続・新米女将のひとり言／明日へのあゆみ

• 最新号：2008-09-07
• 発行周期：隔週刊
• 読んでる人：309人
• 創刊日：2000-01-12
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続・新米女将のひとり言／明日のあゆみ　

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　　　　 ■　 　　　　　「続・新米女将のひとり言／明日へのあゆみ」
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■ 　■  ■■■■ ■　　新米から一人前へ向かって歩み始めた女将が綴る
　　■　　　■　　　　　つれづれ日記。
　■　　■■■■■　　　経営の悩み、お客様への思い、社員や家族達との
■　■　■　　　■      かかわり等など。　
　　■　■■■■■　　　日本初の旅館の女将によるメ−ルマガジンです。
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　　■　■■■■■　　　http://www.monya.co.jp 2004.1.11発行　第108号
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　　　　　　　　　　　　　　新年のご挨拶

また新しい年がスタートしました。良いお正月をお迎えになりましたか？

昨年末は私が体調を崩し、皆様にご心配をおかけしてしまいました。申し訳ご
ざいません。でもしばらくぶりにメールを頂いた方もあり、久しぶりの再会の
ような気持ちになりました。私のメールマガジンは、こうした皆様のお声に支
えられています。

これからもよろしくお願いいたします。

                                                      　 高尾葉子


◇心機一転◇

昨年の私は、どちらかというと迷いの一年でした。もう恐らく治っているだろ
うと思う、軽症鬱病の鬱的症状に陥りました。その境地から抜けるのに、半年
もかかってしまったのです。でもそれは病というよりも、私の気持ちの持ちよ
うで回復できるものだったのです。

先日喘息薬の中毒で入院して、短期間でも絶食して点滴を受け、回復を待った
のですが、食べないと本当に力が出ないのです。ほんの少しでも動くと直ぐに
疲れを感じ、パソコンなど打つとめまいがしました。

オーバーかもしれませんが、私はもう再起不能なのかと悲しくなりました。美
味しい食べ物も食べたいという気がしない。美しい音楽も聴く気になれない。
いまいち何事も気持ちに張りが出ない。

誰と話しても元気が出ない。人と話すことも力が必要である事とわかりました。
元気というもの、健康というもののありがたさを、つい私たちはわすれがちで
す。美味しいものを食べられる喜び。様々な感動も、健康であるからこそ起き
るものなのです。

明日は必ず自分にとってやってくるとは限りません。当たり前にやってくるは
ずの明日、そしてやってきた今日、当たり前のことにも感謝し喜んでその日を
過しましょう。

来る日を良い一日にするもしないも、かなりの部分で自分自身にかかっていま
す。嫌な気持ちが発生したら、そういうふうに考えると自分が苦しくなるから、
何とかして楽しくなるように考え直してみることにしました。

悪く考えた方がいいことは、そう多くないと思います。もちろん今は日本も治
安はあまりよくありません。嘆かわしい事件もいっぱい発生しています。そう
した用心が必要なことはあります。それは別として、自分の周りで発生する細
々とした事件に対しては、なるべく自分の中でいい方向に考えたほうが、自分
が幸せでいられます。今回、暮れになって病に伏したことも、その時は嫌でし
たけれど、そのおかげで今は、久しぶりに本来の自分を取り戻したように働け
ています。ずっとずっと長い接客スランプでしたし、死んでも接客の仕事をし
たいと思っていた私が、接客がいまいち楽しくなくなり、このままでは私が私
でなくなってしまうと、自分自身を嘆きました。

穏かな天候が続いた今年のお正月、ありがたかったですね。今年が本当にいい
年になりそうな気がしました。そして本当にいい年であるようにするのは、自
分自身だと思います。昨年はちびちびとしか出来なかった活動も、もっと活発
にしよう。今年はもっと大々的に躍進出来るように、プラン作りや献立への要
請ももっとしっかりしよう。これだけのことをやったと思える一年にしよう。

こうした意欲が出てきたのも、本当に久しぶり。病が悪いものを吐き出してく
れたようです。そう考えると病になったのも様々な気づきをもらえてよかった
のです。何でもいい方向へ持っていけるように、これからも念じていきたいと
思います。

年末年始、御馴染み様も多くいらっしゃり、やはり私はお客様とお話ししてい
るときが幸せだなぁと思いました。お客様が喜んで下さるお顔を拝見できるこ
と、こんなに嬉しいことはありません。


