トップ > グルメ&クッキング > お酒・ワイン > 日本で最もコンディションの良いワインをお届けするワインホリックです

ワイン生産国で楽しめるような最高のコンディションのワインだけをお届け致します。今ワインショップに求められているのは信頼度の高さ。日本で初めてコンディションの良いワインだけを揃えました。




コンディションの良いワインだけをお届けするワインショップ ワインホリックです

発行日: 2008/6/5



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生産者の思いをそのままに! ワインホリックは理想を追求するワインショップです。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/index.html
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■2008/05/28号 No.140                              Wine Shop / WINEHOLIC
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▽アメリカ最高のピノとしてその存在感は絶大!
△今凄く美味しくなってきています。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/174.html
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              C O N T E N T S
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【1】ご挨拶 今日も美味しいワインと耳寄りの情報をお届けします!
【2】新入荷のワイン
【3】ワインホリックCafe

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【1】今日も美味しいワインと耳寄りの情報をお届けします!
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こんにちは、ワインホリックの今井です。

皆様にはご迷惑をおかけしていますが、引っ越しはあと1週間くらいで終わりそうです。

明日からは、梅丘セラーにある新着ワイン在庫ワインを撮影し、アップする準備を始め
ます。かなりの新しいワインがありますのでご期待下さい。

さて本日は、新着のワインの中から先日試飲をして良かったワインをご紹介します。



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▽ピンクのスプマンテ これからの時期に最高です!
△トレヴィジオール・ロゼ・ブリュト・スプマンテ
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2914.html
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▽スタンダードシャンパンでこの価格でこんなに美味しいとは!
△ジョゼ・ミッシェル・ブリュット・カルト・ブランシュ
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/358.html
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▽今後の入荷はありません。最後のチャンス! 激旨シャンパンです!
△ミシェル・チュルジ・ブリュット・ ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ100%
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/624.html
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【2】新入荷のワイン
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http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/bfb7c6feb2.html


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●ルロワ・ブルゴーニュ・ルージュ・2001年
Leroy / Bourgogne Rouge 2001
【ピノ・ノワール100%】
フランス・ブルゴーニュ・AOCブルゴーニュ
販売価格:5,576円(税込)
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2933.html

ルロワといえばブルゴーニュきっての名生産者として有名。

以前オーヴェル・ド・ヴィレーヌともめる前はロマネ・コンティーの醸造は全てこの
ルロワが行っていた。ネゴシアン物のルロワはバック・ヴィンテージの物が膨大にス
トックされていて時々出荷されている。

状態さえ問題なければ実に素晴らしい内容のワインが多くこのワインも蔵出しで最高
の状態。

2001年は今飲み頃に入ってきたワインが多くとてもこのクラスのワインの魅力で
はない素晴らしさがある。

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●ルロワ・ブルゴーニュ・ブラン2002年
Leroy / Bourgogne 2002
【シャルドネ100%】
フランス・ブルゴーニュ・AOCブルゴーニュ
販売価格:6,294円(税込)
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2934.html

ルロワといえばブルゴーニュきっての名生産者として有名。

以前オーヴェル・ド・ヴィレーヌともめる前はロマネ・コンティーの醸造は全てこの
ルロワが行っていた。ネゴシアン物のルロワはバック・ヴィンテージの物が膨大にス
トックされていて時々出荷されている。

状態さえ問題なければ実に素晴らしい内容のワインが多くこのワインも蔵出しで最高
の状態。

2002年は今飲み頃に入ってきたワインが多くとてもこのクラスのワインの魅力で
はない素晴らしさがある。
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●イル・パラツィーノ・グロッソ・サネーゼ・キャンティー・クラシコ2004年
Podere Il Palazzino / Grosso Sanese Chianti Classico 2001
【サンジョベーゼ100%】
イタリア・トスカーナ
販売価格:6,237円(税込)
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2179.html

イル・パラツィーノの所有する畑は素晴らしい立地でガイオーレ・キャンティーにあ
ります。

他のキャンティーと比べて違いは明らかでグロッソサネーゼはその頂点の非常に素晴
らしいワイン。キャンティーの領域では捉えられない逸品なのです。

3年ぶりにリリースされたこのワインは濃厚濃密でそのエキス分の高さには本当に驚
かされます。

今回ある程度の量が確保できましたがまずは12本。

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●ダニエル・エ・マルティン・バロー・プイィ・フュッセ・アン・ビュラン2005年
Daniel et Martine Barraud / Poilly Fuisse en Buland 2005
【シャルドネ100%】
フランス・ブルゴーニュ・コート・・シャロネーズ&マコネー・ピュイ・フュッセ
販売価格:6,384円(税込)

ギュファン・エナンと仲の良いダニエル・バローはブルゴーニュ全体を見回しても、
この地域を越えた最高のワインを造り出している生産者だ。ギュファン・エナンが同
じような評価を得ているのを見ても分かるように、センスと才能に恵まれたまれ希な
存在といってもよい。このワインは彼の最高のキュヴェで驚くほどの品質の高さを感
じることが出来る。ただ2005年は彼にとっても格別の年で珍しく開いてはいない。
通常リリース直後から素晴らしい姿を現す彼のワインなのだが、ここまで開いていな
いということはとてつもないポテンシャルを秘めているはずだ。まさに彼の最高傑作
といえるワインだろう。
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●マルティネル・コート・ド・ヴァンテゥー2006年
Martinelle / Cote du Ventoux 2006
グルナッシュ 76%、シラー 20%、サンソーとカリニャンで4%
フランス・コート・デュ・ローヌ・コトー・デュ・ヴァンテゥー
販売価格:2,394円(税込)
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2935.html

