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続・新米女将のひとり言/明日のあゆみ

発行日: 2004/7/25

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     ■       「続・新米女将のひとり言/明日へのあゆみ」
■■■■■■■■■■  
■  ■  ■■■■ ■  新米から一人前へ向かって歩み始めた女将が綴る
  ■   ■     つれづれ日記。
 ■  ■■■■■   経営の悩み、お客様への思い、社員や家族達との
■ ■ ■   ■      かかわり等など。 
  ■ ■■■■■   日本初の旅館の女将によるメ−ルマガジンです。
  ■ ■   ■
  ■ ■■■■■   http://www.monya.co.jp 2004.7.25発行 第122号
                           
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◇ 人材難に思う事 ◇

最近、若年層に限らずフリーターが増えているそうです。リストラされること
もあり、昔のように一生を同じ会社で、自分がその会社を背負って生きていく
ようなイメージは全くなくなりました。

今は手に職をつけて、仕事場を転々とする時代なのでしょうか。リストラなど
で人が余っているはずなのに、ミスマッチというか、会社側が望んでいる人材
と、雇用される側が望んでいる職種とが、上手くかみ合っていないような気が
します。

そういう我が家にも、フリーターの息子が二人も存在していますが、どちらも
本人が心から望んでいる仕事に就けていません。紋屋としても、社員でハロー
ワークに出しているにもかかわらず、接客向きな人がなかなか来ないことに頭
を抱えています。

時々は面接を行っていますが、本気でこの会社に雇ってもらおうという熱意が
伝わる方がいません。試しに入れてみたら、初日から遅刻、二日で辞めた人も
いました。また、元々宿屋だと分っているはずなのに、「私は長女で育ったの
で、人に頭を下げへり下ることができない」と言った人もいて驚きました。

面接するからには、本気でこの会社に勤めようと思ってくるものと以前は思っ
ていましたが、最近は、来て見て自分には勤まりそうも無いと思う人が多いよ
うです。仕事というものへの考え方が安易で、生きていく為には働かなければ
ならないこと、自分に合った職種を選ぶこと、仕事とは元々楽ではないこと、
しかし苦労の上には喜びもあることなどの考えが希薄です。

昔から紋屋にいるスタッフは、みんな働き者で頑張り屋です。さすがに年をと
ってきて頑張りが効かなくなってきていますが、それに比べて今の若者は余り
にもだらしが無く残念です。


私がはじめて就職活動をしていた頃、私の両親は、接客業を望む私に「接客の
仕事なんて馬鹿でも出来る。誰にでも出来る仕事だから辞めなさい」と言った
ことがあります。

確かに接客の仕事には資格は要りません。しかしやってみると実に難しい仕事
です。単純なスーパーのレジでさえ、接客の仕事が出来る人と、出来ない人と
では歴然とした差が出ます。

レストランのウエイトレスでも、運ぶことは誰でも確かに出来ますが、笑顔が
溢れていててきぱきとしていて、お客さまが呼ばなくても、その意思を汲み取
る力がある人とない人とでは、ちょっと立っている姿を見ただけで分ってしま
います。私自身も気が利く時と効かない時とがあるとは思いますが、どんな体
調でも余程具合が悪くない限りは、本当に自然に笑顔で出るので、やはり接客
向きなのだと思います。何よりお客様に微笑みかけることが好きなのです。


人間は赤ちゃんの時から、母親の優しい声やまなざし、温かな手のぬくもりの
中で育ちます。人間は人間によって癒さされるのです。接客の仕事もそれに通
じるものがあります。もちろん、自然の緑や鳥のさえずり、夜空の星なども人
の心を休めたり感動を引き起こしたりします。しかし人間的な感情は、人と人
とのかかわりの中で育っていくもの。事務職であっても、人とのかかわりは不
可欠です。

小さい頃からテレビゲームを相手に遊んでいる子供達。自分自身の創意工夫で
遊んでみることや、人と人が一緒になって仲間で動くことも少ないのかもしれ
ません。仲間で遊ぶから、喧嘩をしたり泣いたり笑ったり、喜んだり悲しんだ
り人間らしさがはぐくまれるような気がします。仕事でも、人間関係が大事で
す。接客の仕事はそうした意味でも勉強になります。


ほんの小さなことにも「女将を呼べ!」とまゆを吊り上げるお客様もあれば、
「人間、みんなミスは付きもの。気にすること無いよ。」とおっしゃって下さ
るお客様や私が体調を崩すと心配していて下さるお客様など、いろんな方がい
らっしゃいます。辛くて泣く時もあれば、感動して涙する時もあります。

何所へ行っても機械化が進むからこそ、人はやはり、人間のぬくもりでほっと
するのだと、ハードではなくソフト面で慰められ、癒されるのではないかと思
うのです。確かにクレームの問題などで、接客の仕事は大変ではあります。し
かし、大変だからこそ本来はやり遂げた喜びも生まれるものだと思います。


接客業は感動できる仕事ですから、人が好きだと思う方は、チャレンジしてみ
ませんか。仕事に対する考え方も、もう一度基本に返って考えてみては如何で
しょうか。紋屋も、接客業がお好きな方のチャレンジをお待ちしています。ど
うか良いご縁がありますように。


・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・

◆宿屋の雑学◆

ふとん/その4

昔、ふとんはとても高級品であり、婚礼用品として花嫁側が用意する寝具には
財産の一つといった意味合いがあったほどです。ふとん地も絹を主な素材とす
る綸子(りんず)や緞子(どんす)・羽二重(はぶたえ)・ちりめん・絞りな
どが多くを占めており、見るからに豪華で格調のあるものでした。中わた素材
は、綿わたがほとんどでしたが、1950年代にポリエステルのふとんわたが開発
されて、寝具の大量生産が始まります。80年代になると、健康志向・本物志向
のブームを受けて、羽毛ふとんや羊毛ふとんが人気となりました。(by aruji)


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≪次回予定≫
次号は、2004年8月1日に届けする予定です  
               
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e-mailエッセー「続・新米女将のひとり言/明日へのあゆみ」(隔週日曜発行)
           著  者:高尾葉子  okami@monya.co.jp
          発 行 者:高尾憲資  aruji@monya.co.jp
          発 行 所:季粋の宿 紋 屋  otazune@monya.co.jp
                     295-0102   千葉県安房郡白浜町白浜232
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◆素顔の女将◆

ある日の家内と息子の会話

   家内:最近、倉木麻衣(注-1)のファンじゃないの?
   息子:今は2番目かな。
   家内:じゃあ1番は誰? アリコ?(注-2)
   息子:それ保険会社だけど.....。

(注-1)http://www.mai-kuraki.com/
(注-2)もちろん、「アイコ」であります(笑)
    http://www.ponycanyon.co.jp/arts/aiko/index.html  (by aruji)

 
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