■ 岩手県北発 なにゃどやらねっと通信 ■ |
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.:*: ・'★ 第110号 2003/08/01 。、: 。 .:*:・o 。 .. 。 o ・'☆
☆' 岩 手 県 北 発 :*
*: なにゃどやらねっと通信 ,☆
。、:*:。.:*:・'☆。.:*: 等幅フォントでご覧いただくと最適です・'★
┌─ ごあいさつ ────────────────────────┐
こんにちは！
県北はまだ梅雨明けになりませんが、とうとう８月に入りましたね。
盛岡市では「さんさまつり」が開催中です。
青森では「ねぶた」、青森の八戸市でも「八戸まつり」が開催されて
いますよね。（あぁ、全部みたことがない！）
久慈広域でも来週末から祭りがどんどん開催されるようです。
先週は花火が雨で中止になったので、今週末の初花火にわくわく。
中止にならないといいんだけど・・・
さて、今日は祖母からいただいた生ウニを食べましたが、なんだかあ
まりやわらかくないしちょっと苦みもありました。あれれ・・。
この間食べたうには、とろけ〜〜るしあま〜〜いしだったんですが、
やはり場所やお店によって味は違うもんだなぁと思いました。
今年はもう食べ納めかしら？？
でも、トマトやおいもの美味しい季節になって、ホタテもいい季節で
すよね。うちでもいろいろ入れて「夏カレー」を作ります。
もう少ししたら、キュウリとみそでビールも！！(^_^)
旬のものをたべて、夏バテ・・・いえ、今の状態だと「夏かぜ」にな
らないように過ごしましょうね。
┌─ もくじ ●今週号の話題です● ───────────────┐
１ 旬の情報をお届け!【 最新インフォメーションコーナー 】
２ 今週のおすすめ商品
３ きてきて☆県北 [夏まつりはしご計画！]
４ 今週の岩手県北
５ 編集後記
└────────────────────────────────┘
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１ 旬の情報をお届け!【 最新インフォメーションコーナー】
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●小林魚店より ＜生うに販売期間について＞
今年も本当にたくさんのご注文をいただきました「生うに」！
残念ですが８月１０日でご注文は締め切らせていただきます。
終了までたくさん注文してくださいね♪
●赤いほっぺの会より ＜アマランサス終了＞
アマランサス（もち種・うるち種とも）の販売は、在庫が切れ次第
いったん終了させていただきます。m(_ _)m
再開は今年秋頃になる見込みです。
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２ 今週のおすすめ商品
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┌─┐
│め│いっぱい新鮮な三陸海の幸！ 【小林魚店】
└─┘
＞＞＞活ホタテ
北三陸野田、十府ヶ浦海岸のホタテ貝は大きく肉厚で、刺身・焼き
物・お吸い物に最高です 。
外洋育ちのホタテは、身のしまりと甘味のある確かな味で絶品。
朝取れたてのホタテを生きたまま発送します！
小林魚店での発送No1の人気商品。
どなたにもよろこばれるお勧め商品ですね♪
◇「活ホタテ」大１枚 ．．．．．．．．．．．．．２５０円
◇「活ホタテ」大１０枚 ．．．．．．．．．．．２４００円
http://www.nanyado.net/i/kobayasi/hotate.html
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＞＞＞活ホヤ
その独特の姿から「海のパイナップル」と呼ばれているホヤ。
夏にかけてぐっと身が締まって肉厚になり、おいしさが一層増しま
す。「ホヤだけはちょっと・・・」という人も、この時期、新鮮な
天然ホヤを食べると見方が変わっちゃうかもしれません。
そう、ホヤは新鮮なうちに生で食べると本当のおいしさがわかるん
です。
ホヤとお酒はよくあいますが、それもそのはず。ホヤにはお酒が美
味しくなる成分も入っていると言われているんです。
お父さんに日頃の感謝を込めて送ってみるのもいいですね。
とれたての天然ホヤを、新鮮なままお届けいたします！
発送商品は殻つきですが、ご希望であれば剥いてお届けいたします。
http://www.nanyado.net/i/kobayasi/hoya.html
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＞＞＞すきこんぶ
北三陸から水揚げした昆布をすぐ湯通しし細く切り乾燥させたもの
で、ミネラルたっぷりな昆布です！
使いたい分だけカットして、水に数分浸してもどすだけで、サラダ、
煮魚、煮物などに手軽に利用できます。
◇「すきこんぶ」２枚入 ．．．．．．．．．．．．．３８０円
◇「すきこんぶ」５枚入 ．．．．．．．．．．．．．８５０円
http://www.nanyado.net/i/kobayasi/wakame.html
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┌─┐
│暑│い夏はお風呂でリフレッシュ！ 【谷地林業】いわて炭
