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新米から一人前へ向かって歩み始めた女将が綴るつれづれ日記。経営の悩み、お客様への思い、社員や家族達とのかかわり等など。日本初の旅館の女将によるメールマガジンです。




続・新米女将のひとり言/明日のあゆみ 

発行日: 2003/12/21


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     ■              
     ■        「続・新米女将のひとり言/明日へのあゆみ」 
■■■■■■■■■■            皆様からのお声 増刊号 〔105〕
■  ■  ■■■■ ■    
  ■   ■         
 ■  ■■■■■      皆様からいただいた励ましメ−ルや、    
■ ■ ■   ■         ご質問メ−ルをご紹介する増刊号です    
  ■ ■■■■■      (メールは、arujiの独断選定です)   
  ■ ■   ■     
  ■ ■■■■■      http://www.monya.co.jp  2003.12.21発行   
                    
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       >本号と本号の間の週にお届けする、読者の方とのメール集<

                       原文を掲載しておりますが、
             一部割愛することもありますのでご了承下さい。

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 <hoisatoさん>/「プランの利用に付いて」
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hoisatoです。

メルマガ拝見いたしました。大変ですネ。

私たち夫婦の旅行は、殆どが行き先に応じた 旅行会社の宿泊プランの中から
その旅館のお勧めポイントや写真を見て ダンナが決めています。
当然 「当り(^^)v」 「外れ(/_;)」 も有ります。 
私達は 勇気が無いし、クレームを言ったからといって
その旅が 楽しくなるとは思えないので 何も言いません。
やっと、アンケートに書き込む程度でしょうか・・・。
でも、もう2度と利用しないぞ!! と 思って帰って来ます。
 (ホントはそんなに旅行など出来る身分では無いので
  行こうと思っても 行けないのが本音なのですが・・・)

でも その反対に 紋屋さんのように
素晴らしい!! と 思った宿には何度でも行きたくなります。

以前 志摩に旅行に行った時 大きなホテルにツーリストから
予約を取って出かけたのですが (私達は平日に行けるので割安プラン♪)
支配人から到着時に
 「今日は素敵な部屋が空いているので、どうぞご利用ください」と
同一料金で 泊まらせて貰いました。
それが ホント素敵!!!  今でも忘れられません。
まるで貴賓室!!!  ただ 高価なグラス類の入ったキャビネットは
鍵がかかっていましたけれど・・・

余程の魅力が無ければ そんなに同じ旅先に出かける事も無いでしょう。
演劇と同じで 何度も見ていれば 
「今日はこの役者さん調子悪そぉ。。。」とかも分かりますが
普通は その時限りです。 
私たちも 紋屋さんに何度か通わせて貰ったので
「あー! また研究してる!!」 とか 「さすがぁ!!」と
思いますが 初回の人には
感激する人もいるかもしれませんが(私はその口) {当たり前}と 
思う人も居らっしゃるのでしょうね・・・。

何にしても 大変なお仕事ですね。

お体大切に!!


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【お返事】
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おかみでございます。

ご夫婦揃ってご感想をお送りくださって、本当に有難うございます。

midonn〉当然 「当り(^^)v」 「外れ(/_;)」 も有ります。 
midonn〉私達は 勇気が無いし、クレームを言ったからといって
midonn〉その旅が 楽しくなるとは思えないので 何も言いません。

本当にそうですね。
以前に、係がお醤油とソースの入れ物を隣同士でおいて
どちらが醤油か言わなかったと
烈火の如く私にくってかかったお客さまがいました。

お帰りになるまでずっと機嫌は直りませんでした。
怒っていたのはご主人なのですが、
きっとおくさまやお子さんは楽しくなかったでしょうね。

怒ってはいけないとかは思いませんし、ご滞在中におっしゃっていただけるの
はありがたいことです。でもなぜこんな事でと思う事が多いのは事実です。
悲しいですね。


midonn〉でも その反対に 紋屋さんのように
midonn〉素晴らしい!! と 思った宿には何度でも行きたくなります

ありがとうございます。
決して素晴らしくなんてないです。
でもそうおっしゃってくださるお客様は、私達にとって心の財産です。
本当に宝物です。

これからも応援して下さいね。


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 <hoisatoさん>/お返事のお返事
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女将さま
お忙しいのに ご丁寧なお返事を頂きありがとうございます。

> どちらが醤油か言わなかったと
> 烈火の如く私にくってかかったお客さまがいました。

オイオイ! 大人だろっ!
普通のレストラン(高級なとこ以外だけどネ)に行ったって 
並んでるじゃない!!
その位 自己責任だろっ!!って!  八つ当たりするんでねぇ!!

あらあら 私のオヒンの無さがバレバレだわ (^^ゞ


> これからも応援して下さいね。

します します♪ って何も出来ないけれど・・・
怒ったり 泣いたり わめいたり  女将さんの立場では
出来ないでしょうから  私が代わりにビービー騒ぎますヨ。
あらっ!?
ここまで言ったら かえって女将さん引いちゃうかしら・・・
でも私達は 紋屋さんの 女将さんの 絶対的な見方です!


 ─[NEWS]──────────────────────────────
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|                                  |
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|  ━┛━┛━┛━┛━┛  ご意見・ご感想、ご要望事項やご提言を  |
|  ア┃ン┃ケ┃ー┃ト┃  お聞かせ下さい。            |
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|                                  |
 ──────────────────────────────[NEWS]─


≪次回予定≫
次号は、2003年12月28日に届けする予定です  
               
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e-mailエッセー「続・新米女将のひとり言/明日へのあゆみ」(隔週日曜発行)
           著  者:高尾葉子  okami@monya.co.jp
          発 行 者:高尾憲資  aruji@monya.co.jp
          発 行 所:季粋の宿 紋 屋  otazune@monya.co.jp
                     295-0102   千葉県安房郡白浜町白浜232
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◆素顔の女将◆

夜のネオン街を車で通った時の事。
外でビラ配りしている女の子を見て、「人ひきしてるの?」と家内は聞く。
それを言うなら客引き! 人ひきじゃあ、轢き逃げみたいじゃないか。
(by aruji)

 
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