升屋酒店のホームページ「わたしの彼はひだりきき」で紹介した地酒とその週に掲載した日記を内容とし、ホームページの週毎の総集版となります。独断と偏見の酒屋のメールマガジンです。
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「ひだりきき」の逆襲Vol.14
発行日: 2002/5/17●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
酒は人なり 升屋酒店のメールマガジン
『ひだりきき』の逆襲 Vol.14 ■'02.05.17■
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…【もくじ】……………………………………………………………
■今週の一献 『太平海 純米吟醸 四十日もろみ』
■「気ままな日記」
■あとがき
……………………………………………………………………………
□■今週の一献■□
『男と女・時間の違い−太平海 純米吟醸 四十日もろみ』
男性と女性がお付き合いをするまで、ここには本能的な時間の
ズレが生じるようです。男性の狩人的本能はすぐに手に入れたい
という感情があり、女性にはゆっくり時間をかけて愛を育みたい
という感情があるようです。この時間の違い、お酒にもいえます
ね。
今回の「太平海 純米吟醸 四十日もろみ」。5月中旬に発売さ
れます。40日以上かけて低温でゆっくり発酵させた吟醸もろみを
アル添せず搾ったお酒です。
入荷時でもしばらく寝かせても美味しいお酒ですが、旨みは違
います。まさに時間が育む恵です。今年の香りはマンゴーという
か甘味を重視したフルーティなものです。米の旨みと酸味のハー
モニー。これだけ味わいがありながら、食材の味を引き立てる繊
細さ。十分酸味が味わいにありますので、今後の熟成が楽しみな
感じ。男性的な人は5月の入荷時に、女性的な人には秋から冬にか
けて、欲張りな人は両方お楽しみ下さい。
720ml 1,600円 1800ml 3,200円
お申し込みは…
http://www.masuyaweb.jp/k-tai40moro.htm
□■「気ままな日記」■□
【5月12日】
愛犬のイチロー君を狂犬病の注射へ連れていった帰りのことで
す。車に乗った人が歩いていたおまわりさんに道を尋ねていまし
た。ちょうど私がその横を通った瞬間、おまわりさんが私に「〜
へはどういくんですか?」 職業柄色々な人に道を尋ねられますが、
おまわりさんからは初めてでした。おまわりさんと話をするとま
だ赴任したばかりで道をしらないのだそうです。ちょっとフォロー
しておきます。
【5月15日】
いよいよ“てるて姫山田錦田植え会”の日程が決まりました。
詳細はNew!sに書きますが今年も是非盛りあがりたいですね。
まずはお天気が晴天になってくれることを祈ります。
【5月16日】
(配達人の独り言です) びんビールを配達しようと車に積んだと
き、ふとそのケースを見るとディスカウントのテープがついてい
るじゃないですか。このまま配達したら…。メーカーでケースも
洗浄していると思いますが、問屋さんでもチェックしてください
ね。
□■あとがき■□
日記にも書きましたが、今年も田植え会を行います!詳しくは
http://www.masuyaweb.jp/n-taue3/
に書いてありますのでご興味の有る方はアクセスしてください。
皆様のお越しをお待ちしております。
…【おくづけ】…………………………………………………………
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