役に立つ健康食生活知識【食品別編】

健康食生活知識【食品別編】

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　　　　　　　役に立つ健康食生活知識【食品別編】
　　　　　　----- 食生活で成人病を予防しよう -----

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【　わさび　】

　まず最初に、消臭効果があげられます。

　その他、香辛料としての食欲増進効果、魚の生臭さの消去、食当
　たりの防止効果など、古くから知られています。

　あわせて、消化を促進させる作用があることも知られています。

　殺菌効果ですが、辛味成分であるアリルからし油が強い抗菌性が
　あることなどが科学的に証明されました。

　わさびは、香辛料ですから、だ液の分泌や胃などの消化液の分泌
　を良くし、消化器の運動を盛んにして食物の消化吸収を促進させ
　るといわれています。ひいては、食欲の増進効果もあります。 

　そして、生活習慣病予防効果。不規則な食生活等でかかりやすく
　なっている生活習慣病の予防効果があることが研究証明されはじ
　めました。

　抗腫瘍作用、血栓予防作用、解毒代謝、酵素活性化作用、発ガン
　予防作用などがあることが動物実験で証明されています。

　その他、骨増強作用で骨粗鬆症にも良いという結果があります。


おすすめ度：★★★★

効能：食中毒防止　ガン予防　消臭効果　骨粗鬆症防止


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