超・簡単レシピ【お菓子・デザート編】 |
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美味しくって超簡単レシピ、最高じゃん【お菓子・デザート編】
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こんにちは。3人の子育て真っ最中のミリトです♪
昨日は、久しぶりに岩盤浴へ行ってきました。
身体が、ポッカポッカになりました。
その場でも、
気持ち良過ぎて、ウトウト、いえたぶん
寝てしまってました(-_-)zzz
家に帰って、また・・・・18時まで爆睡!!!
溜まってた疲れが吹っ飛びましたぁ。。。
次はいつ行けるかなぁ、岩盤浴・・・・・(#^.^#)
では、早速、本日のレシピを・・・・。
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■今日のおやつ【さつまいものパイ】■
◆◇材料◇◆
さつまいも 1/2本(150グラム)
パイシート(冷凍) 2枚 (解凍しておく事)
とき卵 少々 (←パイシートのくっつけ用)
牛乳 大さじ2
砂糖 大さじ2
◆◇作り方◇◆
!)サツマイモの皮をむき、2センチの厚さに輪切りにする。
そして、水にさらす。
!)!)の水気を切り、耐熱容器に入れラップをかけ、
レンジで5分。
すぐにつぶして、牛乳&砂糖を加えて混ぜる。
!)パイシートをめん棒で2、3ミリのの厚さに伸ばす。
!)パイシートのふちに、とき卵を塗って、
半面に!)を均一の厚さに広げる。
その後、二つ折りにしてとき卵を塗ったふちを押さえ、
しっかり閉じる。
!)1センチの厚さに切りわけて、
オーブントースターで20分焼く。
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