地酒 喜久酔、正雪、羅生門、太平海、緑川、本格焼酎 富乃宝山、月の中、鳥飼、人夢可酒、などのお酒の情報と静岡の田舎町に住む店主一家の日常を綴ったアットホームなニュース。
- 最新号:2008-10-10
- 発行周期:不定期
- 読んでる人:1058人
- 創刊日:1999-05-12
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市川酒ニュース
発行日: 1999/6/9
=== Ichikawa sake news =========================================
市 川 酒 ニ ュ ー ス
VOL.33 1999/06/08発行
バックナンバーはこちらからhttp://www.fujinokuni.co.jp/sakaya/index.htm
銘酒市川ではクレジットカードでお支払いができるようになりました。
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皆様いつもお世話になります。
間が空いてしまい申し訳ございませんでした。
いろいろとあったものですから・・お許しください。
おかげさまで、6/3(木)にお店と家(店舗兼住宅)の上棟式を執り行いました。
たくさんのかたにお祝いのお言葉をいただき、本当にありがとうございました。
当日はうれしさと不安(何千万円もの借金をこれから25年ローンで返していくの
ですがはたして、大丈夫なのか?)で複雑な心境でした。
思い起こせば昨年10月、この家の設計図が完成し、「よし!これでいこう!」と
みんなで喜んだ(親父が一番喜んだ)三日後、親父が突然、心筋梗塞で逝って
しまったのです。
言葉を失ってしまいました。
当然、家のことなんてどこかへとんでいってしまいました。
それからはもう必死でした。
ようやく落ち着いたころ、母と家内の三人で家のことをこれからどうしようか
と話し合いました。
母と家内は親父の一周忌まで凍結したほうがいいとの意見でした。
常識からすればそうするのが当然です。
わたしは思いました。今、一年喪に服してそのままでいたら、残された母は
毎日毎日、親父のことを思いだして、もうがっくりして落ち込んでしまうんじゃあ
ないかなと。
母は親父の形見の服や身のまわりのものを見るたびにハアーってためいきを
ついてしまうんじゃあないかなと思いました。
そんなことではよけいみんな落ち込んでしまうとも思いました。
ずっと引きずっていってしまうのではないか。暗いつらい苦しさを。
商売のほうにも影響が・・・。
私は思いました。
だったら、親父はあんなにお店と家を新しくすることを楽しみにしていたんだから
逆に一周忌を新しいお店と家で迎えてあげた方がかえって親父は喜ぶんじゃあ
ないかと。
その方がかえって忙しさにかまけて、母も親父を思い出したりする暇はないんじゃ
あないかと。
みんなが新しい方向に心をまとめて前向きに進んで行った方が絶対にいい!
とははと家内に話しました。
母も家内も最初は反対だったのですが、何回か説得していったうちに
「そうだね。プラス指向がいいよね。」と割り切ってくれました。
そうしたらもうやるしかありません。
GO!GO!という感じで、引っ越しやらなんやかんや今、一番張り切っているのが
なんと母なんです。
わたしなんかがのほほんとしていると逆にハッパかけられてしまいます。
そんなこんなで無事上棟式を終えました。
まだ喪中ということなので近い親戚しか呼ばず、一世一代の”投げ餅”も
出来ませんでしたが、宴会では親戚のものと大工さんたちで大いに盛り上がり、
「喜久酔特別本醸造」をうまいうまいとめちゃめちゃ飲んで、翌日は
ヘロヘロで起きられませんでした。
家族一丸となってこれからがんばんなきゃと思いました。
「なんとかなるさ。」明るく楽しくいこうと思います。 市川祐一郎
★ニュース その1★
東京の新国立劇場様から6/3上棟式の朝、「羅生門」のご注文を
いただきました。”演技”ではなく本当に縁起がいい!
「羅生門」という演劇の公演の御神酒に使われるそうです。
ありがたいことです!感謝!感謝!です。
お近くの方は是非行ってらしたらいかがですか?
私も行きたいなあ。
★ニュース その2★
パナソニック松下電器様が運営しております今、話題のショッピングモール
Hi-Hoショッピングアベニュー http://shop.hi-ho.ne.jp/
に当店が5/24より新規加盟しました!
