続・新米女将のひとり言／明日へのあゆみ

続・新米女将のひとり言／明日へのあゆみ

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　　　　 ■　 　　　　　　「続・新米女将のひとり言／明日へのあゆみ」　
■■■■■■■■■■　　          皆様からのお声　増刊号 〔81〕
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　■　　■■■■■　　　　　　皆様からいただいた励ましメ−ルや、　　　　
■　■　■　　　■      　　　ご質問メ−ルをご紹介する増刊号です　　　　
　　■　■■■■■　　　　　　（メールは、arujiの独断選定です）　　　
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　　■　■■■■■　　  　　http://www.monya.co.jp  2002.12.29発行　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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今号をもちまして、本年は最後となります。
「続・新米女将のひとり言／明日へのあゆみ」をご愛読いただき、誠に
ありがとうございました。明年もご声援の程、お願い申し上げます。

なお、新年号ではお年玉をご用意致しております。お楽しみに！
それでは良いお年をお迎え下さい。　　m(_ _)m

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　aruji 高尾憲資


       ＞本号と本号の間の週にお届けする、読者の方とのメール集＜

                       原文を掲載しておりますが、
             一部割愛することもありますのでご了承下さい。


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　<今津さん> 【クレームの後にを読んで】／「クレームの後に」
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何処にでも同じ話はあるようです。私の友人が一ヶ月前にホテルの宴会場で
お客さんを８０人ほど連れて昼食バイキングで食事をしたそうですが、全然量
が足りず、おまけに食後のケーキも全員に行き渡らなかったそうです。
その場で文句を行ったそうですが後の祭りで、帰りの時間が迫っていたので
帰って来たそうですが、帰りのバスでブーイングだったそうです。
その一週間後に違うお客さんを連れてまた来たそうですが、懲りて事前に
お弁当に切り替えておいたそうですが、今度は満足して帰って頂けたそうです。

一流のホテルでもこう言う事があるのです。二回目に支配人を始め黒服の
人達が揃って謝りに来たそうですが、もう遅いと友人が言っていました。
わざわざ埼玉からバスを連ねて来たのに残念、と言って帰って行きました。

お客相手の商売は難しそうですね。頑張って下さい。
ストレスをためない様にして下さい。でも女将の笑顔がありますから
紋屋はそこがホテルと違いますね・・・　(#^.^#)
それでは良いお年を


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【お返事】
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お返事遅くなって申し訳ありません。
いつも温かい励ましをありがとうございます。
先日お越しのときのアンケートも、従業員の前で読んだ時、
今津様から励ましていただけていることを感じ、
従業員の間からも何とも言えない吐息のようなものが流れました。
ありがたいですね。

クレームはもちろんストレスの元ですが、
決してダメージだけが残るとは限りません。
フォローがよかったので、かえって喜んでいただく場合もあります。
この頃この仕事でもやっとそう思えるようになりました。
今津様はじめ顧客の皆様のおかげです。

ところでメール返信が遅くなったのは、怪我をしてしまったからです。
右足小指の骨折です。たかが小指でも全治1ヶ月。
痛みは2ヶ月続くそうです。
この際のんびりすることに決心し、4日間の休日を楽しんでいます。
今津様もお体に気を付けて、良いお年をお迎えください。


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≪次回予定≫
次回は、2003年1月5日にお届けする予定です　　
　　　　　　　　　　　　　　　
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e-mailエッセー「続・新米女将のひとり言／明日へのあゆみ」（隔週日曜発行）
          　著　　者：高尾葉子　 okami@monya.co.jp
       　　 発 行 者：高尾憲資　 aruji@monya.co.jp
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◆素顔の女将◆

坐骨神経痛の針治療に通う家内は、担当の先生から「スイカのようなお尻ねぇ
」と言われたとか。そう思うのは私だけじゃないんだ ♪〜（by aruji）


●おまけの息子●

スイカのようなお尻の話を下の息子にすると「かあさんのお尻って、縦縞でも
あるの」と聞く。そんなもん、あるわけ無いだろう！(by aruji)

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