10分で出来る今夜のもう一品、
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誰でも簡単!!10分で出来る今夜のもう一品、
豚肉のガーリックソテー〔4人分〕
材料
豚薄切り肉-400g
塩、こしょう、小麦粉
パセリのみじん切り
塩、こしょう
サラダ油-大さじ3
-A-にんにくの薄切り-2かけ分
バター-大さじ4
サラダ油-大さじ1
作り方
1.豚肉の両面に塩、こしょうをふり、小麦粉を全体にふる。
2.フライパンにサラダ油大さじ3を熱し、
豚肉を両面焼いて取り出して皿に盛る...
発行日時: 2008/4/26
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