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2007.10.11 リレートーク編
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行楽の秋は楽しいイベント満載!
食べて遊んでヨコハマを満喫しましょう
SPECIAL ISSUE
◆リレートーク 横濱中華街と私 周苑 周 富新さん
◆YMC指南 〜ハマの中心をツウに巡ろう〜
◆上海蟹の上手な食べ方を動画でご紹介
◆プレゼント 10月度のプレゼント
◆イベントスケジュール 10月のChinaTown80ほか
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◆リレートーク 横濱中華街と私◆ vol.36
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横濱中華街で暮らす地元民の皆さんの声をリレースタイルでお届
けするスペシャルインタビュー。今回ご登場いただくのは、南門
シルクロードにある広東料理店「周苑」オーナーの周 富新さん。
テレビ等でおなじみの人気シェフ・周 富徳さんのお兄さんです。
昔の横濱中華街の様子、会社員時代のエピソード等を伺いました。
インタビューの一部をご紹介すると…
〜両親は広東省の出身です。先に横浜で商売を成功させていた、
親戚の「同發」に呼ばれて日本に来ました。昔の横濱中華街は、
どの店も親族みんなで切り盛りしていたんです。父も料理人とし
て「同發」で働いていました。私は5人兄妹の長男で、横濱中華
街で生まれました。名前は同發のおじいちゃんが付けてくれて、
兄妹みんな“富”の字が付いています。子供の頃に住んでいた家は
中華街大通りの少し裏、今は「青葉本店」が建っている場所にあ
りました。当時は焼きいも屋さん、森永ストア、八百屋、薬局、
喫茶店などが並ぶ、ごく普通の庶民的な街でしたよ。〜
この続きはこちら
〜「リレートーク 横濱中華街と私」〜
http://www.chinatown.or.jp/link071011/lovechinatown.html
「リレートーク 横濱中華街と私」はオフィシャルサイト上で想い
出の写真とともにご覧いただけます。更新アドレスは第2木曜版
メルマガで読者の方のみ先行してお知らせしています。
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◆YMC指南 〜ハマの中心をツウに巡ろう〜 ◆
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山下公園通り、元町、そして横濱中華街は、2009年に開港150周
年を迎える横浜港の歴史とともに歩んできた横浜の中心地です。
横浜ツウは、この3エリアの頭文字を取って“セントラルベイY
MC”と呼んでいるのをご存知ですか?横浜の魅力を満喫するな
らYMCを制覇しましょう!今月の注目イベントをご紹介します。
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│Y│山下公園通り
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山下公園通り周辺 10/16(火) 15:30頃
「ラ フェスタ ミッレミリア2007」
http://www.chinatown.or.jp/link071011/lafestamm1011.html
クラシックカーの祭典「ラ・フェスタ・ミッレミリア」が今年も
YMCにやって来ます。東京・原宿の明治神宮南門を出発して、
福島・裏磐梯や栃木・ツインリンクもてぎなどを経由しながら、
ゴールの横浜・元町までの1,600kmをクラシックカー・オーナー
達が走破!パンツェッタ・ジローラモさんや東儀秀樹さん、そして
なんと中田宏横浜市長も参加します!この華麗なモーターイベント
をお見逃しなく。
山下公園通り付近は10/16(火)15:30〜17:00頃通過の予定です。
┌─┐
│M│元町ショッピングストリート
└─┴─────────────────────────
10/13(土)・14(日)
「元町クラフトマンシップ・ストリート フードフェア2007」
http://www.chinatown.or.jp/link071011/motomachi.html
元町仲通りを中心に、元町地区の飲食店が参加して行われる食
の祭典。フードフェアチケット(100円単位)を使って、フレンチ、
和食、中華、多国籍、スイーツなど、元町の人気レストランの
料理が300〜900円で食べられる楽しい2日間。秋の夜長をオ
シャレにグルメに過ごせること間違いなし!
