蔵元日記

• 最新号：2008-08-22
• 発行周期：第1・第3金曜日
• 読んでる人：170人
• 創刊日：2001-01-30
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蔵元日記（赤坂ジパングで酒の会）訂正

蔵元日記【赤坂ジパングで酒の会】
赤坂見附の駅前にエクセル東急ホテルがあります。その最上階はなだ万
グループの「赤坂スーパーダイニング・ジパング」というお洒落なレス
トランになっています。

ここで７／２７（日）に第１３回「酒楽の会」が開かれます。毎回お酒
の銘柄は変わるようですが、今回のお酒は「獺祭」です。発泡にごり酒
で始めて磨き二割三分でしめるまで「ジパング自慢のお料理とコース仕
立てにお楽しみ頂く夢のコラボレーション企画」です。（なだ万のホー
ムページからの抜粋です）

お洒落なことには定評のある和食店で、ある時期、飲食店業界の単店売
上げ日本一に輝き続けたこともあります。ですから、料理もサービスも
折り紙つき。しかも、華やかな赤坂の夜景を一望できるロケーション、
内装は「かっこいい和」を表現した素晴しいもの、です。是非、どうぞ。

もちろん、私も出席して、皆様に親しくご挨拶させていただきたいと
思います。

出品予定酒
◆純米大吟醸５０発泡にごり酒
◆純米大吟醸５０
◆磨き三割九分純米大吟醸
◆磨き三割九分純米大吟醸遠心分離
◆磨き二割三分純米大吟醸

お料理
○酒肴盛合わせ
○鮮魚盛合わせ
○もろこし饅頭
○伊佐木塩焼き
○赤鶏炭火焼
○稲庭うどん
○シャーベット

お一人様　10,500円（税金・サービス料込み）
日時　　　平成20年7月27日（日）　17:00より

場所　　　赤坂エクセルホテル東急１４階　
　　　　　「スーパーダイニング　ジパング」

アクセス　地下鉄半蔵門線「永田町駅」より徒歩3分
地下鉄丸の内線・銀座線「赤坂見附駅」より徒歩3分

ご予約　　03-3580-3661
詳細はこちらからどうぞ、
スーパーダイニング　ジパング　赤坂店 HP
⇒http://www.nadaman.co.jp/akasaka/event/index.htm





→続きまして【山口で獺祭の会】
今秋１１／１６、新山口駅前の山口グランドホテルで山口県初の獺祭の
会を開催します。会場には獺祭のそのとき飲める全種類（おそらくこの
秋最初の新酒も含め）を持ち込みますから、是非いらっしゃってくださ
い。獺祭の酒造りの方針、かける思い、皆様方と語り合いたいと思いま
す。当日はできるだけ製造スタッフも参加させるつもりです。


■日時
　2008年11月16日(日)　15:00〜17:00

■場所
　山口グランドホテル 
　　山口県山口市小郡黄金町1-1
　　（新山口駅前徒歩3分）　　

■会費
　4,000円（立食パーティ形式です）

■申し込み先
　旭酒造株式会社
　TEL　０８２７−８６−０１２０
　FAX　０８２７−８６−００７１

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