「ひだりきき」の逆襲　升屋酒店のメールマガジン

「ひだりきき」の逆襲Vol．310

…【もくじ】……………………………………………………………
■今週の一献　『渡舟　濾過前五十五』
■「気ままな日記」
■あとがき
……………………………………………………………………………
□■今週の一献■□
　『上級晩酌酒−渡舟　濾過前五十五』

　久しぶりに「渡舟　五十五」を飲んでみました。酒質が変化した
のか、私の利き酒能力が変化したのか、今までのイメージを払拭す
るかのように、素敵なお酒と再確認できました。なんというエレガ
ントなお酒なんでしょう！他の<渡舟シリーズ>と比べて少し野暮っ
たい感じがあり、ただ、日本酒入門酒としてはとんでもないキャパ
ティシイを持っていると認識していましたが、今回のテイスティン
グで感じたのは上級者の晩酌酒であると認識です。
　青りんごのような、草原のような香りとボディが柔らかく、エレ
ガントでキレのある喉越しです。また別ブランドの「太平海」との
ニュアンスもあり、蔵の個性として確立できたのではないでしょう
か？ 

　　720ｍｌ　1,575円　　　　1,800ｍｌ　3,045円（税込）

□■「気ままな日記」■□
【３月２４日】
　近くの公園の桜が咲き始めました。今日は寒かったですが、春は
そこまで来ていますね。
　三十代半ばの独身女性が主人公の「結婚しなくていいですか？」
という漫画を読みました。とっても切ない気持ちになりました。主
人公たちは遠い未来を不安に感じ毎日を葛藤しながら生活している
のですが、遠い未来を思うときに不安に感じるのは大人になったか
らでしょうか？子供の頃は遠い未来は夢や希望を感じていたように
思います。

【３月２６日】
　子供たちが春休みに入り、「今度は何年生？三年生？」と聞いた
りしてみると、「五年生」と答えが返ってきて、私が予想している
よりも子供たちの成長は早いものです。というより、私の年齢感覚
が麻痺してきているのでしょうね。私が酒屋に入った頃の子供たち
がお酒を買いにきてくれるのも、そう遠い未来ではないですね。

【３月２８日】
　ガソリンの暫定税率が延長されるかどうか、多くの方が興味をも
たれていると思います。この暫定税率はガソリンだけではなく、他
の業界にもありまして、酒造会社にもこの税はあるのをニュースで
見ました。酒造会社は減税の立場で今まで守られてきました。酒造
会社はこの暫定税率が延長されないと経営的にかなり苦しい状況に
なるようです。
　これらの「暫定税率」を皆様どうお考えになりますか？私個人と
しましては、酒造会社には申し訳ないですが、一回全てなくし、そ
れぞれを見直すべきだと思います。しかし、言うのは簡単ですが、
やるのは非常に難しい作業だとも認識しています。

□■　あとがき　■□
　桜がだいぶ咲きましたね。今年の桜祭りは散り桜での開催でしょ
うか？今年も地酒の販売に行きますので良かったら遊びに来て下さ
い！今年の桜祭りは４月の５日と６日です〜。

加藤公一ジャーナル<katokoichi.com>

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