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● 岩手すみものがたり 暑い夏はお風呂でリフレッシュ！
◇おふろ用木酢液 スパット（500cc）
今流行のアロマテラピーと同じ効果が認められている「木酢液（も
くさくえき）」。慢性の湿疹や感想肌、アトピー、冷え性などの方
におすすめです。お風呂へ入れる分量もほんのわずか（数滴〜キャ
ップ１杯など）で十分な効果が期待できます。
（※24時間風呂では使えません）
◇浴用炭（ネット付き・１kg）
一番湯に入ると肌がピリピリするのは、水道水に含まれている塩素
のせいです。木炭はそれをアルカリ性にかえ、温泉のようなポカポ
カ・やわらかいお湯にしてくれます。その上お湯をきれいに保ち、
お掃除もラクチンに。
◇備長炭 (直径3-4cm 長さ8.5cm)
ご飯や飲料水にはこれ！
山の樹木を焼いた炭には、水道水の臭いを取り除き味を良くする成
分を補給するという二役を同時にこなす理想的な「天然の浄化器」
の機能があります。
◆岩手すみものがたり 3,800円◆
http://www.nanyado.net/i/yatiringyou/
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● 徳用炭・バーベキュー炭 キャンプに炭は必需品！
キャンプに大活躍な炭がたっぷり入った特用炭と、着火材付きの
バーベキュー炭。七輪を使った料理などに使えます。
日本一の炭の里 「山形村の谷地林業」の炭です。
◆徳用炭・バーベキュー炭 ２kg 700円〜◆
http://www.nanyado.net/i/yatiringyou/sumi.html
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┌─┐
│今│までの椎茸のイメージが変るかも！？
└─┘
・゜・。 正ちゃんのおいしい乾椎茸 ・゜・。
岩手県の品評会では常に上位入賞をしている正路正敏さんのおいしい
乾しいたけ。ほかの椎茸より味が濃厚で、とても甘くジューシーな
感じで、とてもおいしく頂けます！
◇乾しいたけ（どんこ） ．．．．．．．．１箱 ２，５００円
★最高級の椎茸（どんこ）を贅沢に２５０ｇ揃えました！★
乾しいたけのおいしい食べ方は戻し方にあります。冷水に浸し、冷蔵
庫で５時間から一晩ほどおくのが「うまみ」がでておいしいそうです。
いつも生しいたけを使っている方、ぜひこの機会にお試しあれ！
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
● えっ？「どんこ」ってなぁに？ ●
☆椎茸は採取時期により区分として呼び方が変わります。つぼみの状
態で採取すれば「どんこ」、傘が開いて縁巻きがあるうちに採取す
れば「こうしん」、傘が開ききったものを「ばれ葉」と呼びます。
☆どんこは傘縁がしっかり残っていて半球形のもので、肉厚で歯ごた
えがありますが、水戻しには時間がかかります。
☆煮込み料理・中華料理・出汁・茶碗蒸し等、じっくり煮込む料理に
最適です。
→ → → 例えばお鍋でコトコト筑前煮！
http://www.nanyado.net/s/syouji/sitek/sitake.html
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◆正ちゃんのおいしい乾椎茸 ご注文はこちらから！◆
http://www.nanyado.net/s/syouji/
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３ きてきて☆県北 [夏まつりはしご計画！]
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,ｉ，
,*,‥,*, 県北もだんだん気温も暖かくなってまいりました！！
・-：☆：-・ みなさまぁ〜”お祭り”ですよぉ〜 ＼(^o^＼)
'*'‥'*'
,‥,ｉ' 毎年ハマッテしまうんですよねぇ… たこ焼き(T-T)v
：※： 今年も味あわせてくださいませ！
'‥'： …実はわたしもまぎれてお店をお手伝いさせていただ
： ： くことになりました！！ ワクワク♪
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『北限の海女フェスティバル 久慈市』
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★８月３日（日）
陸中海岸北限の奇岩が立ち並ぶ壮大な海岸線を舞台に、
１分間タモでウニが採り放題の「うに採り名人戦」、
海女の素潜り実演、郷土芸能の発表など様々なイベントが行われます。
また、海産物の提供、販売などが行われ、新鮮な三陸の幸を満喫す
ることができます！
海の幸と文化を体感することのできる夏らしいお祭りです。
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『たねいちマリンフェスタ 種市町』
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★８月３日（日）、１０日（日）、１１日（月）
☆ ３日：岩手の地ビール大集合、潮干狩り、
ヨット・サーフィン体験 等々
☆１０日：ナニャドヤラ流し踊り、日本盆踊りサミット
〈ゲスト〉毛馬内盆踊り 等々
☆１１日：海への讃歌ライブコンサート
