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本日の雑学(手作り弁当持参者が増え容器、水筒、ふりかけが好調)

発行日: 2008/9/30

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■ 本日の雑学                      9月30日 

 手作り弁当持参が増え容器、水筒、ふりかけが好調
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 日々の昼食で手作り弁当を持参する人が増えている。食の安全や摂取カ
ロリーの調整など健康への関心と、必需品の値上がりに伴う節約志向の高
まりが要因。

 弁当への切り替えで、弁当箱や付随する商品の売れ行きが好調だという。


●背景
 メタボリック(内臓脂肪)症候群の特定検診実施などを受け、カロリーを
調整しやすいのが、手作り弁当へ切り替える人が増えた要因でもある。
 
 手作り弁当に替えた人の中には
「子どもの弁当が必要な日に自分用も作り始めた。まとめて作ると食材費が
安い」という主婦の声がある。

 NTTデータライフスケープマーケティングの「食MAP調査」では4月以
降、会社員らが家庭で手作りされた弁当を食べる割合が上昇しており、9月17
日までの集計で前年同期比25%増と高い伸びを示した。

 景気後退とメラミン混入問題など新たな食品不祥事の広がりは、食の関心と
ともに手作り弁当への回避が今後も予想される。


●関連(プロセス)ネタ 〜手作り弁当急増で売れる商品〜

▽弁当箱
 象印マホービンでは、1〜7月、魔法瓶と同様に真空構造を採用した保温機能
つき弁当箱の販売が前年比約2倍伸びている。
 内容器に銀イオン抗菌加工をしたり、洗濯機で丸洗いできるポーチをつけた
りと、手入れを楽にする機能を加え、消費者の関心を誘う。
※参考
ZOJIRUSHI 保温弁当箱お・べ・んと SZ-CA05-ST ステンレスシルバー
http://www.amazon.co.jp/dp/B000UEOA20/ref=nosim/?tag=syoutarou-22


▽ふりかけや味付けのり
 ミツカングループの「おむすび山」の販売は7月以降前年比約5割増。
 丸美屋食品工業の弁当やおむすびに使えるふりかけも前年同期比2ケタ増で
推移。 
※参考
ミツカン おむすび山 鮭わかめ 4袋
http://www.amazon.co.jp/dp/B0012Z1P6U/ref=nosim/?tag=syoutarou-22


▽水筒
 携帯水筒(マグボトル)が堅調に推移するなど、節約志向を反映している。
※参考
ZOJIRUSHI ステンレスマグボトルタフマグ SM-AE50-BT トップブラック
http://www.amazon.co.jp/dp/B000LZH9XA/ref=nosim/?tag=syoutarou-22


▽その他
 シリコン製おかずカップなども節約志向から使い捨てから主流が移る。
※参考
シリコン製ダイカットおかずカップ 小2個入り くまのプーさん
http://www.amazon.co.jp/dp/B00165CEPM/ref=nosim/?tag=syoutarou-22


●ネタに関連する本
いまこそ、手作り お弁当のすすめ渡辺 あきこ
http://www.amazon.co.jp/dp/4471400185/ref=nosim/?tag=syoutarou-22





■ネタ使用度■
★★★★☆
 節約志向では7月16日で「コンビニで昼食500円。節約志向で昼食抑制」と
いうのを配信したが、折からの健康ブームとメタボリック症候群との絡みで
手作り弁当のよさが見直されている。

 手作り弁当の急増の要因には、これ以外にも激戦化する中食市場であって
いながら、どこの弁当も味付けが濃く、似たような中身、そして金額の割高
感がもともとあり、値上がりと健康への関心で一気に切り替わったのではと
考えられる。


※コンビニで昼食500円。節約志向で昼食抑制
 http://archive.mag2.com/0000256100/20080716190000000.html?start=60



今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
次回もお役に立てるネタを用意いたしますので、ご愛顧
のほどよろしくお願いいたします。

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