| >> 記事トピックス一覧 |
健康食生活知識【食品別編】
発行日: 2008/7/26*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+
役に立つ健康食生活知識【食品別編】
----- 食生活で成人病を予防しよう -----
*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+
【ほうれん草】
ほうれん草は、緑黄色野菜の中でも、カロチン、ビタミンC、カ
ルシウムなどを豊富に含んでいます。
鉄の含有量も、野菜のなかでは最も豊富です。
特にビタミンCが豊富に含まれていますが、ビタミンCは熱に弱
いので、短時間でゆでるようにすることが大切です。
カロチンはガンや高血圧・動脈硬化といった生活習慣病の予防に
効果があり、ビタミンAとCは風邪の予防に、鉄や葉酸は貧血予
防に効果があるといわれています。
また、ほかに含まれているビタミンB1・B2、カルシウムによ
る体力のない方の滋養強壮にも効果があり、ほうれんそうの青汁
は尿酸を分離排泄させますので通風やリウマチに効果があるとさ
れてます。
ほうれんそうの赤い根部にはマンガンが、葉肉部には上述のビタ
ミンAが含まれており、にきびや肌荒れを防ぎ皮膚の健康を保つ
とされています。
また、ほうれんそうには、人体に有害な尿酸を分離排泄する働き
があるので、常食すると、痛風やリウマチ、関節炎を直すことが
できます。
おすすめ度:★★★★
効能:
ガン予防 高血圧予防 動脈硬化予防 貧血改善 便秘予防
風邪予防 疲労回復
<< 健康食生活 検索 サイト >>
バックナンバーで食品名を検索、いつでも見れるようにしました。
↓ ↓ ↓
http://next-digital.com/HealthSCH.htm
------------------------------------------------------------
http://www.next-digital.com/mail_magazine/ 各種メルマガ発行
このメルマガを読んでいる人はこんなメルマガも読んでいます
- メールマガジン「暮しの赤信号」
- 「脱コンビニ食!」(平凡社新書)などの著者で、食生態学者である山田博士(ひろし)が送信。食費にお金をかけないほうが健康になるという大原則や、心と体を...
- 健康管理士の健康ごはんーWe are what we ate
- 医療・福祉の現場や、企業の健康カウンセリング部門で活躍している健康管理士。ベテランの主婦でもある健康管理士が『家族に食べさせたい安心・健康ごはん』の...
- 足のマッサージ師による健康通信
- 肩・腰痛、神経痛、糖尿病、ガン、パーキンソンなど、多くの病気や痛みを治療する足のマッサージ師が送る健康通信。「病気にならない秘訣」「ガン予防対策」「...
- 自律神経を整える生活のコツ!
- 自宅で簡単!ちょっとした工夫で自律神経を整えて、本来の健康な心と体に戻りませんか?自律神経や自律神経失調症のすべてから、普段の生活で自律神経を整える...
- 間違った情報に流されず、本当の健康を手に入れよう
- 健康とは何ですか?”健康とは、病気じゃないこと”そんな消極的なものではないです。このメルマガでは、あなたが”積極的健康”を手に入れるお手伝いをします...
![メルマガスタンド[メルマ!]](/img/common/melma_logo.gif)









