土浦鈴木屋イオン成田店のワイン・日本酒便り

• 最新号：2008-09-03
• 発行周期：不定期
• 読んでる人：132人
• 創刊日：2001-06-19
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【真夏のオイシイ白ワイン】土浦鈴木屋イオン成田店のワイン・日本酒便り

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ワイン名の前の記号　●…赤ワイン　○…白ワインです。
表示価格は全て税込価格です。
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土浦鈴木屋イオン成田店の鈴木寿一です。
いつも私のメールにお付き合い頂き、ありがとうございます。

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■■１．暑い！暑い！！暑い！！！　　　　　　　  ■■
■■　  そんなときには何を飲む！白ワイン！　　　■■
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ここ数日、昼も夜も暑いですね！って書いているだけで、暑くて
体がダレそうです。
さて今回のメールでは、白ワイン好きの方には特にオススメ！
赤ワイン派の方には、この夏に是非飲んで欲しい白ワインを
ピックアップしました。どうぞ！

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　　まずはフランスワインから！
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商品コード：8854　容量：750ml
○サン・ヴェラン2006年　アラン・コルシア
（ドメーヌ・ジャン・ジャック・リトー）
価格　2,100円（税込） 
http://www.suzukiya.co.jp/narita/vino/alaincorcia_blanc.htm#8854 
 
サヴィニ・レ・ボーヌのワイン商、アラン・コルシアさんのセレクション。
中身はジャン・ジャック・リトーが醸造したものです。完熟したブドウを
遅摘みして醸造しています。心地よいフルーティーな香りに、濃度のある
ワインに仕上がっています。

爽やかな飲み心地で、肉料理でも魚料理でも美味しく楽しめますし、
特にグリルした野菜の旨みとの相性は抜群です！10〜14℃くらいで
お楽しみください。 

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商品コード：2472　容量：750ml
○シャトー・ド・シャントグリーヴ「カロリーヌ」1999年
価格　3,360円（税込） 
http://www.suzukiya.co.jp/narita/vino/ch_chantegrive.htm
   
グラーヴ地区の格付けされていないシャトーですが、その品質はリーズ
ナブルで、高い評価を得ています。 最愛の孫娘の名前へをつけた、
シャントグリーヴの白ワイン「キュヴェ・カロリーヌ」。
シャントグリーヴのスペシャル・キュヴェで、蔵の自信作でもあります。
セミヨン５０％とソーヴィニョン・ブラン５０％で醸されており、
程よい熟成で充分にその美味しさを楽しめます。 
 
グレープフルーツや花の蜜を思わせるフルーティーな香りと、樽に
由来するバニラの香りとロースト香。実にバランスよく上品に薫り、
飲めばふくよかで洗練された味わいをお楽しみいただけるでしょう。
それに、価格を考えたらこの白ワインはかなり上質な美味しさです！


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　　イタリアワインもオススメです！
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商品コード：8644　容量：750ml
○サンジェルヴァシオ・ビアンコ2004年
価格　1,990円（税込）
http://www.suzukiya.co.jp/narita/vino/sangervasio_bianco.htm#8644


ヴェルメンティーノ65％、シャルドネ25％、ソーヴィニヨン・ブラン10％の
ブレンド。シャルドネのみバレル・ファルメンテーションされています。
フルーティーな香りの中には、柑橘類やリンゴ、パイナップルなどを連想
させるものがあり、また、樽由来のバターやバニラの香りも仄かに漂います。
シャルドネがブレンドされたことによりボディもしっかりとし、とても
バランスの取れた美味しさです。

前菜のサラダからパスタ、魚料理、鳥料理など、オールラウンドに
楽しめます！特に食材にこだわらず、いろんなシーンでお楽しみください。 


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商品コード：7975　容量：750ml
○ピノ・グリージョ2003年　ロッカ・ベルナルダ
価格　2,150円（税込）
http://www.suzukiya.co.jp/narita/vino/roccabernarda_bianco.htm#7975


完熟した「ピノ・グリージョ」をシンプルに仕上げています。果実味を
しっかりと生かしたワインは、皆様が思い描くピノ・グリージョのワイン
よりもしっかりとしたボディがあります。そして、独特のハーブの
香りが繊細さを醸し出しています。

軽めの前菜からパスタまで幅広く合わせられ、また、魚料理
（焼き魚、グリルしたもの）ともよく合いますヨ。


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　　ドイツの白ワインも魅力的です♪
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商品コード：2920　容量：750ml
○ハーター・ヘレンレッテン　
リースリング・カビネット・トロッケン2000年　ミュラー・カトワール
価格　3,150円（税込） 
http://www.suzukiya.co.jp/narita/vino/muller_catoir_trocken.htm#2920

「ドイツワイン＝甘口」と思っている方が多いのですが、食事をしながら
楽しめる辛口ワインも、実際は多く造られています。そしてそれらは、
日本の食事ととても良く合うので、最近では鮨屋さんや料亭でも目にする
ことが多くなりました。

この白ワインは、ファルツ地方トップクラス「M.カトワール」が醸す
代表的白ワインです。リースリング種ならではの、柑橘類を連想させる
とても爽やかで洗練された果実味、そして、スッキリとした心地よい
飲み口です。特に、この暑い夏にはオススメの1本です！


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商品コード：3266　容量：750ml
○ルッパーツベルガー・ライターファト
　リースリング・スペトレーゼ・トロッケン1994年　ビュルクリン・ヴォルフ
価格　4,515円（税込） 
http://www.suzukiya.co.jp/narita/vino/burklinwolf.htm#3266

フォルスター村、ヴァッヘンハイム村を中心に素晴らしい畑ばかり
95haを所有する、ファルツ地域のトップクラスの醸造所です。
バッサーマン・ヨルダン醸造所、フォン・ブール醸造所とならんで
「ファルツの３Ｂ」と呼ばれています。

ファルツ地区最上の出来だった1994年ヴィンテージ。10年以上の熟成も、
まだまだ力強く、華やかな香りとしなやかで締まりのある酸。
3年前に飲んだときよりも穏やかになり、実に素晴らしい飲み頃を迎え
始めました！ドライリースリングの真のポテンシャルを存分に発揮
している、素晴らしい白ワインです。

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価格別、産地別、品種別オススメワインのページはこちらから
http://www.suzukiya.co.jp/narita/recommend/

蔵元別日本酒ページはこちらから
http://www.suzukiya.co.jp/narita/sake/


メール担当：鈴木　寿一
ブログ「酒とサケの日々」http://vinecko.blog17.fc2.com/

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土浦鈴木屋　イオン成田店
千葉県成田市ウイング土屋24
TEL：0476-23-8185　FAX：0476-23-8355
BBフォン：050-1002-8355
http://www.suzukiya.co.jp/narita/
e-Mail:nsuzu8185@ybb.ne.jp
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