お宝レシピ！プロの技！（株）F・Ｂクリエイト

• 最新号：2008-10-11
• 発行周期：週刊
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• 創刊日：2007-07-05
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おいしいを想造する！（株）ＦＢクリエイト

◆＊◆＊◆＊◆＊◆　ご家庭で作れる！簡単レシピ　◆＊◆＊◆＊◆＊◆

　　　　　　　☆「手羽先とじゃがいものスープ煮」

暦のうえでは春といってもまだまだ肌寒い日が続いていますが、
今日の簡単レシピはそんな日にピッタリのスープ煮込みです。

ホクホクしたじゃがいもに手羽先のだしが染み込んで
からだから温かくなれるメニュー、しかも今回も簡単なんで
ぜひ挑戦してくださいね。

【材料】（４人前）
!)手羽先：１２本　!)じゃがいも：５〜６個　!)キャベツ：２分の１個
!)固形スープ：２個　!)ブラックペッパー：適量

【作り方】
１）手羽先は軽く下茹でして湯を切り、塩小匙１とブラックペッパー
　　少々を振りかけておきます。

２）じゃがいもは皮をむいて半分に切り、キャベツはざく切りにします。

３）鍋に水１ℓを沸かして固形スープを溶かします。

４）!)）が煮立ったところで１）と２）の野菜を入れて
　　煮汁がほとんどなくなるまでコトコトと弱火で煮込み、
　　塩とブラックペッパーで味をととのえます。

５）前もって温めておいたシチュー皿に盛り付けます。

　　簡単に出来上がるうえに、ほんと、旨いですから、
　　どうぞお試しくださいね！

　　それから具材はウィンナーやマカロニなんかを、４）の段階で
　　プラスしても良く合いますよ。
　　マカロニはボイルせずにそのまま入れちゃってＯＫです。


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　　　　　　　☆「日本で最初のＵＦＯ目撃報道？」

皆さんは「ＵＦＯ」って信じますか？
今日のお話は日本で目撃報道されたＵＦＯの事始めなんですが、
その前にまずはアメリカのお話から・・・

アメリカの実業家、ケネス・アーノルド氏が９個の未確認飛行物体、
つまり空飛ぶ円盤を目撃したのは１９４７年。
それ以来、彼の国ではＵＦＯへの関心がしだいに高まっていったんです。

それではわが国では？
日本では明治１１年（１８７８）冬、京都で異様に光る物体が
夜空を飛ぶという噂が立ち、１２月８日、ついに目撃されます。
そして、その記事は「東京日日新聞」に掲載されました。

その記事によれば、その物体は大きなてまりほどのもので、
光ながらグーンという音を発し、北東から南西に向かって飛び、
その後にはしばらく紅炎のような光を引いてたそうです。

目撃したのは多数の人で、同じようなものが大阪でも
ほぼ同じ時間に目撃されたそうです。
当時の新聞はそのように伝えていますが、
それは一体何だったんでしょう？

これが未確認飛行物体の、わが国における新聞報道の第１号
なんですが、宇宙人っぽい埴輪（ベースをもった芸人じゃありません）
や、空を飛んでる不思議な船の絵なんか、
大昔から残ってますよね。

実は私も見たことあるんですよ「ＵＦＯ」を。
あれは高校生の頃でしたが、夏の夜に友達と２人で
公園で喋ってる時に遭遇したんです。

初めは流れ星かと思ったんですが、急に数が増えてゆらゆらしたあと
消えてなくなりました。

そのとき一緒にいた友達は「スゲー、ＵＦＯじゃん」とびっくり仰天。
だけど、何を思ったのか手を合わせて願い事をしてました。
彼を見ておもわず私、言いました。　　　「おいおい、流れ星かい！」

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