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横浜中華街オフィシャルメールマガジン 2007.11.29
発行日: 2007/11/29 ┏━━━━━━━━━━━┓
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2007.11.29 ユーザーズボイス編
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木枯らしが吹く季節
中華街のあったかグルメで温まろう
SPECIAL ISSUE
◆ユーザーズボイス
メルマガ読者が選ぶ「あったかグルメ」
◆イベントスケジュール 11月、12月のChinaTown80ほか
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◆ユーザーズボイス◆
メルマガ読者が選ぶ 中華街の「あったかグルメ」
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中華街メールマガジン第5週号は、毎回読者の皆様から頂いたア
ンケートの回答をもとにお届けしています。中華街ファンを自認
する方たちの耳より情報は、役に立つこと間違いナシです。
今回のテーマは『体が温まるメニュー』。
圧倒的人気は肉まんとお粥。“味覚の秋!肌寒くなるにつれ中華
街の賑わい、とりわけ店先で湯気が立つ蒸したて饅頭のホカホカ
の温かさが恋しくなります。どのお店の饅頭も、それぞれに魅力
があって、いつも迷ってしまう。”というコメントがみなさんの
意見を代表していました
(以下ご紹介店は順不同)
ーーー肉まんーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★どこのお店、というわけではないですけど、あっちこっちでふ
かしてるところを梯子して食べ歩くのが最高。
★お昼を食べておなかがいっぱいでもついつい食べちゃいます(*^-^*)
毎回どこのお店の肉まんを食べるか悩むんですが、『公正和』さ
んや『江戸清』さんの肉まんを食べることが多かった気がします。
あぁ、中華街行きたい・・・(笑)。
★やっぱり肉まん。私は『華正楼』のものが好きです。
ーーーお粥ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★専門店のお粥がとても美味しかったです。私は魚介(ホタテや
海老だったと思います)入りを頂きましたが、どんぶり一杯、ペ
ロリと頂きました。お腹もそんなにもたれませんし、寒い冬には
もってこいではないでしょうか。やはりプロの味ですね、家では
なかなか同じようには作れませんでした。
★いつも夜行バスで行くので早朝に横浜へ着くのですが、寒い朝
には早くから開店している『馬さんの店 龍仙』のお粥が冷えた
体に効きます!!!
★中華粥、これしかない。『謝甜記』は、子どもがおいしいおい
しいとおもいっきり食べてた熱々にちょっくら塩味シンプルが一
番。
ーーー料理&デザート他ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★『悟空茶荘』の湯圓(たんえん)。あったかいスープ団子。団
子の中身はピーナツ、ごまあん、あんこ、の3種類でレンゲで割
って食べるとあんがスープに溶け込み、それもまた格別の味。400
円弱だったと思います。
★『廣翔記』の羽付きのフカヒレ焼き餃子。パリパリの羽とジュ
ウシーな具が抜群。羽の大きさに、一緒に行った友人が驚くのが
楽しい。
★『重慶飯店』の麻婆豆腐、夏もいいけど冬も体がホットになり
ます!
★中華街はドコも美味しいので...紹介するのに困ってしまいま
す。外食のお店の紹介は皆さん色々あると思うので私は自宅用を
ご案内します。よく利用するのは『永楽製麺所』サンです。昼食
等にラーメンを食べるのはもちろん鍋のシメとして麺を利用しま
す。玉数も選べるし麺の種類も選べます。スープの味も選べます。
冬はやっぱり汁そばですかね(^ー^)値段もお手頃です。
★寒くなったら『接筵』のスープチャーハン恋しくなります。
★『萬珍樓本店』で食べた上海蟹姿蒸しの味は忘れられません。
コース料理を頼み、飲んで食べて1万円ちょっとだったでしょう
か。オスとメスを食べ比べしたのが懐かしい思い出です。上海蟹
のミソはワタリガニのそれを遥かに超えます。黒酢ダレと紹興酒
はよく合いますね。
★『馬さんの店 龍仙』のおこげ料理が、大好き!!全身暖まり
ます。遅くまで開いてるので、ゆっくりできます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ご投稿いただきました皆様、ご協力ありがとうございました。同
じお店を数多くの方がご推薦していた場合は、1つに絞ってコメ
ントを掲載させていただきました。
12月からは春節に向け、中華街がもっとも活気づくシーズン。
どうぞおいしい中華料理で体を温めに来てください。
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◆イベントスケジュール◆
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=・=・=12月の横濱中華街=・=・=
◆12/1(土)〜2008年3/17(月)春節燈花
点灯時間16:00〜24:00 中華街全域
◆12/31(月)迎春カウントダウン
24:00〜横濱中華學院校庭にて獅子舞と中国舞踊
〜横濱中華街の年間イベントはこちら〜
http://www.chinatown.or.jp/link071129/schedule.html
=・=・=11月、12月のChinaTown80=・=・=
◆開催中〜12/5(水) 衣料・雑貨・天然石
主催:中国貿易公司
◆12/6(木)〜12/19(水) 雑貨・おみやげ
主催:Ribbon
◆12/21(金)〜1/3(木) 衣料・雑貨・天然石
主催:芳子のお茶
〜ChinaTown80の詳細はこちら〜
http://www.chinatown.or.jp/link071129/chinatown80.html
〜ChinaTown80とは〜
朝陽門そばにあるガラス張りのイベントスペース。横濱中華街の
コトなら何でも知っているスタッフが笑顔でご案内いたします。
各店舗のパンフレットコーナーや横濱中華街の情報をインターネ
ット検索できるパソコンも用意されていますのでご活用ください。
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※横浜中華街オフィシャルメールマガジンを配信停止されたい
場合はこちらまで
http://www.chinatown.or.jp/link071129/mmagazine_stop.html
※以下の4つで配信しています。バックナンバーもご覧になれます。
[まぐまぐ]http://backno.mag2.com/reader/Back?id=0000079441
[melma!]http://www.melma.com/backnumber_36602/
[カプライト]http://cgi.kapu.biglobe.ne.jp/m/4226.html
[めろんぱん]http://www.melonpan.net/melonpa/mag-detail.php?mag_id=002156
※お問い合わせやご意見はこちら:newsletter@chinatown.or.jp
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横濱中華街オフィシャルメールマガジン
●第1木曜日 旬報&読者プレゼント
●第2木曜日 リレートーク 横濱中華街と私
●第3木曜日 旬報&クーポン券
●第4木曜日 コンシェルジュの中華街虎の巻
●第5木曜日 ユーザーズボイス(不定期発行)
発行:横浜中華街発展会協同組合
横浜市中区山下町118-2 留日廣東會舘ビル5F
企画制作:青竜社
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