「ひだりきき」の逆襲　升屋酒店のメールマガジン

• 最新号：2008-10-04
• 発行周期：週刊
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「ひだりきき」の逆襲 Vol.84

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　　　酒は人なり　升屋酒店のメールマガジン
　　　　　　『ひだりきき』の逆襲　Vol．84　■'03.10.04■
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…【もくじ】……………………………………………………………
■今週の一献　『さがみビール　アルト』
■「気ままな日記」
■あとがき
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□■今週の一献■□
『大人のくつろぎ−さがみビール　アルト』

　仕事が忙しく、プライベートな時間が取れないときってありま
すよね。そのあとでやっと自分の時間が持てたときに、少しゆっ
くりしたい気分にお薦めの「さがみビール　アルト」。大人のビー
ルです（子供のビールはありませんけど）。大手メーカーのビー
ルは仕事が終わった時や、風呂上りにぷはーっと喉ごしを楽しみ
ますが、この「アルト」しっかり味わってください。

　イチゴのような品のある香りがあり、飲み口の甘みと喉ごしに
くる苦味。この複雑さが分かる大人の人に飲んでいただきたいで
す。

　アルトとは上面発酵ビール（日本の大手は下面発酵）でドイツ
のデュッセルドルフ近郊の旧市街地、アルトシュタットで飲まれ
ている濃色ビールです。ホップの効いた独特の香りをもち、飲み
やすさが特徴で、この「さがみビール」は麦芽を“カラメル麦芽”
をふんだんに使用しています。 

　　　　　　　　　３３０ｍｌ　３８０円  

お申し込みは…下記アドレスから「今週の一献」をクリック！
http://www.masuyaweb.jp/

□■「気ままな日記」■□
　【９月２９日】
　金木犀の香りがほんのりしてきました。この香りをかぐと秋に
なったな〜と感じます（毎年書いているような気がします）。涼
しい夜風とともに聞こえる虫の音。アメリカでは虫の音は単なる
雑音だそうです。日本人の感性は素晴らしいですね。

　【１０月１日】
　本日は「日本酒」の日です。当店は決算の棚卸の日です。そし
て私は二日酔いの日です。何時になったら日本酒を飲めるのでしょ
うか？はたして飲みたい気持ちになれるのでしょうか？ 

　【１０月３日】
　今日は問屋さん主催の利き酒会に行って来ました。メインは焼
酎を見ることでした。最近の焼酎ブームで数が少なくなってきて
いるので、いいのがあるかどうか心配でした。途中で舌がバカに
なってきたので、半分くらいで諦めましたが、あまり「旨い！」
と思わせるのは少なかったです。逆に口直しでワインを飲んでい
たら、美味しいのがいくつかあり満足です。でもワインのテイス
ティングはワイングラスに半分ちかく注ぐ（香りを確かめるには
このぐらい入れないと駄目なのです）ので全部は口に含ませられ
ず捨ててしまうのがもったいなかったな。

□■あとがき■□
　「自遊人」という雑誌の“ひやおろし”特集に、当店取り扱い
蔵元「成政」の雄町が紹介されていました。出会った３年前は、
私は名前も知らなかったのですが、こうやって消費者の方に認知
されてくると嬉しい思いがします。よく入手困難なお酒をお探し
の方がいますが、ずっと愛しつづける酒蔵を求めるほうが素敵だ
と思います。
…【おくづけ】……………………………………………………………
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