メタボヘルプ通信

• 最新号：2008-09-05
• 発行周期：週刊
• 読んでる人：46人
• 創刊日：2007-12-18
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食材の旨味を最大限に引き出すレシピを提供し、
食べて健康を維持する、というのが私達の姿勢です。

体に必要な栄養素、と一口に言っても様々で、
食べ物から摂取するしかない、
つまり体内では生成されない大切な栄養素もあります。

例えばα-リノレン酸。

血中の悪玉コレステロールを減らし、脳梗塞、心筋梗塞の
予防・改善効果も期待できます。これは体内で生成されません。

そこで、α‐リノレン酸をたっぷり含んだ「えごま油」を使って、
こんな献立はいかがでしょうか？

『しょうが昆布』
http://www.metabo-help.com/recipe/medical_recipe/post_61.html
知っておくと重宝するさっぱりおいしい一品です。

レシピコンテスト、大募集中！

健康を真面目に考え、同時に楽しい食事の大切さもよく知っているあなた、
ぜひレシピを応募してみませんか？

入賞者には賞金10000円！

なお応募されたレシピは全て「ユーザー投稿レシピとして」
サイトに掲載いたします。

『コンテスト応募要項』
http://www.metabo-help.com/contest.html

『コンテスト応募作品』（力作ぞろいで、とっても参考になりますよ！）
http://www.metabo-help.com/recipe/0600.html

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