社会人の知恵袋----★雑木話★（ぞうきばなし）

• 最新号：2008-10-07
• 発行周期：毎週火曜日＋α
• 読んでる人：578人
• 創刊日：1999-04-27
• Score!：90点
• コメント数 ： 8
• メルマガID：615
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★雑木話★#873 温めても固くならない卵？

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　★近畿地方が梅雨入りしたそうです。
　　それ以前に、なんだか最近、パァ〜っとしなくて、気分が梅雨です。

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■■■■■　 社会人の雑学 　               ｜●7411部発行  
■■■■■　　★雑木話★　　　第873回配信　｜ Mag2___6143　melma!__645
■■■■■　　 星田直彦　　 　2008/06/03   ｜ melon___433　melten__266　
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■━【　名数クイズ　】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

　Ｑ．俗に「日本三大動物園」と呼ばれているのは、どこの動物園？

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━【　ヒントは最後で　】━■


●今回の主な内容━━━━━━━━━━━━━━★今回も、雑学が満載だ！★

　■素朴な疑問（みなさんも、どしどし疑問や回答を！）
　【Ａ　回答が寄せられています！　】
　　Ａ　No.669　「ふわとろ卵」「半熟卵」をレンジで温めても固くならない!?

　【Ｑ　いい疑問ですね〜！　みなさんのご協力を！　】
　　Ｑ　No.679　「梅雨」「露」「汁」には、共通の語源があるの？

　■名数クイズのヒント
　　いくぞ！　クイズに出る「動物園」６問！

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 ■　■
■　　■　　　　　　　　　素　朴　な　疑　問
■■■■
■　　■ｎｓｗｅｒ　回答が寄せられております！━━━━━━━━━━━━

　★５月にパソコンが不調だった時期がありました。
　　下記の疑問にご回答いただいたのに、ご回答も、名前も掲載されていない
　　ということがありましたら、ご連絡ください。

┏●　疑問No.669　●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┃
┃　「ふわとろ卵」や「半熟卵」を電子レンジで温めても固くならない!?　┃
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
―――●ごまさばさんから●――――――――――――――――――――――
　あまり回答が寄せられていないとのことですので、考えてみました。
　コンビニ弁当の「ふわとろの卵」を電子レンジで加熱しても、半熟のままな
のか……。
　おそらく卵（たんぱく質）が凝固を始める温度と時間に関係しているのでは
ないかと思います。
　目玉焼きやゆで卵を作るとき、意外と時間がかかります、一方、コンビニで
弁当を温めるときは、電子レンジで１分ぐらいだと思います。１分ぐらいだか
ら、固まる前に加熱が終わってるってことではなでしょうか？

―――●黒男さんから●――――――――――――――――――――――――
　LAWSONに問い合わせたところ、「特殊な製法で作っている」とのことでした。
やはり普通ではないようです。
　で、考えてみたのですが、卵が玉子になるのには、熱によるたんぱく質の凝
固という化学反応が必要…。
　ということは、たんぱく質を固めないようにする方法があれば、可能なので
しょうね。ここから、新しいレシピが誕生したりして…。(^o^)
―――――――――――――――――――――――――――――――――――





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■　　■
■　　■
■　＼■
  ■■＼ＵＥＳＴＩＯＮ　疑問です！　回答をお寄せください━━━━━━━

　※あなたの「素朴な疑問」やこのコーナーへの回答をお寄せください
　　私、星田が、独断と偏見で「？」と認定したものを掲載しています。
　　いただいた「疑問」「回答」は、「掲載を前提」とさせていただきます。
　　・メールはこちらへ　→ mailto:tadahiko.star@nifty.com
　　・楽です → http://homepage1.nifty.com/tadahiko/GIMON/MAIL-G.HTML


　【お願い】

　　　　非常に困っています!!!
　　　　とても困っています!!!
　　　　たいへん困っています!!!

