フランス雑貨＊Puuuce75＊パリ便り

• 最新号：2008-10-02
• 発行周期：毎週火曜発行
• 読んでる人：249人
• 創刊日：2007-07-04
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Puuuce75＊パリ便り＜バスク地方＞

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　　　   フランス雑貨＊Puuuce75 [ ピュス・スワソントキャンズ ]    
　　　     メールマガジン    vol.３０　  ２００８年２月５日    　           
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ネットショップ　フランス雑貨＊Puuuce75 [ ピュス・スワソントキャンズ ]  
　新商品情報とパリ在住の管理人による「PARIS 便り」をお届けします

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みなさん、こんにちは。ピュス・スワソントキャンズのパリ便りを
お読みいただきありがとうございます。

日本は雪、だとか。
私はパリに来る前の３年ほど、長野のスキー場のそばに住んでいたので
雪が恋しくてたまりません。
パリは寒いけれど、雪が降ることはほとんどないのです。
最近は雨が多く（いっそ雪なら、、）と暖かいお茶を飲みながら
過ごしています。 （管理人 島田）


目次・お店からのお知らせ　
　　・PARIS 便り ＜Pays Basque バスク地方 ＞

このメールマガジンは毎週火曜日発行です。
次回は２月１２日（火）にお届けします。

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　◎ PARIS 便り ◎　　　＜ Pays Basque バスク地方 ＞
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先日お昼ごはんをごちそうになった知人宅で、彼らがその前週に旅をした
バスク地方の話になりました。
バスク地方とは大西洋側のフランス・スペイン国境をまたぐエリアで
独自の歴史をもったバスク人が多く暮らしています。

以前からバスク地方に興味のあった私はそれから旅に出たい気持ちでいっぱい。
冬の暗さからの現実逃避なのかもしれませんが、、。

海沿いなので夏は古き良きリゾート地として多くの人で賑わいます。
知人曰く、ジェームス・ボンドの映画に出てきそうな。

英語はほとんど通じず、地元の人同士ではバスク語で会話をしていて
あまり愛想はよくないけれど、とっても親切なんですって。
そして子供たちがとーってもカワイイ。

食いしん坊な私たち、当然会話はおいしいものへ。
バスクといえばエスペレットの唐辛子が有名。
レストランのテーブルには塩・胡椒のようにこの唐辛子が置いてあり、
この旅の間なんにでも唐辛子をかけてすっかり大好きになってしまったそうです。

その日はバスクで買って来たその唐辛子のオイル漬けとパウダーを使った
パスタを作ってくれました。
ちょっと手元がすべってどっさりパウダーが入ってしまい、
なんだか見た目がとっても赤。
ところがこれが、まろやかな辛み、後にひかない辛み、なのです。

なんだかフランスだけどフランスじゃないような、そんな場所。
旅の計画をたてるのは、それ自体とっても楽しいことですよね。
とりあえずパリでバスク料理のレストランから始めようかな。

パリ日記
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