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『献立クラブ』もっと！おいしい生活★Monthly

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『献立クラブ』もっと！おいしい生活★Monthly　#10

発行日時： 2008/4/15

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　　　『献立クラブ』もっと！おいしい生活★Monthly　＃10
　　　　　　　　　　　　2008/04/15
　　　　　　　　http://www.kondateclub.com
　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　　　こんにちは！　カヲルです。

　　　今日はまず、献立クラブのオリジナルレシピコンテストに

　　　賞品をご提供いただいている【会津天宝醸造株式会社】様から

　　　毎年恒例、『母の日川柳』大募集のお知らせから！

　　　HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH

　　　　会津天宝【一汁一菜亭】 http://www.aizu-tenpo.co.jp/

　　　　　　　　○○　母の日川柳　大募集！！　○○

　　　　今年もやります！一汁一菜亭「母の日川柳コンテスト」

　　　　わたしのお母さん、わたし自身がお母さん、

　　　　どんな立場から詠んでもOK！

　　　　母の日にふさわしい川柳を考えておくってください♪

　　　　大賞１作品と優秀賞１０作品には、WEBでご紹介＆

　　　　会津天宝イチオシ商品のセットなどの豪華副賞を

　　　　ご用意してます！

　　　　応募受付開始の２１日に、
　　　　^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
　　　　【一汁一菜亭】トップページに母の日川柳応募ページへの
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
　　　　リンクが現れます。詳細を確認してご応募くださいネ☆☆
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

　　　　　　　　　http://www.aizu-tenpo.co.jp/

　　　HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH

　　　　毎年、素敵な川柳が選ばれるので、

　　　　カヲルも楽しみにしているコンテストです(*^^*)

　　　　ぜひご応募ください☆

　　　　では今月も、おいしい話題をお送りしますよ～～

　┏ INDEX ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┃ ● [献立クラブNEWS]
　┃　　「小かぶ」を使ったレシピ、大賞決定！　そして次回のお題
　┃ ● [My Home Recipe]
　┃　　菜の花とあさりの混ぜごはん
　┃ ● [今月の献立Book]
　┃　　食堂かたつむり【ポプラ社】
　┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　　┏┓　　　　　　☆　献立クラブＮＥＷＳ　☆　　　　　　┏┓
　　┗□─────────────────────────□┛

　　　　　　　　…………　▼TOP NEWS▼　…………

　　　　　オリジナルレシピコンテスト「小かぶを使ったレシピ」
　　　　　　　　　　　　　　大賞決定!!

　　　　　今回も、たくさんのご応募、ありがとうございました！
　　　　　
　　　　　大賞に選ばれたレシピは、これからの汗ばむ季節にも

　　　　　サッパリといただける、やさしい味のレシピです☆

　　　　→ http://www.kondateclub.com/recicon-prize.htm

　　　◎献立クラブ＠イチオシサイト…………………………………

　　　　　　　　　　　～ちょりまめ日和～
　
　　　　　今月ご紹介するのは、豆や野菜を使ったレシピが

　　　　　ふんだんに紹介されている、ちょりママさんのレシピブログ。

　　　　　とくに豆料理は、お子さんが豆好きとあって、

　　　　　さすが！すごいオリジナル性＆バリエーション♪♪

　　　　　オススメレシピは、これまたオモシロそうな、

　　　　　「アボカドのしそ磯辺焼き」。

　　　　　http://www.kondateclub.com/

　　　　★…　★…　★…　★…　★…　★…　★…　★…　★…　
　
　　　　　献立クラブの「イチオシサイト」に、レシピサイトを

　　　　　紹介してみませんか？

　　　　　自薦、他薦は問いません！サイトでもブログでもOK！

　　　　　献立クラブトップページで紹介させていただきますよ～

　　　　…★　…★　…★　…★　…★　…★　…★　…★　…★　　　　　

　　　◎オリジナルレシピコンテスト…………………………………

　　　　●「水菜」を使ったレシピ募集中！
　　　　　http://www.kondateclub.com/recipe-contest.htm

　　　　　観葉植物のような葉の形状がなんとも美しい、

　　　　　シャキシャキ水菜が今回のテーマ。

　　　　　生でも加熱をしてもOK。

　　　　　オススメのオリジナルレシピをぜひ教えてください！

　　　　　締切は５月末。ご応募お待ちしてま～すｖ

　　　　☆これまでの大賞レシピはこちらからご覧いただけます☆
　　
　　http://www.kondateclub.com/cgi-bin/shun-recipe-search.cgi?gid=2

