●東京・三鷹やまさけ新着情報！

●たまには、スペインワインの紹介しますか！

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★最新情報でお宝！！ワイン＆地酒＆BAR　東京・三鷹やまもと酒店★
　　　　----------------「第44号！」------2006.01.21---------
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┏━━━━●たまには、スペインワインの紹介しますか！━━━━

いつもご愛読有り難うございます。

この辺りの雪は、峠を越え、道に薄っすらとで済みそうですが、夜
凍りそうです。温かい鍋で日本酒をちよっとと言う感じですが、
スペインダイジェストでご紹介します。

当店のスペインワインは、吉祥寺の「DOS GATOS」の高森さんと
厳選に厳選を重ねた（夜の飲み仲間とも言うが。。。。）逸品ばかり
ですので、一度試してくださいね。

yoshi

━━━━Ｓｔｏｒｉｅｓイベント情報！━━━━━━━━━━━━━

★こんにちはStoriesのお知らせです。★

お正月酒「菊盛」は大変ご好評でした。実際美味しかったですよね。
まもなく終売となりますので、飲んでいない方はHARRY　UP!　
富山の純米大吟醸「満寿泉」の２００５も空いております。
エレガントさと素直さを兼ね揃えた非常に美味い酒です。
心底温まりますよ！

ShotBarStories　スタッフ一同
http://www.yamasake.com/stories.htm
E-mail:stories@yamasake.com
━━━━━━━━━━━━━━━━Ｓｔｏｒｉｅｓ━━━━━━━━━
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ALVARO　PALACIOS　アルバロ・パラシオス
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アルバロ・パラシオスは、リオハ出身の若き醸造家。ペトリュス、
スタッグス・リープなどで修行後、プリオラートの潜在能力に魅せられて、
仲間５人とワインづくりをはじめる。やがて独立し、トップ・キュヴェの
レルミタが高い評価を得ると、プリオラート全体が世界から注目される
地区となった。現在、彼はプリオラートのリーダー的存在。

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\2,780・税込み価格 6620レス　テラセス2002DOプリオラート・Aパラシオス
人気のアルバロ・パラシオスのベースになるワインです。
テラセスに使用される葡萄の半分は60年から90年の樹齢から取れるので
その品質はずば抜けている。だからテラセスは大多数のプリオラートの
トップワインよりも生産量が少なく、古い葡萄のニュアンスを感じる
ワインに仕上がっている。十分な濃度が有りますよ。

\13,000・税込み価格 2547フィンカドフィ97プリオラートDO　Aパラシオス
秘蔵の９７年残り僅かに成りました。
７haの単一畑で造られるが、レルミタのセカンド的存在である。
熟したベリーやスパイスと土の香り。
味わいは非常にパワフルで、タンニンとボリューム感が充実している。
デキャンタージュしてから供したい長期熟成型。
ガルナッチャ40％、カリニェナ40％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％

現行ヴィンテージも有ります。お問い合わせ下さい。

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話題のプリオラートの四人集のワイン揃いました。

\8,800・税込み価格 6987クロス　マルティネ02マス・マルティネ　プリオラート
\8,280・税込み価格 3419クロス　マルティネ98マス・マルティネ　プリオラート

\9,980・税込み価格 6988クロス　モガドール03　　　　プリオラート

\5,200・税込み価格 3940ミセレレ1997コステルス・デル・シウラーナPRIORAT
\4,100・税込み価格 6022ミセレレ1999コステルス・デル・シウラーナPRIORAT


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Jean Leon　ジャン・レオン
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彼のワインも魅力的！DOS GATOSの高森さん曰「お金持ち」だから、安いらしい。
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\2,480・税込み価格1926カベルネソービニヨン・リゼルバ98Jレオン

\1,800・税込み価格6487"テラソーラ"シラー2002ジャン・レオン
\1,680・税込み価格6485"テラソーラ"シャルドネ2002ジャン・レオン
\1,680・税込み価格6977"テラソーラ"シャルドネ2003ジャン・レオン
\1,680・税込み価格6978"テラソーラ"ミュスカ2003ジャン・レオン
\1,680・税込み価格6979"テラソーラ"ソーヴィニヨン03ジャン・レオン


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