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食品加工の現場から 〜元食品工場社員の告白〜

食品加工の工場に実際に勤務していた著者が、製造現場のあきれた実態を赤裸々に語ります。ニュースで聞くよ
うなことは、実はほんの序の口でしかありません。本当の「食の安全」は、いつになったら一般の消費者のもと
へもたらされるのでしょうか?

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食品加工の現場から 〜元食品工場社員の告白〜


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発行日: 2007/12/5 >> 続きを読む




食品加工の現場から  〜元食品工場社員の告白〜


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発行日: 2007/11/28 >> 続きを読む




食品加工の現場から 〜元食品工場社員の告白〜


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発行日: 2007/11/21 >> 続きを読む




食品加工の現場から 〜元食品工場社員の告白〜


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発行日: 2007/11/13 >> 続きを読む




危険な食卓 〜食品加工の現場から〜


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発行日: 2007/11/7 >> 続きを読む





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虎蔵名無しさん、コメントどうもありがとうございます。記事中には、えげつないことや生生しい部分もあるかと思いますが、私の工場勤務の間に経験したこと、見聞きしたことを、お伝えしようと書き始めました。つたない文章ですが、これからもお読みいただけたら幸いです。日時:2007年11月13日>> このコメントがつけられた記事

原料の消費期限は考えたことありませんでした、色々と考えさせられる+とても参考になる記事でした。ありがとうございます。日時:2007年11月13日>> このコメントがつけられた記事


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