「ひだりきき」の逆襲　升屋酒店のメールマガジン

• 最新号：2008-08-30
• 発行周期：週刊
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「ひだりきき」の逆襲Vol.15

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　　　酒は人なり　升屋酒店のメールマガジン
　　　　　　『ひだりきき』の逆襲　Vol．15　　■'02.05.24■
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…【もくじ】……………………………………………………………
■今週の一献　『龍力　大吟醸　米のささやきYK40-50』
■「気ままな日記」
■あとがき
……………………………………………………………………………
□■今週の一献■□
　『クラスの顔−龍力　大吟醸　米のささやきYK40-50』
　クラスメートの中で愉快で個性を持っていて、勉強もすごくで
はないけど成績がいい、クラスの人気者っていませんでしたか？
この「龍力　大吟醸　米のささやき　YK40-50」はそんな友人を想
像してしまうお酒であります（個人的表現で申し訳ありません）。
　龍力の大吟醸は正直、どの商品もレベルが高いものです。その
中でこのYK40-50は、龍力の個性をうまく表しています。芳醇な旨
味は飲む毎に力を増して、9号酵母の気品のある・そして米の香り、
バチンと切れる喉ごしは「僕、龍力の大吟醸の顔だよ！」と聞こ
えんばかりです。もちろん、お米は兵庫県特A地区産の山田錦を
１００％使用しています。YKとはY…山田錦、K…熊本9号酵母、
40‐50…麹米の精米歩合40％、掛け米の精米歩合が50％というこ
とです。　　
　　　　　　　　　１８００ｍｌ　5,000円 
 お申し込みは…
http://www.masuyaweb.jp/k-tatudai40-50.htm

□■「気ままな日記」■□
　【５月２０日】　 
　土曜日は高校時代の友人の結婚式に行って来ました。お祝いの
席での酒は美味いですね。高級ホテルだったので食事も美味しかっ
たです。結婚式の面白さはスピーチする人の人柄やハプニング!?
ですかね。その結婚式も新郎の友人、新婦の友人の歌が紅白歌合
戦のようで笑いが多く非常に楽しめた素敵な結婚式でした。幸せ
になってくださいね。

　【５月２２日】
　お酒の瓶は茶色や緑、青、透明などがありますね。基本的には
茶・緑が主流です。なぜかというと紫外線を通しにくいからなの
です。紫外線を受けるとお酒の色が褐色系に変化してきます。一
番、紫外線を通さない瓶はビール瓶だそうです。紫外線を通さな
い色順に書くと、茶⇒緑⇒青⇒透明です。綺麗な瓶だからといっ
て、お酒をそのまま置いておくと、とんでもないことになってし
まう可能性がありますのでご注意ください。

　【５月２３日】
　本日、居酒屋チーム（味番長と肝っ玉かぁちゃん）は食材研修
と称して、築地に行ってしまい、私ひとりでお留守番。いいもん
食べているんだろうなぁと思いつつ、コンビニ弁当を食す昼食。
築地は移転問題などがあり、その原因のひとつは魚屋さんの減少
があります。少しでも、消費者の方に鮮魚の感心を持ってもらお
うと、築地では一般消費者に一部を開放したりイベントを行って
いるとのことです。明日は気まま屋では築地の魚が出るかもしれ
ませんよ。

□■あとがき■□
　あと少しでワールドカップの開催ですね。この熱狂を肌で感じ
たいと思い、懸賞やらで応募しましたが見事にハズレ。予選でい
いので横浜で見たいのですが、当日券は販売されないんでしょう
かねぇ。
…【おくづけ】…………………………………………………………
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