★食堂楽★食材案内&食雑ネタ☆特に飲食関係者様必見☆
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ミ★食堂楽・メールニュース☆ 〜2008/07/23 Vol.393〜
関東地方もやっと梅雨が明けました。暑さと比例してビールの消費量が増
えると言いますが、さて、猛暑が予測される2008年夏のビール商戦、
どうなるのか気になります。今年は、夏場のビール需要拡大に目をつけて
“ビールのおつまみ”に着眼する企業が増えた模様。そうそう“ビール用
焼きそば”なる新商品も、ついこの前出ましたよね。食堂楽でも焼きそば
を扱っておりますので、スパイシーにアレ...
発行日時: 2008/7/23
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ミ★食堂楽・メールニュース☆ 〜2008/07/16
梅雨明けもまだなのに、連日30度を越す暑さで参ります。そんな火照っ
た体を冷やすには、キリッと冷えたビールが一番だという方、多いのでは
ないでしょうか。みなさんのお店でも冷た〜く冷やしたビール、用意して
いますか?ちなみに、県別のビール消費量(ビール酒造組合)を調べたら、
1位:東京、2位:高知、3位:大阪でした。人口の多い東京と大阪の消
費量は理解できますが、高知県民ってビール好きが...
発行日時: 2008/7/16
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ミ★食堂楽・メールニュース☆ 〜2008/07/09 Vol.391〜
湿度が高くなると、酢の物やお寿司などお酢のきいた料理が食べたくなり
ます。そこで、週末、薬味をタップリ入れてネギトロ丼をつくりました。
もちろん酢飯!食がとっても進み(手前味噌ですが)美味しくいただきま
した。食堂楽でもネギトロ(550617)を販売中ですので、今月のオススメ料
理や日替わりランチにいかがですか?喜ばれること間違いなしっ(^▽^)ノ
Contents-----...
発行日時: 2008/7/9
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ミ★食堂楽・メールニュース☆ 〜2008/07/02 Vol.390〜
早いものでもう7月。2008年の前半があっという間に終わった気がし
ます。「1年の計は元旦にあり」という言葉がありますが、みなさんの立
てた目標・計画は順調に進んでいますか?そこで、ちょうど半年を過ぎた
今、1年の計を見直して“仕切り直し”をしてみてはいかがでしょうか。
食業界の変化が激しい昨今。特に飲食店経営者の方々は、夏本番が来る前
に再チェックをおすすめします。良い夏が...
発行日時: 2008/7/2
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ミ★食堂楽・メールニュース☆ 〜2008/06/25 Vol.389〜
給料日の数日前は、財布の中身が寂しくなります。実際にこの数日間は、
“外食ランチ”をやめてお弁当を持ってきたり、コンビニ弁当を買うなど
する『耐乏サラリーマン&OL』が増えるのだとか。そこに目をつけ、給
料日前の数日間のランチ代を、いつもより安く設定する飲食店が増えてい
るのだそうです。毎日のことだからこそ、侮れないランチ代!50円安い
だけで給料日前は助かりまーす。みなさん...
発行日時: 2008/6/25
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