　　　　No.668，675の回答が、すくないです。
　　　　こういうときは、「私ならこう思う」でもかまいません。
　　　　あなたなりの回答をお願いします！


┏●　疑問No.679　●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┃
┃　「梅雨」「露」「汁」には、共通の語源があるのでしょうか？　　　　┃
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
―――●ゆきのさんから●――――――――――――――――――――――
　この時期になると、毎年思う疑問があります。毎年思うのに、早くこちらの
お世話になればよかったと思います。
　６月といえば、「梅雨」です。これで、「つゆ」と読みます。
　葉っぱの水滴、これも「つゆ（露）」ですね。
　そうめんにも「つゆ」があります。こちらは、漢字では「汁」と書くのでし
ょうか。「つゆ」で変換したら、「汁」が出てきました。
　ほかにも「つゆ」があるかもしれません。「梅雨」「露」「汁」、これらは
何か共通の語源があるのでしょうか？

　★大きさで言えば、露＜汁＜梅雨、となりますかね。
　　面白い疑問です。ご回答をお待ちしています。
―――――――――――――――――――――――――――――――――――


┏●　まだまだ教えてほしい「素朴な疑問」です　●━━━━━━━━━━┓
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┃
┃　No.668　うどんを使っていないのに、なぜ「皿うどん」？　　　　　　┃
┃　No.670　中学の教科書「２・３上」「２・３下」ってどういう分け方？┃
┃　No.671　「三ノ宮」「森ノ宮」…、ＪＲの駅名には「ノ」がつくの？　┃
┃　No.672　「尻」と「九」に、いったいどのような関係があるの？　　　┃
┃　No.673　同じ大きさのCD-Rなのに、74分と80分の２種類。なぜ？　　　┃
┃　No.674　「キヤノン、富士フイルム」は、なぜ「ャ、ィ」を使わない？┃
┃　No.675　寒いと風邪をひきやすくなるの？　　　　　　　　　　　　　┃
┃　No.676　「東京03、大阪06」のように、東京、大阪を付けるのはなぜ？┃
┃　No.677　山で拾った葉っぱで作った作品、売ってもかまいませんか？　┃
┃　No.678　シースルーのデジタル時計は、どうやって数字を表示してる？┃
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┃
┃　こちらからも　→　http://homepage1.nifty.com/tadahiko/GIMON/  　┃
┃　※いただいた「疑問」は、「掲載を前提」とさせていただきます。　　┃
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●　誰か教えて！　●━━━┛





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■■■■■　　社会人の雑学----★雑木話★　　　発行元：星田直彦
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　※「感想」を掲載する場合は、必ず事前にご連絡いたします。ご安心を！
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【注】★雑木話★の内容については、かなりのチェックを行っているつもりで
すが、個人で調べるには限界があり、紹介している情報の正確性・信頼性は保
証いたしかねます。各人の責任においてご利用いただければ幸いです。
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■■■■■　　　　　　　名 数 ク イ ズ の ヒ ン ト
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　Ｑ．俗に「日本三大動物園」と呼ばれているのは、どこの動物園？
　Ｈ．上野動物園（東京）、天王寺動物園（大阪）と……、
　　　あと１つは、下記のページの「名数クイズ」をクリック！
　　　http://homepage1.nifty.com/tadahiko/

【ちょっと豆知識】（答えは上記のページから）
　いくぞ！　クイズに出る「動物園」６問！
・学名をアイルロポダ・メラノレウカという動物園でもなじみの動物は何？
・アラビア語で「速く歩くもの」という意味が英語名の起源である、動物園の
人気者の動物は何？
・世界で初めて、1752年に近代的な動物園が開園した都市は次のうちどこ。パ
リ、ウィーン、ベルリン？
・英語で動物園のことはzoo。では、植物園のことを何というか？
・東京の上野動物園が入場無料になる日が年に２回ある。10月１日の都民の日
といつ？
・『欲望という名の電車』『ガラスの動物園』を著したアメリカの作家は？
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