数日前、お正月過ぎにお越しになったお客様から、あとになって私宛に大きな
宅急便が届きました。何だろうと開けてみると、そのお客様がお住まいの土地
の銘菓が、ふた箱も入っていました。そのお客様も昨年は辛い一年だったそう
です。それでネットで探してのんびりゆっくり出来そうだと、紋屋になさった
そうです。全てのサービスがとてもよかったと、全員の従業員に回るようにお
菓子を贈って下さったのです。退職なさったばかりで、全員の方に心づけを渡
せないからと、お手紙に書いてありました。なんという温かいお気持ちでしょ
う！ありがたすぎて涙が出ました。

ミーティングではみんなの前でそのお客様からのお手紙を読み上げ、コピーを
して従業員の休憩場所に貼り出しました。お迎えから、お部屋へのご案内、お
茶だし、食事の給仕、布団敷き、館内電話の応対、すべてかかわった人たちが
素晴らしい心遣いをしてくれたと、そのお客様は感謝なさってくださったので
す。ありがたいことは、こちらがいい状態だと続いてくるものなのですね。

今日も、先日お誕生日のお祝いをこちらが少ししただけで、そのお客様から、
紋屋のためになるプレゼントを頂戴したのです。私共のメールかわら版を読ん
で、お客様のお声にあった「ベビーベットに敷きものを敷いて欲しい」という
ことを知り、何度も洗えて破棄するにも環境に優しいシ−ツをおくって下さっ
たのです。本当に本当にありがたいです。紋屋のお客様のお声を読んで、それ
に即したこのようなプレゼントを頂いたのは、初めての経験でした。


もちろん、いつも良いことばかりであるはずはありませんが、なるべくそうし
た気持ちで過せることが何よりではないでしょうか。福は福を呼ぶものです。

雨の日があればその後の晴天が爽やかに感じられる。人生もそうかもしれませ
んね。土砂降りの時は、それに我慢して耐えるしかありません。そしてまた、
良い日がやってくる。そのときの有りがたさを大いに満喫できる自分でいよう、
そう思える今日の自分が心地よい。今年一年が、皆様にとっても良い一年であ
るよう、お祈りしています。


◇あるじの正体◇

aruji：「この前、久々に若尾文子さんが『徹子の部屋』に出てたよ。相変わら
　　　　 ずきれいだね」
　私 ：「あの人のご主人（＝建築家の黒川紀章氏）は『君の美はバロックだ』
　　　　 って言ったんですってね」
aruji：「（私に向かって）君の美はブロックだ」

ブロック?!　塊じゃないの！(｀ヘ´)（by okami）


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◆宿屋の雑学◆

まくら/その6

中尊寺金色堂に残る藤原基衡の枕の中身はヒエが入っていたそうです。（ヒエ
は五穀（米・麦・豆・粟・稗）の一つとされ、古くからの栽培植物）ヒエやア
ワ、キビ、特に豆類はワラやモミガラよりも頭に当たる感触がよく、高級な枕
には詰め物として使用していたと言われます。しかし貴重な食物を枕の詰め物
とするのはもったいないという観念が強くなり、また、実が入っていると虫が
付くので、モミガラやソバガラが用いられました。枕に詰めるソバガラは、ソ
バの実の一番外側の黒褐色をした果皮を使います。ソバガラは熱を良く放散し
頭を程よく冷やす効果があり、頭を動かしても静かでクッションも適当です。
（by aruji）


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≪次回予定≫
次号は、2003年11月2日に届けする予定です　　
　　　　　　　　　　　　　　　
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e-mailエッセー「続・新米女将のひとり言／明日へのあゆみ」（隔週日曜発行）
          　著　　者：高尾葉子　 okami@monya.co.jp
       　　 発 行 者：高尾憲資　 aruji@monya.co.jp
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◆素顔の女将◆

根っから「伊達巻」が好きな家内は、正月の三が日に少なく見積もっても30枚
は平らげた。美味しい伊達巻が並ぶのは正月くらい、と楽しみにしているよう
だが、いくらなんでもそんなに食べる奴はいないぞ！と言うと、家内は「そん
な事ないわよ。伊達巻同好会の人がいるかもしれないじゃないの」と反論する。
伊達巻同好会は無いだろう！あるとすれば愛好会じゃないか？　ところで会員
の方いらっしゃいますか？（笑）（by aruji）

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