ハーブ屋PliPloの魔女kuuの世界へようこそ。SHOP情報や講習会のお知らせ、ハーブレシピをご紹介していきます。
- 最新号:2007-03-13
- 発行周期:気ままに発行
- 読んでる人:73人
- 創刊日:2002-06-08
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〜 milkyway 〜
発行日: 2002/12/16
〜Milkyway〜
Aromafoods Plink&Plonk 気まぐれメール通信
http://www.pliplo.com
■ 2002年 12月16日(月) ■
森に入ってみたことはありますか?
木の大きな幹に手を当ててみたことはありますか?
温かみが感じられる木があります。
ヒンヤリしている木があります。
耳を当ててみると、水が流れるようなチョロチョロという音が聞こえます。
サーサーという音が聞こえてきます。
ヒンヤリしている木って、温かめな木に比べると水分が高いんですって。
視覚で木を鑑賞するのもいいけれど、触感で木を感じるのもいいな。
そんなことを考えながら森の中を歩いているうちに
私の中で様々な閃きのカプセルがはじけ始めます。
あのツタに生ハムを乗っけてみよう。
うわ〜、この葉っぱ、すごくキレイ!
今日のおやつの中に忍ばせてみよう!
「ふわ〜っ」 そよ風が吹きます。
杉の木の清々しい香りが漂ってきます。そういえばそろそろXmas。
ターザンのように木にしがみ付き、ツルを引っ張り枝を切る。
ワサワサと音を立てて、その少し後で今度は枝が音を立てて目の前に
落ちてくる。無心になって拾い集め、トラックに積んで帰途へ。
頭の中では幼い頃読んだ写真集に添えられたお話が巡ります。
程よい疲れと心地よい木の香りに包まれ、
いつの間にかウトウト居眠りをして、目が覚めると
もうそこはプリプロの森の入り口。魔女パワー充電完了です!
そんな森のパワーをいっぱい吸収してきて、今のkuuはとっても
パワフル!!色々なものの仕込みを開始しました。
◆◆◆◆ 冬のおやつセット ◆◆◆◆
お待たせしました。
ハロウィーンに続き、新しいおやつセット誕生です。
Xmasや年末年始、成人の日やバレンタインなど冬は心温まる日が
いっぱい。ご家族で。お友だちと。
みんなで楽しんでいただけるよう、今回も卵など使わずに焼いた
スナックもセットにしました。プリプロ畑で採れた野菜や果物、
ハーブなどで作ったお菓子を色々、詰め合わせてお届けします!
●バジリコのスコーン(卵不使用)6個
●さつま芋のしっとりスクエアー(13cm角型)1個
●黒砂糖薫る豆のヨーグルトマフィン 6個
●おからビスケッツ(卵不使用) 150g
●ココダモンクッキー(ショートニング不使用)8枚
1セット税込3000円です。2月末まで焼きます。
宅配も可能です。ご相談くださいね。
Xmasプティング(クグロフ型18×10cm)も焼きます。
材料は小麦粉・バター・オレンジピール・レモンンピール
胡桃・松の実・栗や柿・リンゴ・無花果などとスパイスです。
こちらは税込み2700円です。
数に限りがありますので、お早めにご予約くださいね。
(お受け取り希望日の4日前までにご連絡ください。)
◆◆◆◆ 毎年好評のハーブの燻製 ◆◆◆◆
ハーブとスパイスで味付けをしてスモークした
「スモークドベーコン」1000円/250g
国産の甘塩鮭を使った
「スモークサーモン」半身2800円
佐渡産タコを使った
「スモーク蛸足」ぐるぐる巻いて直径25cmくらい 2600円
今年はリクエストの多かった3種類を2月末まで作ります。
天候により、作れる日と作れない日が在りますので、
こちらも出来るだけ早めにご予約ください。
━━━━━?Aromafoods Plink&Plonk?━━━━━━
新潟県中蒲原郡亀田町向陽2-4-36
Tel&Fax : 025-382-3318
Owner of aroma : Michiko.KUSHIYA (櫛舎 道子)
Owner of foods : Wakaba.KUSHIYA (櫛舎 若葉)
Homepage : http://www.pliplo.com/
E-mail : pliplo@pliplo.com
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