これぞ知的な話題！

• 最新号：2008-04-08
• 発行周期：週刊
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• 創刊日：2008-02-13
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これぞ知的な話題！第3号

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これぞ知的な話題！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第３号
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皆さん、こんにちは。
今回の知的な話題は、
「経済の仕組み」
「食べること」
「ハイテク」
　の各ジャンルから書きましょう
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まず、「経済のお話」から。
バブル経済が破綻して、日本経済はどん底に落ちましたが、この仕組みは
どうなっていたの？
　「バブル経済の仕組みとは？」

　土地は有限であるから、上がることはあっても下がることは無い。という
神話がありました。
　したがって、土地はもっとも安全な担保だという神話も生まれました。
　事実、今まではそうだったのです。

　ところが、少々景気が上向き、都市部ではオフィスビルが不足すると、
土地を買いあさり、価格を吊り上げて買い、それをまた高く売る、という
商売が始まったのです。
　本来、そんな値段ではない土地が、どんどん値を上げました。
　土地を買うなら銀行はいくらでも、土地を担保に貸し出しました。
　土地を持っていると、買った価格より上がるので、まだ上がるだろう
と思って売らずに待っている人が多くいました。
　その人たちは、まだ売れたわけでもないのに、儲かったつもりで、高価
なものを買いました。景気は良いように見えました。株価は実態以上に上が
りました

　しかし、土地の需要は無くなり、同時に土地価格はどんどん下がり始め
ました。でもそれは元来の価格に近づいただけのことです。
　土地を持っていた人は、大損です。銀行の借金は返せません。銀行は、
貸付金が膨らみ、担保価値は減少し、大きな損失を抱えました。

　それが、金融不安を生んだのです。倒産する銀行も出てきましたが、国の
お金をつぎ込んで、銀行の倒産を防いだのです。

　もともと100円のものを、1000円と評価して儲かった、といっていたよ
うなものです。

　今、アメリカでプライム・ローン問題で世界経済に大きな影響が出ています。
これも、家の価格は下がらない、という前提で、信用力の無い人たちに大量の
住宅ローンを貸しだしたのです。
　ところが住宅価格は、下落し、担保価値は減少しました。ローンの返済が
出来ない人がたくさんでました。

　銀行はこのローンを債券にして、世界中に売りました、が返済不能になった
ので、この債券をかった金融機関は大損です。
　これも、バブルに似ていませんか？
　今、アメリカは、ドル安で苦しんでいますが、世界に大きな影響を与えて
いるのです。
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　「社会資本って？」

　よく国家予算の中で、「社会資本充実のため」といって土木建築予算が組
まれました。
　日本の社会資本は世界、とりわけ欧米諸国と比較するとどうだろうか。

　まず、住宅面積では、アメリカの４０％にすぎません。一人当たりの床
面積は、アメリカは６２!)に対し日本は２５!)です。
　一人当たりの公園面積は東京23区内では２．３!)ですが、欧米4カ国
（アメリカ、イギリス、ドイツ、フランス）の首都の平均は３１．４!)、
なんと、７％にしかなりません。
　下水道の普及率も、欧米4カ国平均の８０％に対し、日本は４０％です。

先進国の中では、さびしい限りです。
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日本の将来はどうなる？

　　多くのエコノミストが「日本の将来」をこう予測しています。
１．日本は生産重視から消費重視へ移行し、レジャー大国になる。
２．今の投資大国がさらに進み、いずれは余剰資本が減少して、
　　遂には経済収支赤字へ転落する。つまりアメリカと同じ道を
　　歩むことになる。
　
　さて、日本の未来はどうなるのだろうか？
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経済はまたの機会にして、「食べ物」の話です。
「フォーク、ナイフはいつごろから使い始めたの？」

　欧米では、ナイフとフォークで、マナーうるさく食事をしますが、実は
こうなったのは極最近です。
　キリストの最後の晩餐も手掴みですし、中世の宴会でも食べ物は直接手で
つかんで口に運びました。食べ残しはどんどん床に捨て、犬がそれを食べて
きれいにします。

　東洋では、中国や日本で箸を使い始めたのは、ナイフやフォークを使い
始めたよりかなり古いのです。
　ところで、東西ともにスプーンが食器の中で最初に使われ始めたのです。
　その歴史は古く、100万年前の猿人の時代から、羊の骨で作ったらしい
のです。
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「命がけで食べたもの」

　なにもそこまでして食べることはあるまい、と思いますが、食べたものは
フグです。
　フグには、テトロドキシンという猛毒があります。今ではそれが内臓にある
ことが分かっておりますので、調理方法が明確ですが、分からない時代に、
はじめて食べた人は、命がけで食べたのでしょう。
　いや、実際には死んだ人もいたはずです。

　しかし、中国で２，３００年前に書かれた「山海経」にフグの毒についての
記述があるのです。
　日本でも、古い遺跡からフグを食べたらしいものが発見されているそうです。
　どちらが先に食べたのでしょうかね。
「蛸を最初に食べた人は？」

　私は韓国の釜山に行ったことがあります。そこでは樽の中に小さな蛸を
入れていました。もちろん生きています。
　それをつかんでまな板に載せると、包丁でトントンと足を切っていきます。
　まだ動いていますが、それをそのまま食べるのです。
　私も、食べてみましたが、口の中で足が吸い付きます。
　韓国の人は、それがたまらなく良いのだそうです。　分らないものですね。
　
　蛸は日本では良く食べますが、こんな食べ方はしないでしょう。
　欧米では蛸は食べませんが、地中海沿岸では食べます。　イタリアではサラ
ダに蛸が入ています。

　日本では弥生時代の遺跡から、蛸を食べたらしく、多くの蛸壺が発見されて
います。
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次回も別なジャンルから、知的な話題を書きましょう。

発　行　者　名　　　akamine-55
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