メタボヘルプ通信

• 最新号：2008-10-06
• 発行周期：週刊
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• 創刊日：2007-12-18
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焼きそば…。
その昔、関西風と呼ばれたソースがかかったものが
現在、もっとも一般的な焼きそばのイメージでしょうか？
もちろん、それも素敵ですが、
塩焼きそばも、関東発祥とされる醤油で味付けしたものも実に美味しい。
シンプルなので、家でも気軽にお好みの味付けで作れるところも
この料理のいいところですよね。

老若男女に愛され、まさに庶民の味を代表するに相応しい、
魅惑的な食べ物だと思います。

私も大好物です。

でも、私の場合、カロリーが気になってつい我慢してしまう料理の
代表選手でもあるんですよね…。
そんな、
私のような悩める焼きそば党に、まさに耳寄りなレシピが登場！

管理栄養士・料理研究家のツルタマサコが提案する
ローカロリーアイデア焼きそば、その名も

『サラダ焼きそば』

http://www.metabo-help.com/recipe/helth_recipe/post_147.html

これは、新鮮！豚肉の脂肪と野菜の水分で
油を使わない調理が可能です！
私も早速、今夜試してみたいと思います。

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