升屋酒店のホームページ「わたしの彼はひだりきき」で紹介した地酒とその週に掲載した日記を内容とし、ホームページの週毎の総集版となります。独断と偏見の酒屋のメールマガジンです。
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「ひだりきき」の逆襲Vol.142
発行日: 2004/11/27●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
酒は人なり 升屋酒店のメールマガジン
『ひだりきき』の逆襲 Vol.142 ■'04.11.20■
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…【もくじ】……………………………………………………………
■今週の一献 『丹沢山 阿波山田錦65』
■「気ままな日記」
■あとがき
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□■今週の一献■□
『赤丹−丹沢山 阿波山田錦65』
人気の「赤丹」です!前回の本生とは違って火当てタイプの登
場です。火を当てたことで全体的に落ち着いた感じになっていま
すね。イメージすると、風もなく、雲もない良く晴れた日に、ゆっ
くり流れている小川のようです。なんでもない日に普通に晩酌し
てほしい、少し酔いが回ってきたら笑みがこぼれる、そんなほん
わかしたお酒です。試しに燗にしてみましたが熱燗は厳しいです
ね。人肌燗ぐらいにすると、辛さがでてきます。個人的には冷や
して飲むのがお勧めです。
720ml 1,523円 1800ml 3,045円
お申し込みは…下記アドレスから「今週の一献」をクリック!
http://www.masuyaweb.jp/
□■「気ままな日記」■□
【11月22日】
来年から大手4社ビールの希望小売価格が無くなるということ
で、問屋さんからの仕入れ価格が変動するとのことです。今まで
の赤字がたたり(問屋も酒屋も軒並み倒産しています)、メーカー
側からリベート(販売量に対する値引き)を無くし、純粋に経費
などを含めた利益を取ろうという動きです。これはビジネスとし
ては当然のことなのですが、今までが異常な状態だったと物語っ
ています。ビールの価値が落ちてしまった今、この新体系で復権
できるのを希望します。
【11月24日】
サッポロ「ドラフト・ワン」雑酒の増税を巡って本日審議会ら
しきものをやるというニュースをテレビで見ました。仕事中でし
たのでしっかり見ていないのですが、国税庁(かな?)の増税の
理由としては、ビールもどきで販売しては酒分化の悪影響を与え
るという内容でした。酒分化にたいして愛情のかけらも感じられ
ないお役所のセリフ…。怒りよりも、呆れてしまいます。「ドラ
フト・ワン」自体は私は認めていませんが、サッポロの企業努力
は素晴らしいと思います。それを根底からひっくり返そうとする
行動こそ文化の衰退につながると思います。
【11月26日】
韓国の「ヨン様」、来日しましたね〜。メディアはこぞって報
道していました。日本人はどうも舶来物に弱い。つい最近までは
「ベッカム様」で、みんな"様"がつく様子。話しはズレますが、
ハリーポッターの主人公が大人になると「ヨン様」に似ると思う
のですが…。空港の報道を見ていると、しみじみ日本て幸せな国
だな〜と思います。
□■ あとがき ■□
新しいお札が結構出回っていますね。たいていがピン札なので
おつりを数え間違えないように気をつけています。困るのが自動
販売機で、今のところ新札対応なのがダイドーだけです。対応の
機械を設置するのに時間がかかりタバコは来年になってからだと
のことです。店舗で両替もしますのでご了承ください。
…【おくづけ】……………………………………………………………
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