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本日の雑学(不規則な食事はコレステロール上昇に!)

発行日時: 2008/4/11

      ■■■■■■ 本日の雑学 ■■■■■■

   ※※※ 不規則な食事はコレステロール上昇に  ※※※

 脂っこい食事を不規則に取る生活を続けると、コレステロールの代謝を担う
肝臓の「体内時計」が異常になり、同じ食事内容でも規則正しい取った場合に
比べ、血中コレステロール濃度が大幅に上がる可能性が高いことが分かった。
    

●背景
 名古屋大大学院生命農学研究科の小田教授らがラットの実験で確認し、日本
農芸化学会で発表した。

 研究チームはコレステロールが高くなるよう配合した餌を、6匹ずつニグルー
プのラット(夜行性)に与えた。いつも食べれる状態にしたグループは、夜に
なって起きたときに明るくなって寝る前の2回餌を食べた。
 別グループには、同じ内容と量の餌を4分の1ずつに分け、昼夜を通して6時間
ごとに与えた。
                ↓
 昼夜構わず餌を食べることになったラットは、肝臓からのコレステロール放出
量が増え、血中濃度が100リットル当たり約200ミリグラムから約270ミリグラム
と1.3倍上昇。

 肝臓でコレステロールが代謝されると胆汁酸として排出されるが、ふんに含ま
れる量も減っていた。



●関連(プロセス)ネタ 〜本題から発展できるネタ〜
(コレステロールは?)
 有機化合物の一種。いわゆる「善玉/悪玉コレステロール」と呼ばれる物は、
コレステロールが血管中を輸送される際のコレステロールとリポ蛋白がつくる
複合体を示し、コレステロール分子自体をさすものではない。
 善玉と悪玉の違いは複合体をつくるリポ蛋白の違いであり、これにより血管
内での振る舞いが変わることに由来する。これらのコレステロールを原料とす
る複合体分子が血液の状態を計る血液検査の指標となっている。

(雑学)
 規則正しい社会生活とは一転し、お腹がすいたときに時間を関係なく食べる
または、空いていないときには12時の昼時だろうが食べない生活をすると、体
重が減ったというケースがでている。今の社会では難しいが。。



●ネタに関連する本
コレステロールは高いほうが病気にならない (ベスト新書)浜崎 智仁
価格:¥ 819(定価:¥ 819)
http://www.amazon.co.jp/dp/4584120951/ref=nosim/?tag=syoutarou-22



http://click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=mkMyGKu9nbw&offerid=137570.10000055&type=1&subid=0
セブンアンドワイ雑誌ストア








■ネタ使用度■
★★★☆☆
 研究結果では「頭のリズムは日光の影響が大きいが、体は食事にあわせよう
とするので、交代制勤務などの場合でも1日3,4回できるだけ普段と同じ時間に
食事したほうがいい」と述べている。

 人間にはリズムという習慣が大きく左右される。習慣次第で良くも悪くも
なる。


「ヨガやりたいけどスタジオが無い」「なんか難しそう」「月謝が高いし..」
              ↓ ↓ ↓
   ┏━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┓
   ☆自┃宅┃で┃ヨ┃ガ┃始┃め┃て┃み┃ま┃せ┃ん┃か┃?☆
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