一度のぞいてみてくださいね。
★ニュース その3★
当店特約銘柄「羅生門」が今、大フィーバー中!
話しのタネに一度お飲みになられてはいかがですか?
日本酒「羅生門」が世界最高酒を受賞! 99.5.27 朝日新聞夕刊
日本酒「羅生門」が世界一 99.5.28 デイリースポーツ
<記事内容>
「国際的な酒類・食品の品評組織モンド・セレクション(本部ブリュッセル)は
このほど、1999年度の世界最高の酒として和歌山市の田端酒造(田端
薫社長)の清酒「龍寿・羅生門」を選び、特別金賞(グランプリ)を授与する
事を決めた。授賞式は6月21日にブリュッセルで開かれる。
「龍寿・羅生門」は1989年の初受賞以来、11年連続して上位に入賞した。
同賞は、世界約30カ国の酒造業者が出品したウイスキー、ブランデーなど
から、最も優れた酒に授与される。」(本文のまま)
「11年連続”世界一”和歌山が生んだ幻の銘酒 羅生門の謎を追う」
99.6.4 スポーツ報知 ひとつの日本酒が新聞の裏一面記事にて紹介
されたことは今回が初めてらしい。(マスコミの関係者の方がそう言って
いたそうです)
それほどこの「羅生門」は話題の中心といえます。
低迷が続く日本酒業界に届いた久しぶりのうれしいニュースでした!!
<記事内容>
「海外で極めて高い評価を受けている日本酒がある。
名前は「羅生門」。出荷本数が少なくて国内では幻の銘酒となっている。」(抜粋)
詳しくはhttp://www.fujinokuni.co.jp/sakaya/index.htm
さてお酒について
======== 今回のお薦め この2酒はイケル! ========
6/2入荷!
(1)80308L 正雪 特別本醸造 「山田錦」
静岡県由比町 神沢川酒造場
1.8L 2,100円 (税込)
山田錦 60%精白
日本酒度 +6
酸度 1.3
究極の晩酌酒として開発されました。味わい深く,柔らかい切れ。
飲みあきしない、お買い得な酒です。
静岡酵母の持つフルーテイーな香りが特徴。
ヒヤでもお燗でもOK! 気軽にお飲みいただきたいお酒です。
”限定品”です。お早めに!30本確保してございます。
詳しくはhttp://www.fujinokuni.co.jp/sakaya/index.htm
(HPのUPに2,3日かかりますのでメールにてご注文を
承ります。)
6/5入荷!
(2)81406L 國香 特別本醸造 「原酒生」 1.8L 2,480円 (税込)
81406S 國香 特別本醸造 「原酒生」 720ML 1,320円 (税込)
静岡県袋井市 國香酒造
八反錦50%(麹)
五百万石55%(掛)
日本酒度 +9
酸度 1.4
「こっこう」と読みます。
非常に洗練された手造りの辛口原酒生酒。
のど越しの良さは目をみはり、ただ辛いのではなく、コクが深く、柔らかで、
それに原酒の力強さが加わりすばらしい調和をみせています。
しかも安い!まさしく”お買い得”なお酒です。
この時代、安くて旨くなければ勝負になりません。
ただし数が少ないので用心してくださいね。
早めのご注文・ご予約を。
ご予約されたらしっかりとっておきますよ。
詳しくはhttp://www.fujinokuni.co.jp/sakaya/index.htm
(HPのUPに2,3日かかりますのでメールにてご注文を
承ります。)
★★★★★★★★★★★★★
「太平海」今後のスケジュール
9月 吟醸「びん囲い」
お楽しみに!
