「ひだりきき」の逆襲　升屋酒店のメールマガジン

「ひだりきき」の逆襲Vol．317

…【もくじ】……………………………………………………………
■今週の一献　『龍力　純米吟醸　純米ドラゴン』
■「気ままな日記」
■あとがき
……………………………………………………………………………
□■今週の一献■□
　『エピソード２−龍力　純米ドラゴン』

　お待たせいたしました！龍力の５代目の本田龍祐氏の醸した
《龍仕込み》のエピソード２の登場です。その名も「純米ドラゴ
ン」若さを感じるネーミングとラベルデザインです！この「純米
ドラゴン」は関東地方のみの販売で試験米の試験醸造のため、２
年間だけの販売になり、本数も１０００本と限定されています。
　
　この試験米は「兵系７９号（仮）」と呼ばれ、山田錦と西海１３４号
を掛け合わせたお米です。
　味のコンセプトは「甘味は旨み」で旨みもしっかりあるが、後
味スッキリです。ネーミングとコンセプトがマッチしていない気
がしますが、美味しくて目立てば問題なし！さらに売れれば文句
なし！
　
　テイスティングの感想はコンセプト通り、しっかりした旨みで
バシっと切れます。新しいお米ということですがとても上手に仕
込んだと思います。龍力らしさからは少し違いますが、面白い作
品だと思います。 

　　　　　　　１８００ｍｌ　２，８３５円（税込）  
 
□■「気ままな日記」■□
【５月１２日】
　新聞の夕刊でタバコ屋さんが閉店になっているという記事を読
みました。閉店のきっかけは「タスポ」カードによる売上の減少。
正直、この新しい取り組みはタバコを買う人にとって面倒くさい
です。ただ考え方を変えるとこの「タスポ」カードが本人性確認
として運転免許証並の機能をもたせることができれば、飛躍的に
申込者は増えると思います。神奈川県では七月からタスポの実施
になります。私はそれほど危機感はないのですが、どうなること
やら・・・。

【５月１４日】
　四川省の大地震は地震の多い日本にとっては他国のこととして
見逃すことが出来ない大災害です。いつかは来ると言われている
関東の大地震。不確かな未来に不安を抱くのは、あまり良くない
ですが、気持ちと非常バックの備えは必要ですね。

【５月１６日】
　肝っ玉母ちゃんは突然に部屋のリフォームを始め、出てくる粗
大ごみの処理は言うまでも無く私の担当になります。反抗しても
しょうがないので捨てに行きましたが、１回では済まず２回清掃
工場まで行きました。ただ平日はすいているので、その点はツイ
てますね。

□■　あとがき　■□
　日曜日から３連休いたします！味番長は研修と称してグルメ旅
行で私は肝っ玉母ちゃんのリフォームの手伝いに任命されました。
結局予定を作れなかったばかりに…トホホ。

加藤公一ジャーナル<katokoichi.com>

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