マルティネルのワインは非常に柔らかいふわっとした感じのワインです。

若い時期からこれだけ柔らかさを感じる酒質のワインはそう多くないでしょう。

いかにも女性らしい雰囲気を感じさせ、今後この地域でもかなり注目度の高い生産者
となることは間違いありません。

2006年のこのワインは今驚くほど美味しくなっています。濃厚で柔らかく久々に
唸ってしまうほどの飲み頃。これは良いです。

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●マ・フラキエ・レ・レ・ロリエ2004年
Mas Foulaquier / Le Rollier 2004
【シラー50%、グルナッシュ50%】
フランス・ラングドック&ルーション
販売価格:2,520円(税込)
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2936.html

スイス人の建築家のピエール・ジュキエが、奥さんの出身地である南仏で1998年
に標高が高い絶好の畑を手に入れ1999年が初リリース。

基本的には自然派の造り手で若い時期には軽やかに感じられるボディーが徐々に厚み
を帯び瓶熟と共に見事なワインへ変わっていく。

実に柔らかくエレガントな造りはこの地域でもかなりエレガント派のワインに入る造
り。

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●メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール・シャンポール・ミュジニー2003年
Meo-Camuzet Frere & Sceurs / Chambolle Musigny 2003
【ピノ・ノワール100%】
フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・シャンポール・ミュジニー
販売価格:9,726円(税込)
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2937.html

メオ・カミュゼはこのドメーヌで以前アンリ・ジャイエが働いていたこと、そしてメ
オがアンリ・ジャイエからワイン造りの手ほどきを受けていたことで非常に有名にな
った。

日本でブルータスに紹介されたことでその人気が高まったが、実は初期の頃はアンリ
・ジャイエとはスタイルの違う樽の強い果実味不足のワインを造っていた。

彼のワインが変わってきたのは、1993年頃でこの頃から着実にワインが向上して
いる。酒質はどちらかといえば地味で気難しい感じでなかなか飲み頃が把握しにくい
ワイン。

確かに一種独特の凄みを持っている点ブルゴーニュでもトップクラスといえる。20
03年は早熟な年で今凄く美味しくなっているワインが多くメオ・カミュゼもまさに
今が飲み頃。

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●クロード・デュガ・ブルゴーニュ・ルージュ2003年
Claude Dugat / Bourgogne Rouge 2003
【ピノ・ノワール100%】
フランス・ブルゴーニュ・AOCブルゴーニュ
販売価格:6,552円(税込)
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2938.html

ブルゴーニュでもかなり人気の高い造り手として知られるクロード・デュガ。

グリオット・シャンベルタンは極端に収穫量が少なく貴重なワインとして知られる。
最近ではかなりワインが高騰してきており対価格的な価値が問われるワインでもある。

このブルゴーニュ・ルージュは2003年という事もあり今最高の飲み頃といえる。

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▽ロマーノ・レヴィーを越える最高のグラッパ ルビーノ
△10年以上前のヴィンテージグラッパ的存在のレアものです。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/a5b0a5e9a5.html
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▽メオ・カミュゼが作る激レアーなフィーヌ、滅多に出てきません。
△ワインより美味しいんじゃない!
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/a5dea1bca5.html
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▽イタリアのロマネ・コンティーとまで言われるエドアルド・ヴァレンティーニ
△ここが作るオリーブ・オイルは伊太利最高峰の一つ!抜群の美味しさです。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/541.html
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【3】再入荷のワイン
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とりあえず、見つかったワインはどんどんアップして切れているワインを補充中です。
時間がたち美味しくなっているワインが多く、同じワインでも時期が違うとここまで
違うのかと驚かれるはずです。

ワインはこの銘柄は飲んだことがある、このヴィンテージは半年前に飲んだとはいっ
ても、時期によってコンディションの良いワインは大きな変化を遂げるのです。

是非、もう一度試してみてくださいね!

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【4】ワインホリックCafe
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最近ワインホリックとワインバーとの連携を色々と考えていました。

私の理想としては、ワインショップとワインバーが連携し、ワインも買えるし、
ワインも安く飲める、そしてワインと一緒に、美味しいオードブルや、肉野菜が
一緒に買えるような店があればいいと思っています。

そこでまず、ヴァン・ヴィーノ・ブリュレとイグレックのワインをもっと色々楽しんで
頂けるように、スタッフと話し合い大幅な価格改定をすることになりました。

最近のワインの価格上昇は本当に困っています。でもそれではワイン離れが起こって
しまう。

そこでぎりぎりまで限界に挑戦しようということになりました。

早速本日からワインが大幅に安くなります。

チャージも廃止、サービス料を10%だけいただきます。

また7月の6日にワインセミナー&ワイン会をヴァン・ヴィーノ・ブリュレ開催する
予定です。

インポーターの方を招き、私と共にコンディションという問題に立ち向かっている人達の
お話を聞いたり、色々と質問できる場をと考えています。

詳細が決まり次第お伝えいたします。

日本でこういった催しは初めてですので皆さんぜひ御予約下さい。
090-3064-3134 今井まで

限定43名様の予定で開催いたします。

すでにイグレックのお客様の多くが参加予定です。


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○HOME PAGE

YAHOO  : http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/index.html


○BLOG

ワインホリックの日々
http://www.cafeblo.com/wineholic

ヴァン・ヴィーの独り言
http://blog.livedoor.jp/wineholic/?blog_id=88240

 イグレックの出来事
http://wineholic.blog79.fc2.com/

○サークル

 ゴルフサークル クラブ ヴァンヴィ
 (入会受付中です)
http://www.golfdigest.co.jp/group/group_top.asp?groupId=4130

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