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うんなんFood Channel マガジン  第5号(2008.05.23)

発行日: 2008/5/2

うんなんFood Channel 事務局の中谷です。

「うん・何?」の公開から1週間が立ちます。
読者の中でも映画を見られた方もいるかと思いますが、どのような感想だった
でしょうか?


それでは島根からお届けする第5号にお付き合いください。


【目 次】

  〔1〕うんなん一口メモ・・・・・映画「うん・何?」のロケ地2
 
  〔2〕フードハンター メモ

  〔3〕商品・店舗紹介・・・・・・本田商店の商品

  〔4〕お知らせ



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  〔1〕うんなん一口メモ   映画「うん・何?」のロケ地2
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今回も映画に出てくる場所について2つほど紹介します。


○ 三刀屋高校

  三刀屋高校は、主人公たちが通う学校として映画で使われました。
   三刀屋高校ホームページ http://www.shimanet.ed.jp/mitoya/

  大正13年に三刀屋中学校として開校した歴史ある学校で、昭和23年に島
  根県立三刀屋高等学校と改称しています。
  
  映画でも演劇部がでてくるのですが、実は三刀屋校の演劇部は第30回全
  国高等学校総合文化祭(京都大会)で審査員特別賞を受賞する等、力があ
  ります!
  これからも頑張れ三刀屋高!


○ 天が淵

  斐伊川上流に位置し、木次町と吉田町境にあたります。

  この場所は、「ヤマタノオロチ」が住んでいたと言われており、尾崎先生
  が生徒たちに説明する名所・旧跡の一つとして映画の中で出てきます。
  また、映画では、主人公ら2人が待ち合わせの場所としても登場します。
  
 
詳細は是非映画でご確認ください!



 

■--------------------------------------------------------------------
  〔2〕フードハンター メモ
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フードハンターさんによる取材がまだ行われていなかった本田商店を次回取材
実施します。

現在は、取材日程の調整を行っているところです。


取材結果はFood Channel内の記事(フードハンターイチオシ商品)や動画、
フードハンターブログで紹介できると思います。


本田商店さんのお蕎麦はあちこちのサイトでかなり扱われていますが、本田商
店さん自身はほとんど紹介されてきませんでした。

次回の取材結果にどうぞご期待ください!




■--------------------------------------------------------------------
  〔3〕商品・店舗紹介   本田商店の商品には・・・
---------------------------------------------------------------------■

今回は本田商店さんです。

本田商店は以前も紹介した出雲蕎麦を粉から作っているお店です。

  (本田商店の説明は 第2号で再度確認してみてください!)
   http://www.melma.com/backnumber_174169_4083308/

ここでは、生蕎麦、干し蕎麦を中心に本田商店さんの商品の紹介をします。


(1)生蕎麦 「奥出雲生蕎麦」
    半生のお蕎麦です。
    そばの色は奥出雲地方独特の黒い色をしており、幅も広いのが特徴で
    す。                                              
    食品添加物を使っていなので、袋を開封時、ゆでた時の臭さは全くあ    りません。
    賞味期限は常温で90日です。                                          
 
    フードチャンネルでは、つゆあり、つゆ無しの2パターンで販売して
    います。
    つゆ無しは、二人前で 420円です。
 
       http://www.fdch.jp/?g=21
       http://www.fdch.jp/?g=19
       http://www.fdch.jp/?g=20


(2)干し蕎麦 「奥出雲そば」
    こちらは干し蕎麦(ほしそば)です。
    約3分でゆであがります。
    冷風乾燥させているため、風味豊かに仕上がっています。
    賞味期限は1年間。
    
    そば200gで315円です。

       http://www.fdch.jp/?g=18


(3)有機そば粉
    本田商店さんでは、そば粉も販売しています。
    100%の国産の有機そば粉です。
    
    300gで525円です。

       http://www.fdch.jp/?g=23


つゆあり、つゆ無し、それに蕎麦の量が異なる、詰め合わせセットが複数あり
ます。

お好みに応じたご注文をどうぞ。



■--------------------------------------------------------------------
  〔4〕 お知らせ 
---------------------------------------------------------------------■

実は本メルマガは期間限定です。

今のところは、6月末をもって終了する予定・・・・・です。


その前に是非うんなんFood Channelの会員登録をいただき、続けてメールマガ
ジンの受信をお願いします。

会員登録は下記のページから
   http://www.fdch.jp/?p=29



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  編集後記
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だんだん気温があがってきましたが、季節の移り変わりのせいでしょうか、ちょっと
前まで体調が非常に悪かったんです。

最近になって、やっと体が慣れたようで、徐々に良くなってきています。


そんなこんなで、やっとほっとしていたところ、沖縄は梅雨に入ったという情
報。
例年より2週間も入梅が遅かったそうですが、しばらくするとこちらも梅雨入
りするんでしょうね。

梅雨に入ると、また気温が変わるため、なんだか体調に影響があるので
は・・・・と、余計な心配をしています。



今日まで天気が持ちましたが、こちらでは明日は雨模様です。

それでは、また来週。

 
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