/yaezakura/yaezakura.htm
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■旨し焼酎のご案内■
◆◇◆その１━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
平成18年度 熊本国税局酒類鑑評会 熊本県ナンバーワン焼酎！
＜創業二百年を記念して特別に醸された珠玉の逸品＞
〜滑るようにまろやかさ！に驚きます！〜
http://www.e-sakaya.com/yorozuya/yorozuya.htm#212501
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇◆
球磨焼酎 「最古蔵」（米） 1.8L \2,625（税込）
http://shop.genesis-ec.com/search/item.asp?shopcd=07070&item=212501L
球磨焼酎 「最古蔵」（米） 720ML \1,680（税込）
http://shop.genesis-ec.com/search/item.asp?shopcd=07070&item=212501S
熊本県球磨郡水上村 （有）松下酒造場謹製
【アルコール分】25度
【原料】米・米麹
球磨焼酎最古の蔵、松下酒造様が創業二百年を記念して特別に醸された珠玉の
逸品が今回の「最古蔵」です。この焼酎、いやこの作品は2006年4/18に開催された
平成18年熊本国税局酒類鑑評会において最高（トップ）の成績を収めた絶品焼酎
なのです。熊本県ナンバーワン焼酎です！同郷水上村の信國杜氏（昭和8年生）を
中心に蔵人が真面目に、また和を持って造ったその御褒美として、神様が松下
酒造さんに授けてくださったのだと思いました。
ラベルといいパッケージが非常に斬新で、それはそれは素晴らしいです！
実際にお手にとっていただくと品の良さが分かるはずです。まるで芸術品のよう。
同業者さんもそれを見て驚いてしまって、松下社長に問い合わせが多く寄せら
れているとのことです。
原料の米は、あさぎり町にある松下幸郎社長のお兄さまの広大な田んぼで契約
栽培された地元球磨産のヒノヒカリを100％使用しております。
私も田んぼに実際に案内していただきましたが、めちゃくちゃ広く、隅々まで手の
行き届いているきれいな田んぼでした。松下社長のお兄さまをはじめ社長がどれ
だけ愛着を持って、真摯にお米造りに取り組んでおられるかがよく分かりました。
奥さまやご家族、松下酒造場のみなさんも田植えから刈り入れまで、みんなで
お手伝いをするのだそうです。
この「最古蔵」実際にオン・ザ・ロック、水割りでいただきました。
コクもあり、滑るようにまろやかな飲み口です。すいすいと入ってまいります。
前の晩あれだけ飲んだのに、翌日まったく残ってないんです。（二日酔いがない）
本当にいいお酒って身体にいいんだなあって実感いたしました。
この機会に是非一度その美味しさを味わってみていただきたいと存じます。
■ご注文は http://www.e-sakaya.com/yorozuya/yorozuya.htm#212501
◆◇その２━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
年に二度発売の「超限定焼酎」が入荷！
稀少品ですのでお早めに！
＜6/8頃より出荷予定＞
http://shop.genesis-ec.com/search/item.asp?shopcd=07070&item=204702L
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇◆
萬屋次兵衛 1.8L 25度 \2,100（税込）
＜6/8頃より出荷予定＞
■限定30本■
松下酒造場 熊本県球磨郡水上村
【アルコール分】25
【原料】米・米麹
年に二度だけ発売される「超限定焼酎」で、昨年末にはあっという間に完売してしま
い、「また来年か。あーあ」という感じでした。
この焼酎は通常は地元だけでしか味わうことができないという貴重な逸品なのです。
甕貯蔵で熟成された上品な甘味とコクが味わえる滋味溢れた米焼酎をどうぞ
この機会に味わってみてくださいませ。
★ご注文は ↓
http://shop.genesis-ec.com/search/item.asp?shopcd=07070&item=204702L
◆◇◆その３━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
富乃露酒造店がお届けする限定焼酎 ＜総生産数各2,000本のみ＞
「吉兆五穀 黒麹／黄麹」
〜限定商品に付きお急ぎください！お見逃しなく！〜
http://www.e-sakaya.com/tominotuyu/tominotuyu.htm#gokoku
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇◆
黒麹 吉兆五穀 720ML \2,960（税込）
＜1ケース6本入り＞
http://shop.genesis-ec.com/search/item.asp?shopcd=07070&item=211606S
黄麹 吉兆五穀 720ML \2,960（税込）
＜1ケース6本入り＞
http://shop.genesis-ec.com/search/item.asp?shopcd=07070&item=211607S
■年に1度の限定品 ＜各限定 90本＞■
宮崎県東郷町 富乃露酒造店
【原材料】麦麹、麦・米・粟・稗・黍・大豆
