食生活で成人病を予防しよう…癌など生活習慣病予防は、日頃の食生活が大事です。単純に野菜を摂れば…というわけでもありません。一般的な野菜、魚、乳製品の効能を食品毎に分かりやすくお届けします。
- 最新号:2008-10-06
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健康食生活知識【食品別編】
発行日: 2008/4/6*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+
役に立つ健康食生活知識【食品別編】
----- 食生活で成人病を予防しよう -----
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【 アボガド 】
最近は、ちらほらスーパーでも見かけるアボガド。
アボカドは森のバターと呼ばれるくらいに栄養価の高い健康食品
です。
アボガドの脂肪は、動物性の脂肪とは異なり、ノンコレステロー
ルで、動脈硬化症を予防する不飽和脂肪酸です。
今話題のオレイン酸が多量に含まれオリーブオイルに似たような
特質を持っています。
さらに、体に必要不可欠なビタミンC、食物繊維の他、体内の余
分なナトリウムを体外に排せつしてくれるために血圧を下げるは
たらきのあるカリウムなどが含まれています。
また、心臓病や脳卒中脳障害を防止するビタミンEも一つのアボ
ガドに成人が、一日に必要量の3分の1含まれており、多量に含
まれています。
おすすめ度:★★★★
効能:動脈硬化予防 血圧降下 便秘予防 成人病予防
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バックナンバーで食品名を検索、いつでも見れるようにしました。
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