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プロも見とめるイタリア最新ワインの入荷情報と特別に造られた愛情たっぷりの限定日本酒情報をお届いたします。併設のBARのイベントも興味深いです。
希少・本当に美味しいお酒の情報をGETして下さい!




●イタリアでも珍しい貴腐ワイン!

発行日: 2004/1/20

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初心者にも解る!ワイン&地酒最新情報(沢山イタリアより)
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  ---------●やまさけ入荷したての新鮮情報!●------------
    ----------------「第39号!」------2004.1.20-------------
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ご注文はe-mail:mitaka@yamasake.comまでお願いいたします。
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お気軽に登録や解除出来ます。http://my.melma.com/
┏━━━━●イタリアの貴腐!新ワイン入荷!━━━━━━━━
皆さんこんばんわ、たくさんの新規登録ありがとうございます。

今日は、世の中寒くて落ち着いていますので、「ホット」する
ワインを「ソット」お知らせいたします。

そのワインは、イタリアでも珍しい貴腐ワインです。
2000年にトスカーナに行ったときに、詳しく畑も見てきましたが
こだわりのデザートワインで、しかも価格が魅力的!

皆さんも一度試してください!
ラベルの確認は、こちらへ!
http://www.yamasake.com/mikakunin.htm

昨年お知らせしたワインも、まだまだ在りますのでお問い合わせください!
実は甘いワインも大好きyoshi
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○白ワイン●赤ワイン
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イタリア・トスカーナの珍しい貴腐ワイン!

ーAZIENDA AGRICOLA Cannetoー
トスカーナ三大DOCGの中で一番認知度の低いDOCGの産地だったのですが、近年、
有名醸造家「カルロ=フェリーニ」を要して、品質の上昇にともない注目され
始めているDOCGです。プルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョベーゼ)が使わ
れているワインは、デリケートで程よい厚みで食事の邪魔をしない為に、
レストランなどで人気が有ります。このカンネートは野心的に品質の向上を
目指しており、大樽をやめバリックを多くするようにし、バリック熟成で18ヶ月、
瓶熟成で12ヶ月でのワイン造りを目指しております。


コード 品名・ビンテージ 価格 英字 生産者 産地 味
○5576 ヴェンデミア・ターディヴァ・ヴィーノビアンコ99 \2,400
VENDEMMIA TARDIVA VINO BIANCO DI TOSCANA 99 カンネート
モンテプルチアーノ ドルチェ
○3335 ヴェンデミア・ターディヴァ・ヴィーノビアンコ98 \2,400
VENDEMMIA TARDIVA VINO BIANCO DI TOSCANA 98 カンネート
モンテプルチアーノ ドルチェ

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こんにちはStoriesです!
今週は、「マルコ・モンキエロ」特集開催中!
ピエモンテ・フリウリ・ラッツオ・シチリア
彼の手がけたワインを特集します!
お誘いの上ご来店、よろしくお願い致します。
http://www.yamasake.com/stories.htm
Shotbar Stories スタッフ一同
stories@yamasake.com 
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天から神様が降りて来た!と言わしめるほど、すべての面で特別なワイン
スーパーサンジョベーゼ!「テヌータ・ディ・バッディア・ディ・モローナ」
入荷!
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●5560 ″テヌータ・バッディア・ディ・モローナ99IGTトス \7,900
TENUTA BADIA DI MORRONA 

●5562 ″テヌータ・バッディア・ディ・モローナ99IGTMG \17,000
TENUTA BADIA DI MORRONA MG
日本に20本しか輸入されていません!イタリアワインファンの方、見逃せません!

●5563 ″テヌータ・バッディア・ディ・モローナ99IGTDM \35,000
TENUTA BADIA DI MORRONA DMG
日本に20本しか輸入されていません!イタリアワインファンの方、見逃せません!

在庫少量の物もあり!
●\1,380 5506 キャンティー・イ・ソディ・デル・パレタイオ02モローナ
○\3,100 3109 バッディア・ディ・モローナ「ヴィンサント」93
●\4,700 5503 バッディアディモローナ「ヴィニャアルタ」00DOC
●\3,900 2648 バッディアディモローナ「ヴィニャアルタ」97
●\10,800 2651 バッディアディモローナ「ヴィニャアルタ」97MG
●\4,000 3628 バッディアディモローナ「ヴィニャアルタ」98
●\4,400 4441 バッディアディモローナ「ヴィニャアルタ」99DOC
●\9,600 4444 バッディアディモローナ「ヴィニャアルタ」99MG
○\2,500 4445 バッディアディモローナ「スベーラ」00シャルドネ
○\2,680 5505 バッディアディモローナ「スベーラ」02IGT
●\3,900 5504 バッディアディモローナIGT「ナンティア」2000
●\3,400 2647 バッディアディモローナIGT「ナンティア」97
●\8,800 2650 バッディアディモローナIGT「ナンティア」97MG
●\3,580 3627 バッディアディモローナIGT「ナンティア」98
●\3,800 4442 バッディアディモローナIGT「ナンティア」99
●\8,300 4443 バッディアディモローナIGT「ナンティア」99MG
●\3,850 1750 バッディアディモローナIGTナンティア96
●\5,000 5507 ″ブリッコ・サン・ジョバンニモンフェラートR01モロ

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日本初輸入 本格ランブルスコVilla di Corlo Lambrusco
ルカ・ダットーマプロデュース「ヴィラ・ディ コルロ」
コード 品名・ビンテージ 価格 英字 生産者 産地 味
料理
http://www.yamasake.com/villa%20di%20corlo.htm
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*限定!秘蔵のバルサミコ!

\8,600 5546 アチェートバルサミコトラディショナーレモデナ12年
・・・・あと3本
\17,000 5547 アチェートバルサミコトラディショナーレモデナ25年
・・・・あと2本

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現地で飲んだ!あの安くて美味しいワインを再現しました!
カーデル・ビスポ「レ・ヴィンネIGT」http://www.yamasake.com/le%20vigne.htm
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皆様からのご意見、ご感想、ご注文などお寄せ下さい。
テイスティングの感想など、いろんな意見を待ってます。
http://www.tcup5.com/528/yamasake.html
ご注文はe-mail:mitaka@yamasake.comまでお願いいたします。
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■編集責任者:山本 芳久
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発行者プロフィール

ペンネーム : yoshi

  • 山本 芳久(やまもと よしひさ) 1967年 三鷹市生まれ。下連雀在住。日本大学法学部を在籍中に、家業の酒類販売店を継ぐ、95年店の建替えを期に、新しい形の専門店造りを目指し現在に至る。 ワイン関係の専門書に、多数掲載、武蔵野をベースとして造られた専門書「リアルワインガイド」ティスターとしても知られる。

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