★★★★★★★★★★★★★
=== 東京の鹿児島館で今一番人気の ”絶品焼酎”入荷! ===
鹿児島県揖宿郡頴娃町 佐多宗二商店謹製
(1)20501L 晴耕雨讀 1.8L 1,700円(税込) 25% 芋(コガネセンガン)
20501S 晴耕雨讀 720ML 980円(税込) 25% 芋(コガネセンガン)
「晴れた日には畑を耕し、雨の日には本を読みながら過ごす」
人生の理想の生き方を名に持つ「晴耕雨讀」(せいこううどく)は南薩摩の
土壌で育まれた芋(コガネセンガン)と厳選された上質の天然水を使用。
そして、その原料を常圧蒸留機を用い、低圧で長い時間をかけて
じっくりと蒸留しました。
さらに温度変化を避けて、地下タンクであせることなく、ゆっくり貯蔵し、
この間、手作業で丹念に”えぐみ”のもととされる「フーゼル油」を約五ヶ月
かけて取り除きました。
この手順が「晴耕雨讀」の気品ある香り、まろやかな口あたりを産み出して
います。
決して万人受けするような焼酎ではありません。
でも、真に焼酎を愛する人。虚飾と流行にとらわれないあなた。
粛々と実力を蓄えていく人々に理解されて、永くおつきあいいただきたいと
願っております。
全国でも約100店の酒屋さんのみの取り扱い!
(2)20502S 斬心明境 720ML 1,890円(税込)25% 有機栽培の芋(紅さつま)
原料にこだわりにこだわった「斬心明境」(ざんしんめいきょう)は味に深みのある
”紅さつま”を、その中心部分を手作業で丹念に取り出すこと、いわゆる”芋吟醸”
することにより、不純物の少ない原料を造り出すことから始めました。
そのこだわりの原料を常圧蒸留機を用い、低圧で”吾が子”育てるように長い時間
をかけてじっくりと蒸留しました。
こういったこだわりにより、切れ味の裏に隠れた、まったりとした甘みをもった逸品
に仕上げることができました。
いも焼酎特有のにおいを抑え、口の中で広がる豊かな味わいは、生粋の焼酎党は
もとより、今まで焼酎が苦手だった方にも大いに楽しんでいただけると思います。
ロゴとラベルは、鹿児島出身の俳優「榎木孝明」さんがデザイン。
迫力のあるイラストとシンプルなボトルは、焼酎「斬心明境」のイメージそのままで
す。
この焼酎「斬心明境」は、数量限定の生産ですので、お求めはお早めに!
==お詫び==
ご面倒ではございますが、上記商品、HPではまだUPにしばらくかかりますので、
ご注文はオーダーフォームのコメント欄かトップページのメッセージ欄に書き込んで
いただくか、メールにてお願いいたします。
=====お酒をおいしく飲むために(その3) お酒に感謝!=====
★酒の十徳★
一、礼を正しうし 二、労を慰め 三、愁を忘れ 四、鬱を開き
五、気を散らし 六、毒を消し 七、病を防ぎ 八、人と親しみ
九、縁を結び 十、人寿を延ぶる
現代語に訳しますと
「日本酒を飲めば、血の循環がよくなり、筋肉のコリがほぐれて
疲れがとれ、ストレスがなくなりリフレッシュでき、食欲を増進させ、
深い眠りを促し、病気の予防になる。
また、酒を酌み交わせばすぐに人と打ち解け、親しくおつき合い
することができる。
このように人間関係をより円滑にし、長寿をももたらす。
★健康増進には「ほろ酔い気分」で!
ほろ酔いの状態で飲み終えるのが、心身のリフレッシュに最適です。
★飲むときは「お水」をお酒のおとなりに。(きれいな女性もいいですが)
★最後に、飲み過ぎさえしなければ、お酒はむしろ薬です。
でもガンガン飲んでストレス発散もたまにはいいんじゃないですか?
本当においしいお酒を、ゆっくりじっくり時間をかけて味わえば、
きっと深い満足感が得られるはずです。
今宵もおいしいお酒に感謝!
最後までお読みくださり、ありがとうございました。
次号もがんばります!
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○電子メールマガジン「市川酒ニュース」1999/06/08
発行元:幸せの酒(有)市川商店
Home Pages:http://www.fujinokuni.co.jp/sakaya/
E-mail:sake@mail.wbs.ne.jp
V-Mall: http://www.v-mall.ne.jp/sake
Hi-Hoショッピングアベニュー http://shop.hi-ho.ne.jp/
(5/24新規加盟しました!画期的決済方法Hi-HO CHECK採用!)
【市川酒ニュースは、転載大歓迎です。】
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