初めてはじめる家庭菜園

• 最新号：2008-01-10
• 発行周期：週刊
• 読んでる人：43人
• 創刊日：2007-12-21
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初めてはじめる家庭菜園 野菜たち

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              　　　　　【初めてはじめる家庭菜園 】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1　号　　　     
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【目次】

・ご挨拶
・農薬要らずの野菜たち
・うんざり雑草軍団

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【ご挨拶】

こんにちは〜♪
新年あけましておめでとうございます♪
そしてはじめまして〜♪
海です。

前回のメルマガはどうでしたか？
お役に立てたでしょうか？

今回のメルマガは前回のメルマガの続きを書いていきます♪

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【農薬要らずの野菜たち】

家庭菜園で野菜を作るとき、できるなら農薬を使わずに
菜園したいと思いませんか？

自分だけが食べるわけではなく、家族ももちろん、
ご近所の方にもおすそ分けできるほど、
たくさん収穫できたらとても嬉しいですよね。

農薬に頼らなくてはならない場合ももちろんありますが、
できるだけ使わないように、
使わなくて良いようにするのが、
野菜にとっても、それを食べる人間にとっても、
野菜が根を張る土にとっても、良い方法です。

無農薬で野菜を育てるのは、とても手間がかかることで
めんどくさいとおもうかもしれません。
ただ、その分、収穫の喜びは大きいもの、
何より、野菜本来の、味の濃さを味わう感動がなんともいえません。

実がなるまでの過程で、大切な作業が、
中耕（ちゅうこう）といわれるものです。

畑を用意した最初の時期は、土はやわらかくていいのですが、
日がたつにつれ、雨に打たれ、乾き、通路を歩きしているうちに、
どんどん硬くなってしまいます。
そこで、浅く耕して土をやわらかく保つ作業が必要となり
それが中耕です。

中耕することで、通気性、水はけをよくし、
作物の成長を促すほか、
小さな雑草を一掃することもできます。

野菜が小さいときは深く耕しても大丈夫ですが、
大きくなってきたら、根を傷つけないように
浅く耕すように気をつけましょう。
私は何度も間違えて耕しすぎて、
根っこを切って成長を遅らせたことがあります。
野菜によっては、根っこをきってしまってかれたものもありますので
十分に気をつけて耕し過ぎないように気をつけてくださいね。

耕すのは月に１，２度で十分ですが、雑草の生え方に
よって耕す回数を増やすとよいかと思います。





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【うんざり雑草軍団】


さて、先ほどちょっと触れた恐るべし、雑草軍団について書いてきます。
雑草の方は、4月下旬から5月初め頃になると、
雑草たちも急に勢いづいてきます。

この草かわいい花が付いている〜なんて思っている間に大変なことに
なってしまいます。
現に、私は、鑑賞に浸ってきづくと、
庭は恐ろしい雑草の畑となっていました（笑）

雑草たちは畑にも容赦なく生えてきます。
雑草の生命力は、かなり強く、成長が始まると
野菜は雑草にかなうことはありません。
私は一日一回、最低でも一週間に2，3回は雑草抜きをしていました。
面倒だーとほったらかしにしておくと
ものすごいことになっていたからです。
特に雨の多い時期は抜いても抜いても
生えてくる雑草にうんざりしていました（笑）

家庭菜園は雑草との戦いでもありますね。
特に、畑で作っている場合はです。

それと雑草の悪いことは
野菜の勢いが弱めたり、長雨が続いたりしたときの日照不足になったり、
風通しが悪くなったりします。
こうなると病害虫が発生しやすい状況を作ります。
また、雑草が茂ってくると土が酸性に傾いている目安だそうで、
酸性に傾くと、病害虫も発生しやすい環境になるそうです。

こういった被害を少なくするにために、土の管理はもちろんのこと、
下のほうの枯れた葉は早く処分し、
株間を十分に取ったり、込み合ったところを引くなどして、
野菜にとっていい環境になるように、
マメに手入れしてあげることが大切です。

結構野菜って雑草に比べて神経質？かもしれません。

楽しく野菜を収穫するためにはちょっと手間をかけてくださいね♪

今日はコレでおしまいです♪
最後まで読んでいただいてありがとうございました♪

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