【アルコール度数】黒麹／37度、黄麹／33度
■総生産量それぞれ限定2,000本のみ■
五穀とは重要な五つの穀物のことを言い、多く米、麦、粟（あわ）、豆、黍（きび）
または稗（ひえ）のことを指します。古事記や日本書紀に記される神話の時代に
神の遺骸から生まれたとされる五穀は古くから日本で食されてきた主食をなす
穀物であり、農作物の象徴でもありました。
『吉兆五穀』はそんな日本で古来より愛されてきた自然の恵みを原材料とした
焼酎で、高天原の神々が地上に降り立ったという「天孫光臨」神話が色濃く
残る日向（ひむか）の地で、神からの授かりものである農作物への感謝と
豊穣への願いを込めて造られた焼酎、言い換えれば宮崎県北の中山間地
で昔から食されてきた材料を使った焼酎というコンセプトで造られました。
「今までにない面白い風味に仕上がった。今後は、地元生産者と連携しながら、
地元原材料を使用するなど地産地消をベースにした焼酎に育てていきたい」と
杜氏の高妻淑三氏（34）は語っております。
どうぞこの蔵元様の取り組みを、また心意気をこの焼酎から汲み取っていただ
ければうれしく存じます。もしかしたら「幻の焼酎」になりそうなそんな焼酎です！
今回のデビューは黒麹（こうじ）と黄麹を使用した２種類！各2,000本のみ。
ボトルも斬新で高級ウイスキーを彷彿させるデザインでかっこいいです！
このような試みはまさに画期的ではないでしょうか！
あれれ・・・ネーミングは五穀なんですが実際の穀物は6つ？（笑）
昨年４月ごろから仕込み始め、原材料は同じながら、麹（こうじ）の違いにより、
それぞれが全く異なった風味の焼酎に仕上がっております。
大自然の味がたっぷり凝縮された「五穀焼酎」、通常の米焼酎や麦焼酎などと
一味違った味わいを存分にお楽しみください。
”未体験ゾーン”へ突入って感じでしょうか？
【黒麹 吉兆五穀】は五穀それぞれの風味を生かしつつ、まろやかな香りと、どっし
り・がっちりとした味わいに仕上がっています。とてもタフなボディーを感じます。
ストレート、オン・ザ・ロックでもまったく崩れません！いい出来ですねえ〜！
カツやステーキなどのお肉や油を使った料理に相性ピッタシカンカンでしたっけ。
お湯割にしますと五穀の持つ甘み・旨味が感じ取れます！
ウイスキーを嗜んでいる方にも、この「滋味」がバッチリと受けいけられるのでは
ないかと思います。＜アルコール度：37度＞
【黄麹 吉兆五穀】は黄麹や大豆から由来すると思われる「いかにも穀物」って
感じの豊かな且つさわやかな香りと、やわらかで独特な旨味に仕上がっており
ます。上品な酸を感じます。水割りやお湯割などにして食中酒としての相性が
いいのではと感じました。特にお湯割がやわらかくなって飲みやすく、けっこう
イケルと思った次第です。＜アルコール度：33度＞
飲み方としては、しっかりと熟成しているので、お好みに合わせて、オン・ザ・
ロック、水割り、お湯割り等で五穀の深い味わいを楽しんでください。
※お湯割は卓上型「ミニかんすけ」＆蓋付き錫製ちろりでじっくりと！
http://www.e-sakaya.com/shobu/kansuke.htm
焼酎を美味しく飲む場合、一般的に前日からあらかじめ焼酎と水をお好みの割合で
割っておく（前割り）を推奨しているのですが、錫ちろりならば、飲むときにそのま
ま70℃前後のお湯で割るだけで、前割りと同じような、まろやかなお湯割りを楽しむ
ことができます。＜70℃前後のお湯・・・熱湯に氷を一個入れるとGOOD！＞また、
蓋付きですので香りが逃げないので、「吉兆五穀」本来の味をお楽しみいただけま
す。
（蔵元様→弊社までの送料分60円分加算させていただいております）
■ご注文は http://www.e-sakaya.com/tominotuyu/tominotuyu.htm#gokoku
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＜日本酒のご案内＞
１◆【特別企画品】都錦 斗瓶囲い 大吟醸 生原酒
「平成5年度醸造 斗瓶番号 ト26・ト10・ト64」 飲み比べセット
300ML×3本セット 4,200円（税込）
http://www.e-sakaya.com/miyakonisiki/miyakonisiki.htm#112106
〜わずか斗瓶（18リットル）分だけの雫酒・・・なんと『鑑評会出品酒』です！〜
父の日バージョン「感謝状ラベル」／スタンダードバージョン「ラベルなし」
２◆坂本冬美の「羅生門」 720ML 1,710円／300ML 670円（税込）
＜6月7日発売開始！＞
http://www.e-sakaya.com/rashomon/rashomon.htm#100607
和歌山出身の歌手 坂本冬美さんが、デビュー20周年を記念し、6月7日に
「羅生門」という新曲がリリースされました。これに併せて、坂本冬美さんと田端
酒造様との協同企画・期間限定品として、冬美さんのティステイングによる
オリジナルの吟醸酒です。 〜歌に酔い、美酒に酔う〜
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幸せの酒 銘酒市川 （創業1935年）
（有）市川商店 三代目 市川祐一郎
〒421-3203 静岡県庵原郡蒲原町蒲原40-3
TEL0543-85-2619 FAX0543-88-3397
フリーダイヤル0120-85-2619
皆様とのご縁に感謝しております。
皆様から「このまえのお酒おいしかったよ」と言って
いただけるのが最高の喜びです。
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