　
　　◎今月の旬の食材…………………………………………………

　　　　　４月の旬の食材は「じゃがいも」

　　　　　とれたての新じゃがが出回る季節となりました～

　　　　　旬のレシピは、おこさまも大喜び＆お酒のおともにも。

　　　　　ホクホクともちもち両方の食感を召し上がれ♪

　　　　　アレンジ次第で色々楽しめますヨ(^^)
　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　http://www.kondateclub.com/shun-shokuzai.htm

　　　　★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

　　　　　●あなたのコメントお待ちしてます！
　　　　　　献立クラブのブログたち

　　　　　道楽日記→ http://dorakudiary.blog112.fc2.com/

　　　　　　～いろんな「世界一」があるものですね～

　　　　　やさしい生活→ http://lohas11.blog112.fc2.com/

　　　　　　～修学旅行で見たときと、また違う感慨が…

　　　　　ごはんのブログ→ http://gohanno.exblog.jp/

　　　　　　～コレ！おいしいんですよーーーう(´Д｀;)

　　　　★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

　　　　　　　:::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　　　　　　　　　My Home Recipe
　　　　　　　:::::::::::::::::::::::::::::::::::

　　　　　　　今月のピックアップはこのお料理！

　　　　　　　◇菜の花とあさりの混ぜごはん◇
　　　　http://www.dole.co.jp/recipe/r_html/r208.html　
　
　　　　菜の花のさわやかな苦みと、あさりの旨みがマッチした

　　　　旬の混ぜごはんです。

　　　　菜の花とあさりをゆがいた煮汁でご飯を炊くので

　　　　炊き込みごはんに近いですが、

　　　　具は炊きあがってから混ぜ込むため

　　　　菜の花の鮮やかな緑は損ないません。

　　　　とってもいい香りですヨ(^▽^)ｖ　　　　

　　　　○----------------------------------------------------○
　　　　　　　　＊レシピフリーワード検索＊
　　　http://www.kondateclub.com/cgi-bin/fwsearch2.cgi

　　　　　手早くできるし、食卓も華やぐ混ぜごはん。
　
　　　　　キーワードはズバリ「混ぜごはん」で

　　　　　春らしいレシピを選んでみました。

　　　　　おもてなしごはんにもイケちゃいます♪

　　　　○-----------------------------------------------------○

　　　　　　　:::::::::::::::::::::::::::::::::::　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　今月の献立BOOK
　　　　　　　:::::::::::::::::::::::::::::::::::

　　　　　◆食堂かたつむり◆
　　　　　　　　　　　　小川　糸《ポプラ社／1,365円（税込）》
　　　　　　http://item.rakuten.co.jp/book/5357534/

　　　　　　レシピ本ではありませんが、お料理をする人に

　　　　　　ぜひ読んでいただきたい文芸作品。

　　　　　　失意の中、田舎に帰郷した主人公が、

　　　　　　実家に間借りして始めた食堂で、

　　　　　　1日たった１組のお客のことを考えながら

　　　　　　手間ひまをかけて丁寧に料理をつくる様子が

　　　　　　じっくりと描かれていきます。これが何ともおいしそう。

　　　　　　
　　　　　　『イライラしたり、悲しい気分で料理をすると、

　　　　　　必ず味や盛りつけに出る』といった主人公の料理観や、

　　　　　　食材のみならずキッチンやツールに対するこだわりも、

　　　　　　説得力があって参考になります♪

　　　　　　【食べることは、命をいただくこと】であることを

　　　　　　強く訴えているラストちかくは、衝撃的でもあり、

　　　　　　わたしたちが忘れがちな真実でもあります。

　　　　　　飽食の時代だからこそ、一食ずつ大切に噛みしめたい、

　　　　　　と改めて思わされる作品です。
　　　　　　　

　　┌─────────────────────────┐
　　│　★　あとがき卵とじ　★

　　　　　先日、帰省していた兄から、わたしが生まれる

　　　　　少し前に住んでいた家で母が食堂をひらいていた

　　　　　ことを初めて聞きました。

　　　　　子どものときに見ていたドラマは、主人公の家が

　　　　　たいてい「商いをしている家」だったので、

　　　　　そんな家に心底、憧れたものです…

　　　　　あまりはやらなかったので早々にたたんだそうですが、

　　　　　そのまま営業してくれていたら、

　　　　　わたしが２代目おかみにでもなれたでしょうか。
　　　　　
　　　　　空想して楽しんでマス(^^)
　　　　
　　　
　　└─────────────────────────┘

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