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能登半島輪島市。“隠れた『食』の王道！”がここにある。

今回の能登半島地震で一番被害が大きかった輪島市。その被害の大きさはまだまだ記憶に新しいのではないでしょうか？様々な伝統や文化を残してきた輪島市が今まさに再生しようと奮起!『食』も然り。輪島の食材は何かを感じさせる不思議な味。隠れた『食』の王道。頑張る輪島の姿を味覚で触れて下さい。

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能登半島輪島市。“隠れた『食』の王道！”・・・健康管理やメタボ対策に最適な食材『海草』＆『海藻』とは。

能登半島輪島市。“隠れた『食』の王道！” ・・・健康管理やメタボ対策に最適な食材『海草』＆『海藻』とは。（何故か文字がズレてるという方は、文字サイズを等幅にしてご覧下さい。）私が運営している、輪島の『食』を取り扱った wa-shoku.net は、リニューアルして早3ヶ月が経過。よりパワフルな地元食材が追加され、魅力たっぷりのラインナップとなりました。是非ゝご覧くだ...
発行日時： 2008/5/30 >> 続きを読む

能登半島輪島市。“隠れた『食』の王道！”がここにある。・・・食ツウが離れられない蒸しあわびとは。

能登半島輪島市。“隠れた『食』の王道！”・・・高級とされる『蒸しあわび』とは。（何故か文字がズレてるという方は、文字サイズを等幅にしてご覧下さい。）私が運営している、輪島の『食』を取り扱った wa-shoku.net は、本日11/23より、12/14までの3週間、『蒸しあわび』のSALEを開催しています。なかなか口にすることの出来ない高級食材。 ...
発行日時： 2007/11/24 >> 続きを読む

能登半島輪島市。“隠れた『食』の王道！”がここにある。・・・お米ツウが離れられない『能登ひかり』

能登半島輪島市。“隠れた『食』の王道！”・・・隠れファンが多いお米、『能登ひかり』何か文字がズレてるという方は、文字サイズを等幅にしてご覧下さい。ながらくこのメルマガを休んでいました。理由はたくさんありますが・・・黙して語らず (>_<) 早く次を出して！という有難いお言葉に感動をおぼえ、ついに発行です。長い間お休みをして申し訳ございませんでした m(_ _)...
発行日時： 2007/10/24 >> 続きを読む

能登半島輪島市。“ 隠れた『食』の王道！” がここにある・・・高級とされる『あわび』とは。

能登半島輪島市。“隠れた『食』の王道！”・・・高級とされる『あわび』とは。文字サイズを“等幅”にしてご覧下さい。私が運営している、輪島の『食』を取り扱った wa-shoku.net は、 6月後半にリニューアルいたします。商品構成や品数など、ガラッと変化致します。乞うご期待！！！ ------------------------輪島市民は頑張ってる。復興に燃えている！-...
発行日時： 2007/6/16 >> 続きを読む

能登半島輪島市。“隠れた『食』の王道！”・・・何かと話題の『いしり』

能登半島輪島市。“隠れた『食』の王道！”・・・何かと話題の『いしり』文字サイズを“等幅”にしてご覧下さい。私が運営している、輪島の『食』を取り扱った wa-shoku.net は、 6/11にリニューアルいたします。商品構成や品数など、ガラッと変化致します。乞うご期待！！！ ------------------------輪島市民は頑張ってる。復興に燃えている！----...
発行日時： 2007/6/2 >> 続きを読む

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