┌─┐
│C│横濱中華街
└─┴─────────────────────────
10/30(火) 14:00〜
「世界のお巡りさんパレード IN 横浜」
http://www.chinatown.or.jp/link071011/asian.html
この秋に横浜で開催されるアジアイベントが大集結する「横浜
アジアンウェーブ2007」のフィナーレを飾るパレード。日中
国交正常化35周年を記念し、北京、上海、香港からの警察音楽
隊が横濱中華街を華々しく練り歩きます。その他にも映画祭や
コンサート、食関連イベントなど、秋の横浜はアジアが満載!
【パレードコース】山下町公園〜開帝廟通り〜中華街大通り〜
山下町公園
<まだまだあります!横濱中華街のマル得情報>
http://www.chinatown.or.jp/link071011/marutoku.html
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◆上海蟹の上手な食べ方を動画でご紹介します!◆
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世界中の美食家が心待ちにするという上海蟹。中華街でも上海蟹
フェアが始まりました。季節ものとしても是非味わっておきたい
一品。けれども「食べ方が難しい!」という理由で敬遠されてい
る方も多いはず。実は、ちょっとしたコツを知っているだけで、
とても簡単に食べる事ができるのです。
横濱中華街オフィシャルサイトでは上海蟹の上手な食べ方を動画
でご紹介中。今度の食事会で上海蟹が出る予定の方やそうでない
方もこれを見ておけば安心です!
http://www.chinatown.or.jp/link071011/kani07mov.html
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◆プレゼント◆
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=・=・=10月度のプレゼント=・=・=
〜詳細・ご応募はこちら! 〜
https://www.chinatown.or.jp/link071011/present.html
※この応募フォームはベリサイン(SSL)にて保護されています。
プレゼントグッズに対するご感想、提供いただいたお店への暖か
いコメントも是非お書きください♪
※締切は10/25(木)まで。当選者はメルマガ11/1号で発表します
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◆イベントスケジュール◆
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=・=・=10月の横濱中華街=・=・=
◆10/10(水) 雙十節
◆10/13(土)〜11/18(日) 上海蟹フェア
◆10/16(火) ラ フェスタ ミッレミリア2007
〜横濱中華街の年間イベントはこちら〜
http://www.chinatown.or.jp/link071011/schedule.html
=・=・=10月のChinaTown80=・=・=
◆10/11(木)〜10/24(水) 中華みやげ・雑貨
主催:萬來行
◆10/25(木)〜11/7(水) 中国茶・雑貨・衣料
主催:芳子のお茶
〜ChinaTown80の詳細はこちら〜
http://www.chinatown.or.jp/link071011/chinatown80.html
〜ChinaTown80とは〜
朝陽門そばにあるガラス張りのイベントスペース。横濱中華街の
コトなら何でも知っているスタッフが笑顔でご案内いたします。
各店舗のパンフレットコーナーや横濱中華街の情報をインターネ
ット検索できるパソコンも用意されていますのでご活用ください。
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※横浜中華街オフィシャルメールマガジンを配信停止されたい
場合はこちらまで
http://www.chinatown.or.jp/link071011/mmagazine_stop.html
※以下の4つで配信しています。バックナンバーもご覧になれます。
[まぐまぐ] http://backno.mag2.com/reader/Back?id=0000079441
[melma!] http://www.melma.com/backnumber_36602/
[カプライト] http://cgi.kapu.biglobe.ne.jp/m/4226.html
[めろんぱん] http://www.melonpan.net/melonpa/mag-detail.php?mag_id=002156
※お問い合わせやご意見はこちら:newsletter@chinatown.or.jp
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横濱中華街オフィシャルメールマガジン
●第1木曜日 旬報&読者プレゼント
●第2木曜日 リレートーク 横濱中華街と私、YMC指南
●第3木曜日 旬報&クーポン券
●第4木曜日 コンシェルジュの中華街虎の巻
●第5木曜日 ユーザーズボイス(不定期発行)
発行:横浜中華街発展会協同組合
横浜市中区山下町118-2 留日廣東會舘ビル5F
企画制作:青竜社
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