「テリールネッサンス＆橋田順子」
シーサイド花火大会 打ち上げ開始 20:00〜
お問い合わせ：たねいちマリンフェスタ実行委員会（0194-65-5912）
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『ヤマセあきんど祭り 久慈市』
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★８月６日（水）〜８日（金）
久慈市内十八日町・銀座・十段通り・本町・駅前の商店会で構成す
る久慈商店会連合会が実行主体となって、新しい”祭り”をつくろ
うと、久慈市の助成を受け『ヤマセあきんど祭り』を計画し、中心
商店街の発展を願ってい新しい”賑わい”を創り出そうとする祭り
です。
好評！！あなたにもチャンスが！！の「連合サマー大売出し！」も
同時開催しています。
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『久慈納涼花火大会 久慈市』『久慈市流燈祭 久慈市』
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★８月１６日（土） 20:00〜21:00
夏の夜空へ壮大に打ち上げられる花火と、静かで幻想的な燈籠流し
との対照的な美しさが楽しめます。
♪ ♪♪♪ ちょっと腹ごしらえ！ ♪♪♪ ♪
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『短角牛祭り 山形村』
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★８月３日（日） 10:30〜15:00
「どっちの料理ショー」でも放送されて、注目の「短角牛」！
この短角牛を炭火焼きにして、なんとお一人1,500円で食べ放題
（野菜ご飯付き）です！一頭食べちゃってもＯＫ！？
豊かな自然の中で育ち、健康で安心な短角牛。平庭の景観を眺めな
がら、村自慢のおいしさをおなかいっぱいに堪能しませんか？
お問い合わせ： 平庭山荘（0194-72-2700）まで。
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
●読者のみなさまのお声をお待ちしてま〜す。
田舎の思い出、自慢話、口コミ情報など何でもお待ちしてます♪
info@nanyado.net までお寄せください。
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４ 今週の岩手県北
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・岩手県久慈市（公式）
http://www.city.kuji.iwate.jp/site1n/
・みちのくエコーステーション
http://www.nnet.ne.jp/~masayuki/kodama/
・四季の山野草
http://www3.ocn.ne.jp/~kowatari/
・岩手県北たうん＠なにゃどやら（交流掲示板サイト）
http://town.nanyado.net/
・山形村掲示板
http://www.ds-cats.com/~yamagatamura/cgi-bin/yamabbs/dobbsr.cgi
・今のやませ
東北大学「川村研究室」の気象衛星ひまわりの各種画像です。
http://www.ocean.caos.tohoku.ac.jp/~gms/apl/
・１時間毎に更新される岩手山の映像
岩手大学工学部 情報工学科 千葉・村岡研究室
http://www-cg.cis.iwate-u.ac.jp/live_cam/mtiwate-l.jpg
●道路状況
・平庭峠−国道281号の様子です。
http://www.douro.com/102/50.html
・卯坂−野田山形線の様子です。
http://www.douro.com/102/35.html
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５ 編 集 後 記
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[中野]こんなに涼しくても、夜になると虫がいっぱい入ってきます(>_<)
虫といえばホタル！今年まだ見てないよ〜！
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[吉田]やっと(^o^)丿 夏だ！海だ！○○だ！？
梅雨明け宣言はまだみたいですが… 気分は『夏』です(^-^)v
やりたいことがたくさんですぅ♪
とりあえずお祭りめぐりで美味しいものをGetですねっ！！
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[長坂]気温が２０度を超えました。夏？でーーーす！
そろそろ祭りが本番です。今年も死ぬまで踊るぞ〜！って
ちょっとこわいですね。
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■マガジン名：岩手県北発 なにゃどやらねっと通信
■発行日：毎週金曜日
■編集者：中野晴子、吉田友美
■発行責任者：長坂清美
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