「ひだりきき」の逆襲　升屋酒店のメールマガジン

• 最新号：2008-08-23
• 発行周期：週刊
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「ひだりきき」の逆襲 Vol.41

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　　　酒は人なり　升屋酒店のメールマガジン
　　　　　　『ひだりきき』の逆襲　Vol．41　■'02.11.23■
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…【もくじ】……………………………………………………………
■今週の一献　『富久長　特別純米　山田錦』
■「気ままな日記」
■あとがき
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□■今週の一献■□
『艶な魅力−富久長　特別純米　山田錦』

　ビビットな華の香りが特徴の富久長。この「特別純米　山田錦」
もしっかり継承しています。感じからいうと、旨味重視の「中汲
み槽しぼり」とやわらかな味わいの「雄山」のちょうど中間的な
存在です。冷やした状態で利いてみた感想はパッと口の中で華や
かさが広がり淡雪のようにスッと無くなって行きます。徐々に酔
いが回るような艶な魅力があります。無濾過ですが常温でも燗で
もいけるので、楽しみの幅がありますね。私個人といたしまして
は、ぬる燗で飲んでみると、一味違った富久長に出会えると思い
ます。
　　　　　720ml　1,500円　　1,800ml　3,000円
お申し込みは…
http://www.masuyaweb.jp/k-fuchoyama.htm

□■「気ままな日記」■□
　【１１月１８日】
　昨日、立川にできた和民グループの新しい居酒屋で飲みました。
新店舗は何が良いというと、生ビールが旨いですね。というのも、
サーバーとグラスが新品なので、アルバイトが注いでも、かなり
美味しいものが出てきます。食べ物は値段が安いので感動はあり
ませんが、価格とみくらべると満足できるのではないでしょうか？
　ちなみに、味番長は朝から埼玉県まで蕎麦を食べに行きました。

　【１１月２０日】
　先日発覚いたしました。地酒「をぐり」のラベルが変わりまし
た。私が気がつかなかったほど、微妙な変化です。まず、文字の
配置が変わって、良く見ると下地に滝のようなシルエットがあり
ます。気が付かれた方はいらっしゃいましたか？

　【１１月２２日】
　小学館から発行されている雑誌「サライ」より来月“米にこだ
わる酒蔵（？）”の単行本が発売されます。当店の取り扱い銘柄
では「龍力」と「渡舟」だと思います（以前サライに掲載されて
いました）。その単行本でなんと！当店が「龍力」の関東取扱店
として掲載されるそうです（載らなかったら笑ってください）。
非常に嬉しく思い、また、このコンセプトの単行本で掲載される
ことを誇りに思います。

□■あとがき■□
　スコッチウイスキーはその輸出額において毎年約3300億円を記
録しています。これはスコットランドだけでなく、英国全体に経
済効果をもたらしています。誇れる地酒が自国の重要な輸出品と
なっています。日本にこのような情況がくるのでしょうか？いや
なるように進まないといけないですね。
…【おくづけ】…………………………………………………………
◆配信停止 　　　　　http://www.masuyaweb.jp/mailmaga.htm
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