升屋酒店のホームページ「わたしの彼はひだりきき」で紹介した地酒とその週に掲載した日記を内容とし、ホームページの週毎の総集版となります。独断と偏見の酒屋のメールマガジンです。
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「ひだりきき」の逆襲Vol.22
発行日: 2002/7/12●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
酒は人なり 升屋酒店のメールマガジン
『ひだりきき』の逆襲 Vol.22 ■'02.07.12■
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…【もくじ】……………………………………………………………
■今週の一献 『富久長 特醸純米酒』
■「気ままな日記」
■あとがき
……………………………………………………………………………
□■今週の一献■□
『シルクの重なり−成政 特別純米酒 佐々成政 』
夏向きのお酒のご紹介です。今回は「富久長 特醸純米酒」で
す。
富久長の中ではスッキリしてします。グレープフルーツのよう
な柑橘系の香りでとても飲みやすいですね。清涼感があり、気持
ちいい、以前、今田杜氏が目指しているシルクのようなお酒のイ
メージです。盃を重ねるたびに旨味が増していき、食中酒として
いけています。
驚くのはこれだけのお酒のレパートリーがありながら、しっか
りと富久長の特徴が醸し出されているところです。今田杜氏、流
石です。
720ml 1,100円 1800ml 2,200円
お申し込みは…
http://www.masuyaweb.jp/k-fuchotokujun.htm
□■「気ままな日記」■□
【7月8日】
昨日、何年かぶりに自転車に乗りました。車に慣れてしまって
いた生活に、自転車は新鮮でした。ちょっと手放し運転をしたり
して、いけるじゃん、と自画自賛していました。ところが、横か
ら車が出てきて思わず、ブレーキをかけるのではなく、自転車を
降りてしまいました。少し複雑な気持ちです…。
【7月9日】
発泡酒大戦争の中、キリンが出しましたね!「一番搾り樽生」。
既にキットのサーバーが品薄状態で当店でも売り切れ状態です。
お客さんの反響も好調ですね。価格ではなく、旨さで勝負!是非
成功してほしいですね。そして他のメーカーも追随していけばい
いですね。欲をいうならば、他のメーカーが参戦したときにはサ
ーバーキットは互換性があると最高ですね(キリンの一番苦手な
部分ですけど)。
【7月11日】
台風一過の暑い日でした。近所のお客さんから家庭菜園でとれ
た「とうもろこし」をいただきました。甘い香りで実は柔らかく
てジューシーで夏の幸せをほうばりました。季節の食材を堪能す
ると四季を歩んでいる感がして楽しいですね。
□■あとがき■□
今年も「短歌・俳句でつなごう てるて姫伝説」作品募集が始
まります。今年で2回目となり、今回も「俵 万智」賞には“吟醸
初搾り てるて姫”のラベルになります。詳しくは…
http://www.masuyaweb.jp/n-tanka2.htm
…【おくづけ】…………………………………………………………
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