升屋酒店のホームページ「わたしの彼はひだりきき」で紹介した地酒とその週に掲載した日記を内容とし、ホームページの週毎の総集版となります。独断と偏見の酒屋のメールマガジンです。
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「ひだりきき」の逆襲 Vol.1
発行日: 2002/2/18ΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓΓ
酒は人なり 升屋酒店のメールマガジン
『ひだりきき』の逆襲 Vol.1 ■'02.02.18■
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…【もくじ】……………………………………………………………
■今週の一献 『太平海 無加圧』
■今週の「気ままな日記」
■あとがき
……………………………………………………………………………
□■今週の一献■□
『美しいサラサラ−太平海 無加圧』
今回は表現が難しいです。私が感じたのは非常に繊細で、感覚
でといったらシルクのような飲み口です。これをイメージすると、
シャンプーのCMで長い髪の女性が髪をかきあげると光を放ちなが
らサラサラとまとまっていく。こんなイメージです。美しいです
!!香りは果物のような甘い香りですが派手さはなく一歩ひいた
奥ゆかしいもので、飲み後にくる搾りたてのフレッシュさがアク
セントとなって飲兵衛を魅了します。
無加圧とはモロミを搾る方法を機械(ヤブタ)ではなく、袋に
入れてそのモロミの重さだけで搾ったものです。この搾り方は最
高のお酒のしぼりかたといわれていまして、非常にきめの細かい
やさしい味わいになります。
お申し込みは…
http://www.masuyaweb.jp/k-taimuka.htm
□■今週の「気ままな日記」■□
【2月8日】
昨日、我が家の味番長・建一(兄)は東京・築地へ食道楽の修
行に行ってきました。聞くところによると、ラーメンを食べて、
天丼を築地で食したそうです。どうして築地で…?と思いながら
も、たくさんのお土産(魚介類)は買っていました。日本で最高
峰の魚市場に感激していました。そのあとは大塚の居酒屋まで腹
ごなしで歩いて行くという始末…。非常に満足したご様子で帰っ
てくるなり自慢話をしてお腹を出して寝ていました。升屋の今後
が不安になるエピソードでした。
【2月12日】
現在、メールマガジンを発行しようとしています。ほとんど準備
も終わり、来週くらいから発行できるかなと思っています。無理
せずに続けられるように内容は「今週の一献」と「日記」を中心に
考えていますが、このHPに載せられないことも書こうかとも考え
ていますのでご期待下さいませ。
【2月14日】
近所の小学生に父親は「たぬきち」と呼ばれています。まあ外
見からそう呼ばれているのでしょうが、本日、その子供達の接客
をしたところ、「たぬきちの息子」と呼ばれてしまいました。悲
しいかな。でも好かれている証拠だと自分に言い聞かせました。
□■あとがき■□
念願のメールマガジン発行です。ホームページが見に来ていただ
く媒体に対し、メールマガジンはこちらからのアクションですの
で「逆襲」と名づけました。映画スターウォーズに影響されてい
ますけど…。かって気ままな内容ですけれども、楽しんでいただ
ければ幸いです。
…【おくづけ】…………………………………………………………
◆配信停止 http://www.masuyaweb.jp/mailmaga.htm
◆ご意見・ご感想・お問い合わせ mail@masuyaweb.jp
◆発行者ホームページ http://www.masuyaweb.jp/
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